第四章 早餐晚餐 顧家敗家
清晨的街道格外繁忙。
淩晨5，6點所有的早點鋪都開了門。
排隊最長的是德林樓的鮮肉包子，哦不，還有薈聚樓的豆皮、劉家鋪子的糊湯魚粉、林道街的魚麵，二道河王婆的麵窩，等等等等。
三姑娘有母親的臊子麵下肚，對這些美味暫沒有……一路急急趕到五彩路。
五彩路是糧食加工一條街，位於城市西邊中心區域，臨長江、漢水航道，從長江下遊或漢水上遊運來的糧食都在這裏的臨江碼頭卸下，然後用板車一車車拖到五彩路的各個糧食加工廠。
除了慶陽麵粉廠、五彩路最多的是米廠，也有幾家雜糧廠。三姑娘聽父親說，慶陽麵粉廠是新開的，麵粉廠的歐陽老板也有一家米廠，當然廠名就是慶陽米廠，離慶陽麵粉廠隔了四，五個廠區的距離。
三姑娘雖到得早了些，但門口已聚了同齡的兩個男孩、一個女孩。
一個男孩大臉盤子、個子高、身體也壯，就是看起來木木愣愣的。
另一個小臉、個子也小，就是站不住，左搖搖右看看。
站在末尾的女孩子比三姑娘略矮5，大概156，衣服穿得是綢緞，看起來很文靜，不像是小戶人家的孩子。
還沒站一會，管家就從門裏出來了，
“李大軍！”
“到！”高個子答。
“彭小米！”
“這兒呢！”矮個子舉著手。
“蔡美娥！”
“到！”
“三姑娘！”
“來啦！”
“人齊了，大家進來吧！”
三姑娘和那三個孩子一起隨管家進了正廳，管家給孩子們一人三炷香，老爺帶著大家給案台上畫像上香。
三姑娘看那畫像上的老者一襲白衣，眉目慈祥，雖似老爺，但比老爺看起來和藹可親多了。
上香的時候，三姑娘注意身後多了個高個子男孩子和他們一起，那便是歐陽文正了。
禮成，管家便帶了學徒們一起去賬房。
退出正廳，穿出小院在車間的另一邊的一個小院就是賬房了。
賬房比三姑娘想像中大很多，是一個獨立的小院，有三個房，一個是賬房的金庫，一個是存放賬冊的，正對門最大的一間就是三姑娘他們做事的地方了。
進了賬房，裏麵用屏風分隔成大小兩個空間，靠裏麵較小的空間擺著賬房先生的桌子、椅子和書架，靠外麵是兩個大方桌，8把椅子。
等三姑娘她們到了，發現賬房先生已經在裏麵了。
賬房先生，瘦瘦的，個子不高，戴副老化眼鏡，幹癟的臉，臉頰都陷進去了。
先生年輕的時候一定有酒窩，三姑娘心想。
先生給李大軍和彭小米布置了清理打掃的任務，給歐陽文正和蔡美娥布置了清點庫存的任務，隻剩三姑娘暫時沒有安排。
三姑娘是個閑不住的人，主動清理起往年的舊賬冊來，還找來一本空冊子，將賬冊按年按月逐一清點並造冊。
清點的過程中，三姑娘發現，原來這裏主要是慶陽米廠的賬冊，還有一些糧鋪的陳年賬冊。
三姑娘細心地按米廠、糧鋪分開來，偶有交叉或疑似重疊的類目，三姑娘也一一找管家查實原始票據核實更正。
賬房先生觀察著三姑娘的舉動，有時會滿意的點點頭。
三天的時間過去了，負責打掃的李大軍和彭小米被先生定為了“內勤”，就是做一些賬房內打雜的活；歐陽文正和蔡美娥被定為了“外勤”，主要管庫存、對外往來、收賬之類；三姑娘跟著先生學管賬，主要也就是先做做統計之類的事。
分工確定後，學徒們明顯輕鬆了一截。
外勤的歐陽文正和蔡美娥經常跑在外麵，隔三差五就要去趟各街區糧鋪收賬，他們倒是相當喜歡這外出的差事，不出外勤的日子他們念叨各糧鋪的趣事，也甚是有趣。
內勤的李大軍、彭小米和三姑娘一樣都是小戶人家的孩子，悶事做事，倒也是勤快，隻是大臉李大軍的性格跟他的身材一樣，憨實，也稍顯固執，他決定的事，活躍的彭小米說破嘴皮子也改變不了，說多了，彭小米也懶得再理會他了，便常找三姑娘聊聊天。
一個月的學徒生涯就這樣平靜地過去了，拿工錢的那天，歐陽文正想約學徒們一起去會賓樓吃晚餐，飯錢均攤。
蔡美娥倒是無所謂，家中殷實，本就是來學學管賬的。
其他人可就不那麽想去了，掙錢不容易，不想那麽快花出去。
可歐陽文正畢竟是少爺，大家不想得罪他，兩個男孩子難得意見一致，小聲嘟囔著：“還是少爺呢，真小氣。”還是去了。
歐陽文正少爺自顧自高興的在前麵帶路。
三姑娘走在最後麵，不情願的表情寫在臉上。
來到街口最熱鬧的會賓樓，一樓大廳正在上演最新的評書段子，大廳裏散台三四十桌，座無虛席。
歐陽文正少爺毫不停留，徑直上了樓。
隻聽小二熱情地招呼：
“歐陽少爺，雅間給您備好了，今兒幾位呀？”
歐陽文正腳步不停，往後擺擺手，
小二便吆喝道：
“二樓，琴湘閣，五位！”
在二樓的包間，歐陽拿起菜單，刷刷就是幾個硬菜——五香鹿肉、辣牛骨頭、清蒸鱸魚、油淋鴨，辣子雞絲、涼拌鹵藕、涼拌鹵海帶絲、筒子骨藕湯，不帶一絲一毫猶豫。
“這些可是這的特色菜，要不是我來，你們哪會點！”歐陽文正得意地說。
“是，是，那是。”彭小米說。
李大軍雖未拍馬屁，但一直在給歐陽文正上茶。
三姑娘瞧不上這兩人的殷勤樣，給蔡美娥夾菜：“來，美娥，這個魚好吃，又沒刺，你多吃點。”
歐陽文正聽到了三姑娘的話，繼續得意的說：“其實啊，這會賓樓最著名的魚是紅燒武昌魚，我呀，就怕你們小女生不會吐刺，特意點的鱸魚。”
三姑娘第一次來會賓樓，本來印象挺好，可隔壁包間的大煙袋子的煙時不時就熏過來，熏得三姑娘睜不開眼，一頓飯就吃得特別糟心。
結賬下來，幾個人一攤，每個人一個月的工錢去了四分之一。
三姑娘更是又糟心又心痛，心裏直罵：
“真是個敗家的兒子，還小氣，他奶奶的！”