第一百二十八章 做事原則
翌日一早,沈清清起床後,剛走進廚房就見妹妹在生火燒水。
“巧巧,你怎麽這麽早就起來了。”沈清清走上前招呼道。
“姐姐,你以後還是別給我發銀子了,昨晚奶奶生我氣了,一夜都沒有理我。”沈巧巧很失落,委屈的摸著眼淚道。
沈清清沒想到奶奶會這樣對巧巧。
“巧巧,你以後的工錢由姐姐給你管著,奶奶要是問你要,你就告訴她是我說的,由我替你保管著。等過兩年你再長大些,我再把你的工錢給你。隻要你手上沒銀子,奶奶就不會為難你了。”沈清清想了想道。
“好吧!”沈巧巧點點頭覺著姐姐說的這個辦法可行。
“好了,別難過了,我們先洗漱,等會好做早飯。”沈清清安慰道。
“嗯!”
兩姐妹洗漱好後,一個負責熬粥,一個負責烙餅,各自都忙活起來。
不一會顧清雅也進了廚房,見沈和沈巧巧都在忙活著,她也立馬幫忙做起早飯來。
早飯剛做好,其它三人也起了床,洗漱好後,大家圍坐在桌旁吃起早飯來。
飯後,沈巧巧和顧清雅洗好碗後,沈清清帶上她們倆出了門,打算去采買做餅幹的材料,順便買一些菜回家。
三人來到集市,先去了糧油鋪,買了一百斤麵粉和二十斤糙米。
沈清清付好銀子後,讓顧清雅看著糧油鋪夥計把剛買的糧食先送回沈家去。
沈清清和沈巧巧則留在集市繼續采買。
兩姐妹在集市上逛了一圈後,找到一處賣牛奶的地方。原來這府城裏,手頭寬裕的人都喜歡喝牛奶,剛好集市上有家鋪子在賣牛奶。
兩姐妹走進牛奶鋪,問了問牛奶的價格。
“牛奶十五文一斤。”老板答道。
“姐姐,這府城的牛奶賣的好貴,比李石頭家的牛奶貴多了。”沈巧巧小聲的在沈清清耳旁說道。
“嗯,是貴了不少,可是咱們必須買。”沈清清笑了笑道。
“老板,你家的牛奶可以賣便宜一點嗎?我打算每天在你家買二十斤牛奶。”沈清清問。
“不好便宜。”老板搖搖頭道。
“你家送貨嗎?”沈清清又問。
“送的。”
“哦!我等會再來買牛奶,到時候你讓夥計送一下。”
“行的!”
兩姐妹還有不少東西要買,便離開了牛奶鋪,去市集買了一些菜,又去雜貨鋪買了十斤白糖和五斤鹽。東西買好後才又回到牛奶鋪,買了二十斤牛奶,讓牛奶鋪夥計跟在她們身後,把牛奶給送到沈家去。
到家後,沈清清把手上拎著的東西放進廚房,找來一個幹淨的木桶,讓牛奶鋪夥計把他送來的牛奶倒進幹淨的木桶裏,並叮囑夥計讓他回去跟他老板說一聲,以後每天上午,給她家送二十斤牛奶來,銀錢會在收到牛奶後,付給夥計,讓他帶回去給老板。
夥計記好沈清清的話後,拎著自家店鋪的送奶桶,回店鋪去。
家裏有了牛奶,就可以提煉黃油,也可以做牛奶味的餅幹。
今天買了不少菜,沈清清不打算自己做,而是讓沈巧巧和顧清雅做,她隻需要在一旁指揮便可。
大家吃過午飯後,沈清清給大家安排了活計。她自己負責做餅幹,沈小安負責幫她看火,沈巧巧和顧清雅負責用牛奶提煉黃油,由於顧清雅不會提煉黃油,教她的事就由沈巧巧負責。至於沈鍾氏和顧林氏隻要負責打掃屋子和洗衣服就行了。
沈清清計劃短時間內還是烤餅幹賣,等家裏提煉的黃油多了,再做蛋糕和麵包賣。
下午,沈清清烤了十斤餅幹,五斤牛奶味的餅幹和五斤蔥香味的餅幹。兩種口味的餅幹,她各留了一斤起來給大家吃,剩下的八斤餅幹,她按不同口味,用油紙分別包好,打算明天拿去糕點鋪試賣。
“清清,餅幹做好啦,你打算賣多少銀子一斤?”沈鍾氏問。
“還沒想好,明天我去糕點鋪看看糕點的賣價後,再定賣多少銀子一斤也不遲。”沈清清笑著道。
“明天我陪你一起去吧!”沈鍾氏提議道。
“不用了,奶奶。你就留在家裏休息吧。我讓清雅和巧巧陪我去就行了。”
“那好吧!”沈鍾氏有些不高興,覺著大孫女成親後就變了,以前有什麽事都會跟她商量。現在她主動問,大孫女也不願意讓她一起去,真是應了那句老話“嫁出去的女兒潑出去的水。看來大孫女以後掙的銀子不會再給她了。”
沈清清並不知道沈鍾氏是這樣想她的,要是知道了,會很難過。她會想“自己對沈家人還不夠好嗎?難到還要同以前一樣才算好?可是她畢竟成親了,不能隻考慮奶奶一人的感受,也得顧及顧家人的感受才行。”
沈清清心裏尋思著“該把餅幹拿去哪裏賣才好?城南這邊的糕點鋪倒是有幾家,可城南這邊的人,家境也算不上多富有,隻能說不窮,吃得起飯而已。要是拿去城東或是城西賣就不一樣了,那邊住的人大都是有錢人,餅幹拿去那邊賣,應該賣得上高價吧?”
沈清清考慮了一會後,決定明天帶上餅幹去城西試賣,看看賣價會不會高一些。之前她已經在城南這邊的糕點鋪逛過了,糕點的價格比清平縣要略貴一些。
餅幹做好後,沈清清進了廚房,開始做起晚飯來。
沈巧巧和顧清雅提煉了一下午黃油也沒提煉出多少來。
顧清雅有些泄氣,她沒想到提煉黃油是這麽難的一件事。
沈清清見了,笑了笑道“想掙銀子可沒那麽容易。這黃油得慢慢提煉,等你習慣了,就好了。有了黃油我就可以做麵包和蛋糕給你吃了。”
“嗯,知道了。”顧清雅還沒吃過蛋糕和麵包,在心裏給自己打氣,一定要好好幹,多提煉一些黃油出來,到時候就可以吃到很多美味可口的蛋糕和麵包了。
沈清清簡單的做了四菜一湯,大家都忙活了一下午,吃著可口的飯菜,都覺得是一大享受。
“巧巧、清雅,你們倆明天上午陪我去一趟城西,我打算把餅幹拿去城西賣。”沈清清道。
“好的!”
顧林氏在一旁聽著媳婦說的話,心裏對媳婦做事的方式還算滿意,媳婦並沒有偏心沈家人這一點,她是最滿意了。