第186章 海菜

  海鮮這東西她最近雖然沒少吃，但因為沒有鐵鍋，空間裏的也不敢用，所以她隻能和別人一樣，用水煮著吃。


  現在她有了這個小耳鍋，像這種小螃蟹，小魷魚，炒一炒，肯定很好吃。


  還有這些海菜，用水燙一燙，拌著吃，燉著吃都很好。


  趁著唐二娃不注意，她還收進空間裏不少，等啥時候有油了，烙餡餅，包包子都是很好吃的。


  大家之前都不是生活在海邊的人，如今屬於被逼無奈，才學會了怎麽吃這些海鮮。


  瞧謝如令和唐二娃背回來這麽多海菜，李師傅很是不解，“這海裏的菜咱們吃過，因為大家都不怎麽愛吃，後來有糧食了，就很少往回弄這東西了。”


  “不可能不好吃，今天我來給你們做一頓海帶湯，讓你們嚐嚐這東西好不好吃。”


  要知道有些國家，坐月子那是必須得喝海帶湯，可見這東西的營養價值。


  實際謝如令的廚藝，多半是因為自己貪吃，從書本視頻上學來的。


  後來又因為羅外婆算出她命格有問題，逼著她學了一些廚藝和女紅。


  要不怎麽說她很忙呢，除了學醫之外，她這業餘時間需要學的東西太多了，所以發狠長大之後想要去的幾個地方，幾乎就沒幾個實現的。


  當然也有去過一些地方，不過都是和家裏人一起去的，尤其她哥，幾乎是她走到哪裏，他就跟到哪裏。


  那時覺得很煩惱的一件事，現在想起來，都是她再也求不來的福氣。


  每當想起這些，她這心情就壓抑的厲害。


  見李師傅還在等著自己露一手，謝如令長長的呼出一口氣後，拿起菜刀就開切。


  現在他們這菜刀是不缺了，幾十個鐵匠，利用剩下來的邊邊角角，打了好多把菜刀，分給後勤這邊就五把。


  謝如令拿著趁手的菜刀，把海菜都切成她需要的長度，然後又切了一些味道不是很重，主要是用來調一下顏色的綠顏色的菜葉，最後在放點海米提一下鮮。


  她做湯的時候，李師傅一直在旁邊看著，所以這鍋湯她一點都沒用自己空間裏的東西。


  就連蔥薑蒜，都是從山裏采來的，海米自然也是就地取材，話說，這海米的做法，還是她教李師傅的。


  就這樣簡簡單單一鍋湯，李師傅盛一碗出來，喝了一口，就不住的點頭，“好喝，的確是好喝。”


  “好喝是一方麵，我跟您說，這東西的營養價值，甚至比那些海鮮肉還要多很多。”


  “真的？”


  “當然是真的，不信您經常給大家做著吃，保準他們身體都棒棒噠。”


  李師傅雖然不懂棒棒噠啥意思，也明白是好事，趕緊點頭答應下，“中，等下你多教我幾種海菜的吃法，做來給大家都嚐嚐。”


  李師傅一句話，結果晚上三個菜一個湯，有兩道菜都是用海菜做的主菜。


  涼拌海菜，海菜湯，小白菜燉海菜，要不是還有一道野菜炒蘑菇，不然大家真的就隻能吃海菜了。