第一百七十四章 加速烹飪的方法
晨曦客棧的總廚房出現了奇怪的一幕，有三人在廚房裏喝著小酒吃著雞，吃得是不亦樂乎。
易君寶看了看那些忙碌中的靈廚們，他不好意思地和姬福商量道“他們要不要吃？”
主要是三個人在這裏吃，別人卻吃不著有點尷尬。
“不用，這麽小一隻雞不夠分，還不如不分。”姬福接著說道“你們是外人，他們不會說什麽的。”
要是分不夠，難免同事之間心生抱怨，有了芥蒂就不好了。
易君寶點了點頭，既然他都這樣說了，他這個外人就隻管吃就好。
突然，姬福站起來，拍了拍掌道“這樣，下個月，不，這個月吧！這個月隻要你們的總營業額超過一千萬，那我把剩下的兩隻【七寶珍珠雞】給宰了，親自做一道菜給你們吃，如何？”
“好。”靈廚們突然間熱血起來，一千萬營業額，努努力還是有可能的。
他們頓時精神抖擻，幹起活來有快速了不少。
易君寶見姬福重新坐下，不解地問道“一千萬很多嗎？”
他不知道一千萬算多，還是少。
姬福笑道“一千萬對他們來說算多了吧！住客棧的人並且在客棧吃飯的人很多，但基本都是點一些家常菜，最高一道菜也就幾百金幣，那一個月還是挺難的。”
“但如果有人吃比較貴的菜，那麽就比較容易達到目標，我記得晨曦客棧最貴的一道菜好像是八百八十八萬金幣吧！我也好久沒碰到過這樣的客戶了，所以達不達標還是要看高消費人群。”
易君寶恍然，好奇問道“最貴的一道菜是什麽？”
姬福笑道“【帝火烤仙貝】，不過這道菜現在做不了。”
“為什麽？”封月問道。
“仙貝不好抓。”姬福道出其中原因。
易君寶理解地點了點頭，食材對於廚師來說是很重要的。
他頓了一下，接著好奇問道“月月這道【深海龍魚湯】要多少錢？”
封月聞言也好奇地看著姬福。
姬福算了算，“深海龍魚用的是八級巔峰魔獸，再加上各和配料，如果是我親自烹飪的話，三十萬吧！”
這是說封月煲的就不值這個價唄！
易君寶擔心地看了封月一眼，他怕封月被傷害到。
出乎意料，封月很平靜。
因為她對自己有清楚的認識，她煲的湯隻會在原價的基礎上一降再降。
盡管她現在煲得很爛，但她有信心以後她煲的湯也能買到原價，甚至更高。
也不知道她從哪來的信心。
這時一個小二走進來，看到姬福，連忙過來，“姬主廚，有客人點了【烤雪山乳豬】和【深海龍魚湯】，點名讓你做。”
姬福皺眉道“老顧客？”
小二搖頭“不是，反正我是沒見過。”
姬福舒展眉頭，揮手道“你下去吧！我給他做。”
小二恭敬地退下了。
“你要煲湯？”封月眼睛一亮，激動道。
她早想看看別人是怎麽煲湯的了，一直以來都是她自己一個人在摸索。
姬福擼了擼袖子，“剛好我也要做【深海龍魚湯】，我就露一條給你們看看。”
他身軀定了一下，旋即對易君寶道“你能幫我打下手嗎？”
“啊？”易君寶一愣，“我不會啊！”
這倒是讓姬福挺意外的，確定地問道“你真不會？”
這樣他豈不是又猜錯了，易君寶根本就不是高級靈廚。
易君寶回道“千真萬確，吃，我還可以，但做，我真的不行。”
姬福從訝異中回神，擺手道“沒事，就像剛才那樣把龍魚處理了就行了，如果可以，把雪山乳豬也幫我叉起來。”
說著他從空間戒指中拿出一隻已經處理好的乳豬和大叉子。
易君寶點點頭，叉個豬他還是能做的。
“我去取龍魚去了。”姬福說罷便出了廚房。
而易君寶也開始叉雪山乳豬，這乳豬碰上去還凍凍的，不是那種冰凍的凍，是那種肉質自身帶著的凍感。
他串乳豬，封月就繼續回自己的砂鍋前盯著。
過了一陣子，姬福抱著一條龍魚回來了，“啪”一下擱在砧板上。
易君寶把叉好的乳豬展示給他看，“怎樣？叉得還行吧！”
姬福看了一眼，點了點頭“不錯。”
旋即指著深海龍魚道“幫我把它處理了吧！”
易君寶拔起插在砧板上的菜刀，時間的力量再次湧出，覆蓋在深海龍魚身上，然後手起刀未落，深海龍魚便被切片了。
姬福暗自心驚，第一次他是沒看到，隻覺是速度太快了，但這次他一直盯著易君寶的動作，但還是看不清易君寶的出手。
他猶豫了一下，問道“呃……你叫什麽？”
話到嘴邊才發現他根本不知道易君寶的名字。
易君寶一時語塞，剛才他才和姬福談論過易君寶，他自然不可能把真名告訴姬福。
他頓了一下，笑道“我叫……西門吹雪。”
姬福並無懷疑，笑道“西門這個姓還挺少見的。”
易君寶點頭道“是啊！”
“冒昧地問一句，西門兄是什麽境界？”姬福直入正題。
易君寶想了想，如實道“我也不知道，不過我挺強的，武帝不是我的對手。”
“哦。”姬福點了點頭。
這麽說他也不是易君寶的對手囉！他突然驚覺。
姬福猜測易君寶可能是尊級強者，不過這些都無所謂，他隻是想交個朋友罷了，這個朋友當然越強越好。
這般想著，他戴上廚師帽，“接下來我給你們展示怎麽煲這個【深海龍魚湯】。”
封月第一時間湊了過去，別的菜她都沒興趣學，但煲湯她能學就一定會學。
第一步就是把所有食材冷水下鍋，然後開火。
和封月做的步驟是一樣的。
但接下來這步就不一樣了，隻見姬福手上火勁狂湧而出，火焰立即加速燃燒，隻是短短十秒，湯便燒開了。
“這不會造成食材煮得不夠充分嗎？”封月疑惑。
她做了這麽多湯，這點東西還是知道的。
姬福搖了搖頭“不會，我用鬥氣來促使火勁更猛來加快烹飪時間，同時我的鬥氣也作用在湯的每一個點，無論是龍魚，還是輔料都能得到充分的煲煮。”
“哦。”封月恍然大悟，學到了。
下次她也要試試。
待煲開後，姬福轉小火，繼續用鬥氣催促。
這一步就很講究掌控火候的能力了，因為想要把龍魚的精華煲出來，必須要慢火小燉，但姬福現在要加速這燉湯的成形，就必須讓火保持在小火的同時，更多地作用在湯裏麵，加快裏麵的精華析出。
這講究的就是一個靈廚的能力了。
封月看得是驚歎連連。 。