当前位置:萬花小說>书库>都市青春>重生農家炮灰嬌女做團寵> 第206章 驚人的手法

第206章 驚人的手法

  他將繩子藏在懷裏,悄悄靠近那頭公牛,正在吃草的公牛隻是隨意抬起眼皮看了他一眼,就繼續低著頭吃草了,根本就沒有正眼看他。


  孟驍被這漫不經心的一眼嚇得不敢動,這牛角看著就黑得發亮,不是吃素的,他可不敢惹毛了他。


  想到這裏,他從地上扯了一把草,緩緩遞到牛嘴下,公牛似乎聞到了好吃的,抬起頭快速的把他手裏的草料吃了,然後並沒有繼續吃草,反而是看著他。


  臥槽,這還吃上癮了,還要他喂,迫於被一雙銅鈴般的牛眼睛盯著,他隻得乖乖的在地上扯草喂牛。


  地上的草都被扯禿了一塊,一人一牛的關係似乎又近了一些,他才嚐試著拿出繩子,摸著牛腦袋,硬是廢了好大的勁才把繩子套進去,沒有馬上就拉繩子,而是繼續喂它草,等它適應繩子。


  終於在萬四海也帶人搞到了一頭,阿卡看他們都弄好了,在前頭帶路,來到了爹娘往日殺牛的地方,這個地方的草被鏟空,露出底下的泥土,所以牛羊不會往這邊過來。


  地上還有大大小小的火堆的痕跡,看來平時他們殺了就順道在這裏吃了,不得不說,每個地方都有它的生存法則。


  其實阿卡有點好奇這些人會怎麽吃這些東西?隻見孟驍和蕭寧朗熟練的放血,處理內髒,剝皮。


  這樣的殺牛方式讓這個草原男孩驚呆了,他們不要牛血嗎?竟然全丟了,爹娘可是說過,不吃會得病的。


  特別是蕭寧朗,這專業的手法惹得眾人看得目不轉睛,她心裏也頗感驕傲,廢話,他可是童家村專門打獵的獵人,處理獵物那還不是手到拈來。


  終於最後他們處理好獵物後,就是童珠珠的事情了。


  “哇,珠珠,你準備怎麽吃?口水直流啊我。”


  她聽到這個,腳下差點一滑,媽呀,這姑娘怕不是饞瘋了。


  “行了,今天就讓你吃,就今天哈。”


  這下萬寶珠感覺要幸福暈過去了,天知道她有多久沒吃肉了。


  火已經升起來,將調料拿出來,吩咐蕭誓和孟驍兩人把牛肉切成薄片備用。


  另一邊她正在琢磨做個簡單的醬牛肉,沒辦法食材簡單,就先將就吧。


  把牛腱子切成拳頭大小,再把帶來的鹽,花椒,八角,桂皮,香葉,小茴香啥的都放進去攪拌均勻,放在一邊醃製,沒有醬油,但是她機智地帶了糖。


  自從上次去海島發現調料不夠用,這次她就帶得比較多了,幾乎每個人身上都塞了一些,加起來也不少了。


  趁著醃製牛肉的時候,孟驍和蕭誓已經把牛肉切好了,起碼是三鍋的量,她看到的時候犯了難,怎麽辦?一鍋炒不完吧。


  “我家有鍋,等我去拿來。”


  阿卡突然說道,顯然他看出來鍋太小的問題。


  “行,你回家去拿,對了,再帶一些野菜和燉湯的鍋。”


  童珠珠想著借了人家東西,把他們叫過來一起吃吧,所以又補充道:

  “阿卡,帶上你爹娘一起,我請他們一起吃。”


  “嗯。”


  回答了一聲,悶頭就往家去了,剛剛那些奇奇怪怪的東西真的做出好吃的嗎?還要搭上自己家的野菜,也不知道爹娘會不會答應,他心裏還是很忐忑的。


  回到家後,他跟自己爹娘說了,很顯然,這對老夫婦的神情是遲疑的,最後那個婦人歎了一口氣說道:


  “算了,他爹,這些人估計沒有什麽食物,他們不是殺牛了嗎?我們用野菜換一些吧,那味道忍忍算了。”


  經過婦人的勸解,男人從一個地方找出了一些幹野菜,阿卡拿上了兩個鍋一家人鑽出了草皮。


  正當他們來到的時候,童珠珠正在炒糖色,所有人都圍著她,看著她炒糖色,主要是眾人都十分好奇她做菜,所以阿卡一家人到來也沒人注意,阿卡看著圍住的眾人,自己也擠了過去。


  隻見一雙肉肉的小手此刻正在攪拌鍋裏的糖,手法嫻熟,直到炒成焦黃色,變成泡泡為止,把清水倒進去,又放入香料,一樣接著一樣,都是阿卡不認識的東西,最後還加了一些紅紅的辣椒。


  最後把牛肉放了進去,就沒管它了,阿卡看不出這有什麽好吃的,反而有一種奇怪的味道。


  童珠珠弄好後,才看到阿卡父母在一旁,連忙上去說道:


  “大叔大嬸,謝謝你們的鍋和野菜,今晚就跟我們一起吃吧。”


  婦人和善地笑了笑說道:


  “嗯,草原上沒什麽東西,也就這點野菜能拿出手了。”


  “沒事,一會兒我將它和牛肉燉了,很香很好吃,你們多吃點。”


  童珠珠一邊燒鍋一邊熱情地說道。


  這讓阿卡一家頗有些無奈,他們該告訴這姑娘牛肉不好吃嗎?算了,看她這麽熱情,他們也不好意思說,一會兒忍著多吃幾塊就行了。


  鍋燒熱將有肥有瘦的牛肉放鍋裏,小火慢煎,煎出本身的牛油,再放水下去,放一些薑和一點香葉和八角去去腥味就行,也是小火慢燉,最後撒上鹽和她自製的蘑菇粉就行,蘑菇粉是增鮮味的,代替味精。


  兩邊燉上交給孟驍和蕭誓看著後,她開始準備一個炒一個麻辣牛肉,煎出大量牛油,將香料放進去,特別是辣椒,她放了很多幹辣椒節,有香味後,將切成薄片的牛肉放進鍋裏,大火迅速炒熟,撒上鹽和蘑菇粉就可以出鍋了。


  又麻又辣的香味讓在場的人陶醉不已,隻有阿卡一家被辣椒的味道嗆得直打噴嚏,停都停不下來,見狀,她趕緊將他們一家子拉到遠離辣椒的地方,給他們喝了一些水,終於才緩過來一點。


  “天呐,那是什麽東西?怎麽這麽難受?”


  阿卡的娘眼淚都流出來了,一邊抹眼淚,一邊問道。


  她笑著給他們解釋說道:

  “那是我們家鄉的一種做菜的東西,你們沒吃過,所以才不習慣,多吃幾次就好了。”


  阿卡也被嗆得不輕,可是他卻不難受,甚至異常興奮,黝黑的臉顯得眼睛格外的亮,他好奇地問道:

  “你們的家鄉在哪裏?你們做菜都要加這麽多東西進去嗎?這樣就能好吃?”

上一章目录+书签下一章