第414章 火鍋子
玩笑歸玩笑，手上的活卻是不能停的，到了天色帶晚的時候，大家夥便把所有的食材給準備好了。
邊瑞出了廚房，準備去拿柴火的時候，看到顏冬冬醒了，於是說道：“冬冬，去洗把臉馬上吃飯了！
顏冬冬打了個哈欠：“我晚上不在這裏吃了，等會還要有事情，我得回宿舍去了。
邊瑞好奇的問道：“現在能有什麽事情？
“姑父你就別管了，反正你們吃好喝好啊顏冬冬一副我的事情你別管的模樣。
邊瑞聽了也就沒有多說什麽，準備抬腳繼續去幹自己的活兒。
“對了，姑父，牛肉給我一帶上一點兒，晚上我餓的時候正好用小鍋這麽一燙就能吃了顏冬冬突然間想起來邊瑞家的牛肉，頓時咽了一下口水。
其實顏冬冬並不是不想留下來吃飯，隻是她覺得這邊一幫子老爺們，而且還都是三十歲往上走的，自己一個十幾歲的小姑娘跟他們這些老男人混在一起有點掉價，就算是不提掉不掉價的問題，大家也沒有什麽話題啊，這一頓飯吃下來得有多尷尬，所以顏冬冬想著弄點東西回去自己煮著吃。
邊瑞沒有多琢磨，他覺得這事哪裏算個事兒啊，到時候大家男人聊天，兩孩子吃飽了就去玩唄。
“行！你跟我來，你想吃什麽我給你弄點什麽帶上邊瑞扭頭帶著顏冬冬一起回到了廚房。
剛進門，邊瑞就聽到周政說道：“我看我們還是直接把桌子擺在院子裏吃吧，西邊的廊子下麵正好可以擺一張桌子，到時候讓邊瑞……咦，你拿的柴火呢？
“我給冬冬帶點東西，她有事兒晚上不和我們一起吃了邊瑞隨意說道。
說完來到了操作台上，現在整個操作台上全都是一盤盤的菜，大多數都是肉類，海鮮，少部分是青菜，蘿卜，豆芽什麽的素菜。
“想吃那樣？邊瑞抄起了筷子，拿了一個方便盒子準備給丫頭夾菜。
還沒有等顏冬冬回答呢，周政衝著顏冬冬笑問道：“我說你個小丫頭，不會是嫌棄我們一幫老男人，不樂意和我們一起吃飯吧？
顏冬冬和周政也算是熟識的，聞言白了周政一眼：“就是嫌棄你怎麽啦？
“沒怎麽，就是不知道你煮出來的東西和你姑父煮出來的能不能比，你回去這一頓操作那不是白水煮肉，然後蘸點醬油醋麽？那能有什麽味道，我跟你說吃火鍋這事還得是你姑父親自來，要不然你看我，為什麽我那邊還有廚子，自己卻跑到你姑父這裏吃？吃的就是一個地道的味道……周政一聽顏冬冬的回答，便知自己猜了一個八九不離十。
周政到不是一定要和顏冬冬一起吃飯，隻是覺得閑著也是閑著幹脆逗一逗這小傻丫頭圖個樂子。不得不說現在的周政和村裏的老爺子一個樣了，沒事就喜歡嚇唬孩子玩就是圖個樂嗬。
顏冬冬被周政這麽一說，頓時有點糾結了，起床的時候她沒有想到這一出啊，現在聽到周政這麽一提頓時覺得他說的好有道理啊。再聯想到自己下午的時候煎的牛排，原本堅定的信念瞬間動搖了。
“我回來啦！
就在這個關健的時候，小丫頭一蹦一跳的回來了，整個人的身上到處是雪花子，一看就知道在哪裏瘋足了才回來的。
聽到小丫頭的聲音，顏冬冬眼睛一亮，立刻說道：“唉，算了，我還是在這裏吃吧，別到時候你們都喝醉了，靖靖妹妹沒有人帶！
噗嗤！
邊瑞一聽直接樂了：“想留下來吃就留下來吃，還給自己找那麽多的理由，行了！你們回屋裏去玩吧，等吃飯的時候叫你們“。
說完邊瑞衝著自家的閨女說道：“去把身上的雪撣一撣，也不知道早點回來，那麽大的雪在外麵瘋哪門子瘋，快點去。
“哦！
顏冬冬帶著邊靖靖一起出了廚房。
“我們把桌子擺到廊架下吧，這樣的話可以一邊賞雪一邊吃火鍋！
“擺什麽廊架下啊，我覺得院中的大銀杏樹下就不錯，你看沒有周圍一圈都沒什麽雪。說實話在哪裏吃我都無所謂，這對我來說是小場麵老方覺得周政這個提議不錯。
在外麵吃飯對於老方和這些戰士來說那算什麽呀，他們那時候在北方訓練的時候一個月都在冰天雪地裏呆著，在院子裏吃火鍋還算個事麽？正好就當自己追憶一下往惜了。
