第378章 同行有小人

  葉月點點頭，致歉道：“抱歉啊，我本來打算年前就搞定采桑城的分店，卻拖到現在，隻能年後再進行了。”


  “不急，多做點準備不是壞事。”喬正青飲了口茶，臉色正經了起來，“我在采桑城買了一座小宅子，在那裏住了些時日，我對城裏做了一些調查，了解了城裏的商圈子。”


  葉月眼睛發亮，“不愧是喬二少爺，做生意，商機，各種情報也是很重要的。”


  喬正青得意地揚揚下巴，“那是。”


  喬正青把采桑城有名的商家告訴葉月，哪些人哪些產業不宜涉及，最後他說到同行。


  “……采桑城飲食業不少，能做的出彩的不多，咱們的同行之中，有兩家的菜品具有秘方，無法被人模仿的。隻是咱們的同行之中，不乏小人。”喬正青說了很多話，又飲了口茶。


  “小人……”葉月輕笑，腦海裏出現幾個可能，“或千方百計獲取同行的美食秘方，占為己有，或與官家勾結，在同行的食物裏下毒，毀同行名聲，總之，把生意比自己好的同行用各種手段趕走，做之類的行為的小人？”


  喬正青點點頭，“我明查暗訪，嗬嗬，我花錢請他人查到的消息……”


  “采桑城裏有個於姓大商人，於家不是很有名，但也不是默默無聞，這於家做的就是各種美食生意，有酒樓，有點心鋪，有茶樓，還有麵食，他們家的食物確實不錯，我們還吃過他家一種雞，頗有特色的荷葉雞，你記得吧。”


  葉月立刻想起來，“記得，美食我不會忘記，那荷葉雞味道確實很美味，重在調料，那個調料是秘方。”


  “哎……說得我都想吃了。”葉月歎了一聲。


  喬正青笑著繼續道：“不錯，荷葉雞是於家酒樓的招牌之一，一天至少賣出去兩百份。”


  “至少兩百份，”葉月眸子閃亮，立刻計算價錢，“我記得一份荷葉雞可是三百五十文啊，比我們那烤鴨貴多了，一斤至少五十文。依我看，店家的純利潤至少是一百文一隻，一個月，光荷葉雞就至少純賺八百兩，這是很保守的估計，可以說，於家靠荷葉雞，一個月能純賺一千兩。”


  再加上其他，於家一個月賺多少錢啊，嘖嘖！葉月羨慕。


  喬正青點頭道：“不錯，但是，這荷葉雞不是於家的商品，是他們搶來的……”


  “據說，一開始是一對鄉下夫妻在街頭擺攤賣的，聽說這農家夫妻在地裏幹活，順便把雞放養在地裏捉蟲，有一天，他們的雞啄了隔壁人家的莊稼，雞便被人家拿石頭砸死了……”


  “夫妻倆便幹脆在地頭起了篝火，想要把雞烤了吃，夫妻倆進樹林裏摘了些山料，抹在雞身上，植物料也塞入雞肚子，然後用樹葉把雞包好，挖了洞，在洞裏鋪上一層通紅的炭火，把雞放在上麵，再隔著一層土用火烤，然後就成了。”


  葉月看著喬正青，等他繼續說，這荷葉雞的來曆，他為何說這麽清楚？