第一百章 價格好商量
莫掌櫃也知道這次自己不能放棄這麽好的機會,當下開出條件來。“娘子這菜我很喜歡,天福樓要了,給娘子四十兩銀子,娘子意下如何?”
擔心她不相信,他又在後麵補了一句。“咱們的廚子研究出新菜式也不過才二三兩銀子的賞銀。”
齊晗勾唇笑了起來,真當她是普通的婦人?連一個最為普通的桃花酥方子她都能賣出去一百兩銀子。自己研究的火鍋怎生就值四十兩銀子?
若是一般的婦人聽到給四十兩銀子,自然會笑著點頭答應,或許一般人家一輩子都沒有這麽多。但偏生齊晗不是一般人。
她抿了一口茶水悠然道:“莫掌櫃是來唬我的麽?我將方子告訴掌櫃的,您日後可是會賣大價錢的。平日裏您這的客人是最多的,菜價格也是高的,怎麽到我這就值這麽點銀子?”
莫掌櫃忍不住擦了擦汗,他也算是見過世麵的,但跟齊晗一比,自己竟然有些虛。她端王笑容帶著幾分陰森,當真讓他心中生了顫意。
“娘子這話說地不錯,那自然是要將價格提高些的。”
齊晗沒拿到準確的說法是不肯回去的,咄咄逼人問道,“掌櫃的覺得多少合適?”
莫掌櫃蹙了蹙眉頭,覺得齊晗有些咄咄逼人,但又著實不願意放棄這麽好的發財機會。狠了狠心將價格抬高了些,“這樣吧,給娘子六十兩銀子如何?”
他以為自己將價格提高了二十兩銀子齊晗就能鬆口,一般人看見這麽多銀子自然是歡喜不已。
齊晗看著他幽幽道:“莫掌櫃,我這方子雖然值不得幾個錢,但賣的就是新奇有趣。更何況我在這其中加了些醬料,這醬料就不算錢的麽?這一鍋算上去莫掌櫃可是能賣出上百兩。”
既然有想賺錢的意思,那自然不能輕易地回去,怎麽的都得要筆大的。
莫掌櫃沒想到她會這麽難打發,苦了臉:“娘子這話當真是過了,這鍋底加醬料雖然貴,但還有其他食材的錢財我也要算的。若當真如娘子所說,我這不是什麽都賺不了。”
“這麽大的酒樓,我還有許多人要養活呢!”
齊晗看出他不想給更多的銀子,幽幽地歎了一口氣。“原以為莫掌櫃是個明白人,我可是待您,可莫掌櫃怎生不會算賬呢?”
“嗯?”這次倒是輪到莫掌櫃有些糊塗了,他算了一輩子的賬,怎麽會不懂算賬呢!
齊晗笑了起來解釋道:“莫掌櫃買的是我的方子,食材需要您購買。但隨著新菜式的出現,來酒樓的客人自然會更多。屆時您可要將食物都擺好讓客人自己選擇或者將食物串成串方便客人。”
“屆時掌櫃的給我當天銀子的四成,這個要求不過分吧?”
莫掌櫃在心裏算了算,覺得她說的也很有道理。新出來的菜式和做法讓酒樓的生意大有長進,他十分激動。
若真的能賣出好價錢,縱然是給她四成又何妨?除去食材和其他人的工錢,自己還能獨占四成!何樂而不為!