邊瑞看胡文波在一旁笑，看樣子沒什麽意見，至於四個小戰士老方說話了他們哪裏有說話的份兒，於是說道：“還是擺廊架下吧，要不雪一大，樹枝撐不住了指不定能落鍋裏去，大家在廊架下吃，到時候我把吊爐子往下墜一下，咱們相當於圍著火爐子一邊吃火鍋一邊喝酒。
“行，你安排就好了！
見大夥都同意，邊瑞就開始準備了，火夠的桌子邊瑞家是有的，作為一個自學成材的小木匠，邊瑞自製的火鍋桌那可不簡單，二米直徑的核桃木桌麵，中間有個六十公分直徑的圓洞，這是擺大盆子的，下麵是個碳盆子，可以通過鐵鏈子上下調整高度，碳盆子調高點那就是燒碳，低一點可以直接燒柴。
“那來個人幫我把桌子什麽的給弄出來邊瑞說道。
胡文波一下子站了起來，結果被老方給拉住了：“你還是歇著一點吧，那個你們都去！
四個戰士一聽立刻站起來跟著邊瑞來到了倉庫，一下子四個人，邊瑞根本就不用伸手，滾桌子的滾桌子，提碳盆子的提碳盆子，分分鍾就把這事情給辦好了。
超大的火鍋支了起來，邊瑞開始取自己燒製的鬆木碳放進了碳盆子裏，用點酒精點著了碳，在上麵的大鍋子裏加上了一點水，便任由著鍋子燒著。
回到了廚房，邊瑞開始製鍋底料，邊瑞這邊的盆子是鴛鴦鍋，一半是紅湯一半是白湯，主要不知道認不吃辣，又或者不能吃辣，有個白鍋子會好一點，招待客人嘛不能以主人的口味來，況且邊瑞也不是太算能吃辣的人，辣吃的過了吃點白鍋子過過嘴也是不錯的。
白鍋子裏的湯料是現成的，每天冬天邊瑞這邊都會吊老湯，主要為了明珠的館子，同時自己也能在想省事的時候直接煮上一鍋，再削點菜啊肉啊的進去便可對付一頓，好吃又美味。
因此現在邊瑞調的就是辣鍋子，幹紅椒加上各類大料牛油，弄了滿滿的一鍋子，還沒等著底料調出來呢廚房裏除了邊瑞，剩下的人都跑光了，因為他們實在是受不了這麽衝的辣味。
紅鍋料一炒好，邊瑞便把兩鍋子分別倒進了外麵的火鍋盆子裏，倒進了一半，還剩下一半則是分別倒進了兩個小鐵壺裏，擺在了下麵的碳盆子旁邊，用碳火煨著保持溫度。
所有的一切都弄好，邊瑞看了一下表，然後給高明樓撥了一下電話，想問他什麽事候過來。
邊瑞這邊電話一撥，牆外立刻響起了高明樓的聲音：“到了，到了！
“我去，你是卡著飯點兒來的麽？老方聽到了高明樓的聲音大笑。
邊瑞也笑著說道：“他的老習慣了，堅決不幹活卡著飯點兒到，不光是他，連他的學生也是這德性，記不了啦。好了你們先做著，我去給大家搬酒去。對了，我忘了問你們了，是喝茅台、五糧液還是我們村自釀的老酒，或者喝酒廠的評憂酒？
“這麽多選擇，聽起來都不錯的樣子老方道。
周政笑道：“那就每樣都取一點出來，大家想喝什麽喝什麽。
周政知道邊瑞最不在意的就是茅台這類的酒，貴是貴了一點但是出錢就能買的到，最喜歡的還是村裏自釀的酒，最珍貴的就是那幾桶巫老爺子送的評憂酒，接下來就是高明樓送的一些酒廠的原漿酒。
高明樓聽了說道：“我來你們村的！
“我也要邊家村酒周政笑眯眯說道。
“我就是衝著邊家村酒來的，我也這酒老方笑著說道。
邊瑞笑了笑，讓兩個小戰士跟著自己去地窖裏抱酒，兩個小戰士一人抱著一箱子茅台，一箱子五糧液，邊瑞自己則是抱著一壇子邊家村酒，還有一塑料桶的原漿酒。
“冬冬，靖靖，過來吃飯了！
桌一上了桌子，邊瑞就招呼兩個丫頭過來，同時示意大家都坐下來。
“咱們也不挑什麽理了，大家隨意做，反正這裏也看不出什麽主次位置來，大家隨意坐隨意吃邊瑞笑d著說道。
室外的溫度零下左右，但是大家圍著桌子卻不覺得冷，因為下麵的碳火燒的滾熱，又因為鍋子擋住了火氣往上升，於是炙熱的火氣沿著桌子底麵往上升，這樣人坐在桌子旁邊，不光是腰腿覺得暖和，就連胸口也有一陣陣的暖意。
十幾號人圍坐在桌子旁邊，旁邊伸手可及的地方有個木架子，上麵擺滿了涮菜。
鍋子裏的湯頭已經滾開了，不住的冒著熱氣，順帶著把鍋底的香味送到了眾人的鼻子裏，那叫一個香啊，不說別人了，邊瑞都忍不住咽了一下口水。
“別愣著了，舉杯，大家興杯，來一盅！邊瑞舉起了手中的酒杯。