第1273章 豐盛的菜肴
“陛下,這是我蘇家特有菜肴,這是水煮肉片!”蘇瑜領著諸位武將走進了餐廳。
李世民,蘇瑜,房玄齡,長孫無忌,戴胄,秦瓊,程咬金等人坐了一桌,而其它武將又各自做了一桌。
蘇瑜則是一邊乘著上菜的功夫一邊給李世民等人介紹蘇家的菜肴。
李世民等人注目看去,見到這水煮肉片色澤鮮紅,用一個大號瓷碗裝著,碗中漂浮著一層紅油,青菜,白色的肉片隱約沉浮其中,讓人一看就忍不住胃口大開。
“這是宮爆雞丁,也是一道名菜,滋味兼有辣味,甜味,乃是日常必備。”蘇瑜指著剛剛端上來的一盤宮爆雞丁說道。
“好!”李世民見那宮爆雞丁顏色誘人,花生和雞丁,幹辣椒相互黏連在一起,確又顆顆分明,實在讓人忍住不去吃它,不由的伸出筷子夾了一筷子放入口中。
隨即,李世民目光大亮,連連稱好。
“這是回鍋肉,雖然豬肉乃是賤肉,可是這菜經過名廚烹製,聲香味俱全,可以黁美羊肉。”蘇瑜指著剛剛端上來的回鍋肉說道。
接著,麻婆豆腐,辣子雞丁,東坡肘子,塘壩河魚,夫妻肺片,魚香肉絲,香辣河蝦相繼登場。
李世民,房玄齡,長孫無忌,戴胄,秦瓊等人看著這一桌子的精美菜肴,完全驚呆了。
大唐時代炒菜還沒有盛行,菜肴主要是以蒸煮為主。李世民等人雖然貴為大唐上層,可是精美菜肴在他們的印象中也就是吃個涼拌羊肉,吃個清燉羊肉這樣的。
例如一代女皇武則天據說有個嗜好就是愛吃清燉羊肉,然後沾點調料就是至高美味了。
這樣的東西在蘇瑜眼中簡直就是沒品位的象征,後世誰家還吃不上個清燉羊肉?誰家的調料都能壓你大唐禦廚一頭好不好?
所以這些人一見到蘇家的菜肴居然如此豐盛,感覺就像是劉姥姥進了大觀園,人生觀整個都要顛覆了。
特別是這些菜每個都具有自己的特色,絕不雷同,看起來讓人都忍不住食指大動。
“蘇瑜,你家中居然有如此精美的菜肴,朕可一點都不知道。”李世民盯著那盤東坡肘子,眼睛發光。
“陛下,就是吃個飯,誰還能整天把吃什麽掛在嘴邊上?”蘇瑜淡淡笑著說道。
“不錯,要是知道你蘇家菜肴如此精美,朕肯定早就來拜訪了。”李世民讚歎道。
“陛下和眾位叔叔伯伯都可以經常來啊,我這家大業大,大家也不用擔心將我吃窮!”蘇瑜笑著看向了李世民和眾人。
眾人聽到蘇瑜這樣說,都是莞爾一笑。
“蘇瑜,這可是你說的,我老程可不會跟你客氣,我說這兩個兔崽子整天望這裏竄,原來是因為這裏有好吃的,還不告訴老子,你們說氣人不?”程咬金抓了一個肘子大咬了一口,大聲嚷嚷道。
我去,李世民差點暈倒,這都什麽玩意,這麽高端的場合說這話。
“陛下,還有諸位叔叔伯伯,菜已經上齊了,不知道大家想要喝什麽酒?”蘇瑜笑著看向眾人。
"茅台!"沒想到這次,眾人居然異口同聲。
沒辦法,自從在拍賣會上見識過茅台的味道後,眾人已經完全被它的味道給征服了。
“行,上茅台!”蘇瑜揮揮手,讓手下人提上來十瓶茅台。
蘇瑜將酒斟滿,站了起來,朗聲道:“陛下,眾位即將上戰場的叔叔伯伯,小侄蘇瑜先在這裏祝眾位在對突厥的戰場旗開得勝,凱旋歸來!”
李世民一怔,站立了起來。
眾文臣武將也都站立起來。
在李世民的帶領下,眾人仰脖,將這杯酒飲入肚中。
“在這裏,我要宣布一個消息!”蘇瑜放下了酒杯,一臉鄭重的看向了眾多武將。