043葡萄酒
阮大山和阮浩走了,其他人也忙碌起來,餵雞的餵雞,餵豬的餵豬,打掃的打掃,出去割草的割草,洗衣服的洗衣服。
阮東背著手走了出去,他要去新房那邊繞繞,雖然請的人都是老實能幹的,但總歸看看才比較放心啊。
「哥哥,你帶我去找葡萄吧。」阮安安對著正在捉螞蚱的阮康說道。
「葡萄那麼酸,一點都不好吃,你要是想吃就把那串吃完了我再去給你摘吧。」阮康頭也不抬的說道。
阮安安也並不是想要吃葡萄,畢竟那麼酸,她只是想到了可以用葡萄做葡萄酒,成功的話阮濤婚禮上就可以給喝了。
儘管內心不太情願,阮康最後還是被磨得帶著阮安安去找葡萄了,當然後面還有阮磊這個小尾巴。
阮康背上了和阮安安一樣的挎包,這是當初孫月娥幫阮安安做的時候順手幫阮康也做了一個,不過他覺得這是女孩子的東西就不愛背,今天早上它在山裡發現了很多好東西,不太好拿,所以現在去也就帶上了挎包。
「我也要讓我娘幫我做一個。」阮磊看著兩人的挎包羨慕的說道,沒有挎包,他只好背了一個小背簍。
葡萄已經在這裡生長了有些年月了,蔓延了一片,還往旁邊的樹爬去。也不知道是養分被吸取了還是怎麼回事,大樹死了只剩下一副樹榦。
可能是因為葡萄太酸了,沒人願意吃,所以樹上還掛著一串一串的葡萄,只是偶爾有幾個被鳥啄過。
阮康和阮磊待不住,把阮安安帶到葡萄樹邊就走了,他們在周圍看看還有沒有能吃的東西。
阮安安用自己的挎包和阮磊換了小背簍,她的挎包裡面只是放了幾顆糖,也不在意裝些什麼東西。
阮安安轉了一圈,在小背籮下面墊上了一層葡萄葉,就開始摘葡萄了。
一串一串的碼上,不一會兒就裝滿了,畢竟小背籮裝不了太多,又在裝好的葡萄上面蓋了片葉子。
「哥哥!小磊!」阮安安叫到。
不一會兒兩人就從樹林里鑽了出來。
「這邊沒多少果子了,我們就找到幾顆羊奶果。」阮康把自己癟癟的挎包提了起來對阮安安說道。
「沒事兒,我摘的多。」阮安安指指自己一背簍的葡萄說道。
阮康覺得自己的妹妹腦子真的壞掉了,誰也不吃的山葡萄她竟然摘了那麼多回家,這不是傻的嘛。
看來回家他得和娘好好說說,以後妹妹就養在家裡不嫁人了,他可是知道別人會欺負傻子的,他可不想妹妹被欺負。
阮安安準備背上她的小背簍,沒想到被阮磊搶了先,「小姑姑你的挎包我沒裝東西,你就被你的包吧,這個我幫你背回去。」
阮安安也沒搶,她一個三歲孩子的確弱,不過她也沒閑著,阮磊背著她就在後面抬著一點,畢竟阮磊也才四歲。
葡萄就被背到了山腳,然後是阮東把三人給送回去的,背簍也是他給背回去的。
到家了阮安安就喊來孫月娥,因為她年紀擺在這裡,腦子裡有再多的東西靠自己的雙手暫時也做不出來。
不過她還有家人可以幫助她。
孫月娥和幾個孩子按照阮安安說的把葡萄一個個的洗乾淨,然後晒乾,捏碎。
柳氏給他們找來了一個陶罐,把捏碎的葡萄放一層下去,又放上一層糖,再放一層葡萄,然後密封放好,等著它發酵。
家裡的糖沒了,用的糖都是和胡氏借的。
胡氏也被吸引了過來,看著他們做的問道,「這東西能吃嗎?」
阮安安點點頭,「等做出來了我肯定會給胡奶奶嘗嘗的。」
等葡萄酒做好,太陽也快落山了,孫月娥快速做了幾個簡單的菜。
太陽落山了阮大山和阮浩還沒回來。
「不等了,我們先吃吧。」柳氏讓人把他們兩的飯菜留了下來就開始吃飯了,不然等會就看不見了。
這裡可沒有點燈吃飯的傳統,畢竟燈油也是挺貴的。
一家人吃了飯他們兩也回來了,還帶著阮濤。
柳氏沒多問,先叫三人吃飯,畢竟餓了一下午了。
「奶奶,我們在百味樓吃過了。」阮浩回到。
柳氏聽了一巴掌就拍在了阮大山的背上,「行啊老大都長本事了,有錢就去酒樓吃飯了。」
阮浩看著自家爹被突如其來的一巴掌拍的敢怒不敢言的樣子有些想笑,不過還是忍住了解釋道,
「不是爹帶我吃的,是張伯請我們吃的,剛好有一個富家公子想要請人在百味樓吃野味,百味樓的掌柜正捉急呢,爹就把兔子帶去了,張伯趁著掌柜心情好就說了請我們吃飯的話,掌柜也同意了。」
夏荷出房門就看到了站在一旁的阮濤,跑過來把他上上下下看了一個遍,見他好好的這才安心了。
阮大山把懷裡的錢拿了出來交給柳氏,「二十一隻兔子共賣了一兩半錢,八隻刺蝟賣了六兩銀子。」
「刺蝟那麼值錢?」柳氏不敢置信的問道。
阮大山點點頭,「大夫說刺蝟不太好抓,抓的人少,價錢自然就貴了。」
此刻在場的女人心裡就是後悔,非常的後悔,為什麼當初要捉兔子,是刺蝟不夠可愛嗎。
不過後悔時間也不能倒流,只能盼望著下一次再能撿上一回刺蝟。
「好了都睡覺去吧,今個也是累了一天了。」柳氏打了個哈欠說道。
其他人也趕緊打水洗漱然後上床睡覺了。
第二天阮安安又纏著柳氏找了許多葡萄回來,做成了葡萄酒,還做了兩罐葡萄醬。
葡萄醬的做法也非常簡單,先把葡萄皮剝了用水煮,把紫色給煮出來再把皮給撈出來,留下水把去皮去籽的葡萄加上去,再加點糖,小火熬制會兒就好了。
小孩子早就沉醉在了滿院子的葡萄味中。
「這東西雖然酸,但是聞起來還挺好聞的。」阮康吸了一口氣說道。
阮安安和阮磊在一旁點頭。
這裡的零嘴實在是少得可憐,沒有辣條沒有鳳爪,沒有鴨脖,沒有薯片,阮安安很是想念以前抱著一堆零食看電影的日子。