第191章 蘑菇
“這自然是用雞蛋做的嘍。”蘇瑜看到李麗質這笑容,心裏都要醉了,難怪這古詩上說美人一笑傾城,蘇瑜覺得這是古人說的最正確的話了。
“哇塞,真好吃。”程處亮夾了一塊,送入口裏,立刻就大聲讚歎了起來。
“是啊,大哥,你這腦袋是怎麽長的,竟然能想出這麽好吃的東西來。”房遺愛吃了一塊不夠,又伸出筷子向著盤子進攻。
“這可是秘密!”蘇瑜笑著說道,鬆花蛋雖然不是多麽難以仿造,至少這個冬天,蘇瑜是要保證自己的利益的。
“對對,秘密,你小子吃就行了,別多嘴!”秦懷玉邊吃邊在房遺愛腦袋上拍了一下。
“這都不算啥,來,品嚐這個,椒鹽蘑菇!”蘇瑜從剛端過來的盤子裏夾了一塊椒鹽蘑菇放到李麗質麵前的盤子裏。
“蘑菇?”李麗質剛剛才從鬆花蛋的震驚中清醒過來,立刻就被這盤椒鹽蘑菇給驚住了。
這個菜放在後世,也就是飯館裏麵的一道熱門小菜,都算不上硬菜一類。那是因為後世技術發達,一年四季都能培育出蘑菇來,根本就不稀奇。
但要是放在唐朝,那就是個奇跡了,唐朝基本就沒什麽養殖業,富貴人家會有一些菜圃,用來供給自己家人吃。
其他的普通老百姓,那就基本隻有挖野菜,能挖到什麽吃什麽。更談不上什麽種菜啥的。
這寒冬臘月的,樹林裏麵早已經被雪覆蓋了,蘑菇早已經絕跡了,想要吃蘑菇那你隻能等到開春才有。
現在,蘇瑜居然端出這麽滿滿一盤子的蘑菇,而且還是用他們都不知道的一種烹調方式來做的,這就足以讓李麗質震驚不已了。
“對啊,蘑菇,我這是用雞蛋液合著蘑菇下油鍋炸的,這大唐可是頭一份,別家都沒有!”蘇瑜淡淡的說道,語氣裏依然是那種裝逼的味道。
“不,我是問這蘑菇是從什麽地方來的?”李麗質咬了一小口,感覺這蘑菇香味濃鬱,酥脆中又帶著蘑菇的韌性,讓人忍不住就想再吃。
其餘幾個人看到新的菜上來了,立刻就放棄了鬆花蛋,盯上了椒鹽蘑菇。
“蘑菇麽?當然是我自己種的啊?”蘇瑜一副理所當然的樣子,這蘑菇不都是自己培育的嗎,這大冬天的,你想撿也撿不到啊。
“什麽?蘑菇還能自己種?”其他幾個人忽然一下就停止了動作,呆呆的看著蘇瑜。
在他們的想象裏,這蘑菇不都是在山裏麵拾到的嗎?而且這撿拾起來還很不容易,並不是想撿就能撿到的,這都是運氣。
什麽時候這蘑菇也像莊稼一樣可以種植的了,這是不是有點太異想天開了?
“蘑菇當然是自己種的,而且這個隻是最普通的平菇,如果有合適的條件,我還能種出各種各樣的蘑菇來!”蘇瑜笑著說道。
幾個人相互看了一眼,表示難以理解,蘇瑜的這個解釋已經超過了他們的認知了。
“小雲,讓黑大把剩下的蘑菇都采摘了,拿上來給大家看一下!”看到幾個人還是有點不相信,蘇瑜對蘇小雲吩咐道。
其實蘑菇種植並不難,和豆芽一樣,隻要有適合的溫度和菌種就可以辦到,就是這技術難度要比豆芽要高。
他們雖然平時不下廚房,也知道市場上見到的蘑菇都是大小不一的,很難湊出這麽個頭整齊的蘑菇來。
“蘇兄,你可真是神人,這冬天能吃上蘑菇那可真是難以想象!”李恪不由感慨道,要知道,就是貴為天子,這冬天也很難吃上新鮮蘑菇。