第431章 給太後做菜
蘭姑姑將她帶到廚房裏，就笑著說道：
“太後用膳的時間到了，所以還請童姑娘動作快些。”
她看了一圈廚房，發現各種材料還挺齊全的，也大方自然地說道：
“這個沒有什麽問題，不過民女還有一事需要請教一下蘭姑姑。”
雖然她有些疑惑，不知道這位童姑娘想問什麽，不過還是說道：
“童姑娘有什麽問題，盡管問就是。”
“也沒有什麽大問題，就是我想向蘭姑姑討教一下，太後的口味是更偏好哪種？這樣我也能夠更方便的做出太後喜歡吃的食物。”
她耐心地將自己的想法說了出來，在這皇宮裏，她可不想引起任何誤會。
聽完她說的話，蘭姑姑看她的眼神也變得更加喜歡和欣賞，這童姑娘還是真是有一顆善解人意的七巧玲瓏心。
看得出來，她確實是真心的在給太後做菜，臉上露出欣慰的笑容。
“太後口味偏清淡，忌油膩，不過最近有些胃口不佳，所以你要多費心了。”
聽了蘭姑姑的話，她心中已經有了好幾道開胃的菜，當即笑著說道：
“不辛苦，這是我應該做的，謝謝蘭姑姑的提點。”
看到這個丫頭如此聰慧，她也就放心了，收了臉上的笑容，對著一旁的兩個宮女說道：
“你們兩個好好輔助童姑娘吧菜做好。”
“是，姑姑。”
隨著兩個宮女的聲音落下，蘭姑姑已經離開了廚房。
她看著兩個嬌滴滴的小宮女，溫和說道：
“你們兩人會殺魚切菜嗎？”
其中一個笑著回答道：
“姑娘放心，我們兩個是從小就被蘭姑姑培養來為太後做菜的，廚房裏的這一套都會。”
如果是這樣，她也放心多了，笑著說道：
“行，那我就不擔心什麽了，你們幫我殺條整魚，還有切一些土豆絲。”
她說完，兩個宮女果然很熟練的就做事去了，看她們那個幹脆利落的感覺確實是會的。
她也就回神開始做湯了，這上了年紀的人，一頓飯總是要喝些湯的。
在腦海中快速閃過那些開胃的湯，突然一道很是獨特的湯名字閃過，她雙眼一亮，立馬看著一旁的宮女問道：
“這裏有烏梅嗎？”
削土豆皮的小宮女，皺著眉頭想了一下，突然站起來在一個櫃子裏找出一個油紙密封的東西，打開正是紅黑色的烏梅，小宮女喜上眉梢，高興地說道：
“童姑娘，這裏有烏梅。”
她拿過來一看，裏麵的烏梅個頭飽滿大顆，色澤光亮，上麵還結滿了一層薄薄地糖霜，看來是精品，果然是皇宮裏的東西。
沒錯，她打算做的湯就是烏梅湯，太後沒有胃口，多半是因為秋天內裏火重，腸道消化不好。
這烏梅湯酸甜可口，可以刺激腸胃，就是開胃的好東西。
它的烹飪方式很簡單，不需要很費勁，隻需要烏梅幾顆，再用溫水浸泡一會兒，放入水用大火燒開，然後再轉小火慢慢煮，放適量冰糖，然後放涼後可以喝。
等她的烏梅湯做好以後，兩個丫頭也準備好了她要的菜。
將土豆絲用清水浸泡後，撈起來放幹水分，熱油下鍋，將土豆絲放下去翻炒幾下，再把青紅椒絲放進去，翻炒均均，放上少量的醋和鹽就可以出鍋了。
然後快速清洗鍋，再做了一道酸辣魚，雖然太後喜清淡，但是偶爾吃一點辣，也會開胃，這道菜的辣味也不是很大，她已經控製了辣椒的量。
然後就是一道糖醋排骨，這可是一道名菜，味道自然是不用說的。
兩個小丫頭瞪大了眼睛，看著她行雲流水般的做菜，看到一道道色香味俱全的菜品，臉上的表情從驚訝到享受。
還有那個做菜的方式也是她們從來沒有看見過的，本來就是專門做菜的，所以，兩個小宮女已經對她欽佩得不行。
等聞見糖醋排骨的香味時候，已經控製不住的深吸一口氣，閉著眼睛露出陶醉的表情，發自內心地感歎道：
“好香呀！”
她回頭看來一眼兩個丫頭，那樣子也是有些可愛。
“你們兩個誇張了。”
兩個人聽見她的聲音，知道自己剛剛的癡迷被童姑娘看到了，臉上有些發燙，低著頭說道：
“童姑娘，你做的菜真的很香，我們跟著好多人學習做菜，可是都沒有你做的香。”
“對，你用的方式也不一樣。”
看著兩個丫頭高興的樣子，她笑了，說道：
“那你們好好看著，下次也可以自己試一下。”
隨著最後一道涼拌豆芽，她今晚準備做的菜就全部都做好了，拍拍手說道：
“好了，菜已經做完了，你們兩個可以去知會蘭姑姑一聲了。”
兩個丫頭連忙點頭，就跑了出去。
不一會兒，蘭姑姑帶著幾個小宮女過來，看著桌子上精致的菜，再吸一口香味，精明銳利的眼裏閃過一絲驚訝，臉上露出滿意的笑容，說道：
“童姑娘也一起來吧，太後想見見你。”
“是。”
她跟在了蘭姑姑的後麵，走近了太後用餐的地方，一進門就看見寬大的大殿裏坐著一個有些白發，手裏拿著佛珠的老人，被丫鬟圍在中間，一看就知道這就是太後。
圍在那老人身邊的宮女，見她們進來，附耳在太後身邊說了什麽，太後睜開眼睛。
看向她，曆經滄桑的老臉上露出慈愛的笑容，聲音也帶著安撫人心的力量。
“你就是天決說的童姑娘吧？瞧這機靈模樣，真是招人稀罕。”
她看著這位太後，一時間不敢掉以輕心，恭敬地行禮說道：
“民女拜見太後。”
看見這麽個小人恭恭敬敬地行禮，一張小臉崩得這樣一本正經，她就笑了出來，還一邊看向自己的貼身宮女蘭心，慢慢說道：
“你看這丫頭，你不是把人家嚇壞了吧？”
蘭姑姑知曉太後的性子，附和說道：
“童姑娘不用這麽拘謹，不然太後還以為是老奴訓斥你了。”
看著主仆二人的樣子，她突然覺得，太後好像為人真的很柔和，對於蘭姑姑她也根本沒有當一般宮女那樣，很明顯隻有朋友才會這麽說話。
心裏對著隨和的太後倒是多了幾分喜歡，看這宮裏的布置，恐怕也是個信佛的人。