第四百三十二章 晚課烤串
一下午的女紅理論課幾乎把蘇果果聽到崩潰!蘇果果盼星星盼月亮的好不容易挨到了晚上吃飯!長出一口氣,呼~終於可以吃飯休息一下了。
她沒讓春夏秋冬這半個伺候,而是獨叫了小平。
晚飯還算湊合…四個素菜,但是有個葷湯。
一個小砂鍋,打開呼呼的冒著香氣。
是一隻肚包雞,湯裏還飄著人參的須子。
飯量還是一個小碗!賊摳門的那種小碗,就比蘇果果握著的拳頭大一點的那種小碗,還沒盛滿。
小平見蘇果果握著拳頭死死的盯著那晩飯,不由得陪著小心。
“小姐,您要是不想吃米飯,奴才給您換饅頭去呀?”
啊?
蘇果果抬眼瞧著小平…合計一下。
蘇果果合計中午那個饅頭還湊合,怎麽樣總量也比這迷你碗內的白米飯強多了。
“也行,你給我換饅頭吧。對了,多拿一點,這麽點主食夠誰吃的呀?”
“唉,好,奴才盡量給您多拿一些。”
小平端著米飯碗走了。
蘇果果用筷子把肚包調開,色澤淡黃的一隻童子雞出現,香氣嗅著,蘇果果直咽口水。
香,太香了。
蘇果果撕一個雞腿,吃。
嫩,簡直是又香又嫩!
在喝一口湯,簡直是極品口感,清淡又不失略微有一丟丟的鹹味,又鮮又順口。
好好好!
這個菜做的太好了。
蘇果果正吃著,小平端著一小籠回來了。
“小姐小姐,饅頭拿回來了。”
蘇果果啃著雞翅招呼他放下。
小平放小籠,打開,冒著熱氣,四顆小饅頭!沒個饅頭也就比蘇果果握著的拳頭大一圈吧。
小平解釋。
“小姐,不是奴才不願給您拿…隻不過小姐您們的夥食要求有規矩的,每頓的主食量不得超過半斤。這饅頭二兩一個,已經是八兩了。”
半斤八兩…。
就是說他也沒有多拿多少…。
蘇果果沒好氣的撇嘴。
“算了算了,反正比大米飯多多了,大不了我把菜都吃了。”
四個素菜。
一個溜豆腐,一個幹炒芥蘭,一個拌土豆絲,一個海帶絲。
據說這個海帶絲可是好菜!很難得的菜。
蘇果果想開也不奇怪,交通不便利,在這內陸地區能吃到海產品,確實是比什麽雞鴨魚肉的更稀罕。
蘇果果四個奶饅頭,四盤青菜吃完,又喝了兩碗湯,半隻雞,肚包也吃好幾塊,感覺一丟丟的飽了。蘇果果知道自己的飯量,就吃這麽點東西隻是一時飽了,過一會肯定還要餓!
關鍵是那四盤素菜…雖然都挺好吃,但是量太少了,每樣菜能有個四兩都頂大天了。
“小平,這個雞湯你給我留著可以嗎?我晚上要是餓了就把它全吃完了。”
小平心合計你倒是不浪費…。
不過那邊廚房可是都有數的,除非把這半小砂鍋的雞湯什麽的勻到其它的容器裝起來。
蘇果果執意不肯。菡萏文學
“這個不好!這東西就得砂鍋燉,除非你還給砂鍋倒…。”
哎呀…。
小平左合計右合計,眼珠一轉。
“咦?小姐你不是怕餓!那一會,奴才給你安排給好的廚藝課!烤肉串怎麽樣?這樣你能一邊學怎麽烤肉串,一邊吃呀,你不就不餓了。”
呀?
蘇果果激動的都要親小平。
“太好了!就這麽決定了。”
小平叫人來,把餐桌收拾了。
蘇果果又休息了一會,這其間什麽刷牙洗臉的,搞了一大堆,其實和沒休息也差不多,然後晚課教廚藝的師傅就來了。
廚藝幸好不是理論課,這東西也沒啥那麽多要講的理論…主要是一邊做一邊學。
小平沒有食言,第一課是烤製塞外風味的肉串!
幹調的味道那叫做一個過癮!
一個大鉗子能有半斤重,串上肉能有一斤重,有肥有瘦,另外還有腰子這種膻腥的東西。
廚藝師傅是個女子,三十多歲的年紀,看著是個特別有經驗的廚娘,但是說烤肉串,她有點不如蘇果果…。
這也不稀奇,所謂皇家的廚娘哪裏會做這些粗魯的食物,什麽西瓜牛奶,什麽紅豆沙病,什麽蓮子羹,什麽各種的或是鹹或是甜的點心!或者各種徑直的煎炒烹炸這種…。
烤爐是就地外的一個長方形,上麵卡住同樣大小的鐵皮,就好像那種路邊攤的燒烤架了。
蘇果果的一手五個大串。
什麽孜然呀,什麽鹹鹽呀,還有火紅的辣椒麵!往滋滋冒油的串上撒。
院裏烤的,都把樓外院內的宦官們饞壞了!就是哦有王府的侍衛路過,嗅著這個味道也是直咽口水。
但是廚娘在內加上那八個丫頭卻對這種東西一點興趣都沒有,反而嫌棄的手絹捂著口鼻遮擋煙塵。
蘇果果不是個正常女性~口味比較粗獷…。她瞧著這些滋滋冒油的肉串,饞的直咽口水,恨不得馬上就吃。
而與此同時,小平早就派人去王府外給等信的陳玄燁匯報情況去了。
陳玄燁打暢春園回來就在樞密處坐陣處理一些政務什麽的,閑下來的時候,拜見了母妃,但卻不敢見蘇果果,怕她求自己沒辦法答應的事情。
這會蘇果果正高興呢,陳玄燁也就有機會去見蘇果果了。
不過這之前,陳玄燁去給楚貴妃請安。
楚貴妃大尼姑庵裏回來~是在王府暫住兩晚,主要還是給蘇果果找事的,明天,她就要走了,去暢春園。
話說陳玄燁給楚貴妃請安之後,迫不及待的去找蘇果果了。
蘇果果正吃著肉串!
這鉗子太大太重,沒辦法擼,隻好把烤好的肉串用筷子擼到盤子裏,在夾著吃。
真香!
蘇果果一邊吃,還喝點小酒…。
看的廚娘又著急又一點辦法也沒有。
王爺到~。
呼啦啦的都跪下了。
蘇果果卻沒有跪下,坐著吃喝~假裝無所謂的樣子,但是一看陳玄燁進院子裏,總得給他點麵子,站起身,嚼著肉串。
陳玄燁叫大夥都起來。
他眼中帶笑的走到蘇果果的麵前。
“呦?聞著味道不錯。”
蘇果果叫人給陳玄燁剝一串在盤子裏。
陳玄燁索性也坐了,拿起筷子,夾了一塊肥的吃,有些酥,繼續叫,都是混合著佐料的香味,一點膩歪的感覺也沒有。
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