第17章酵子
確定沒漏掉什麽事兒,悠閑吹滅了油燈躺在床上閃身進了空間。
空間裏還是白茫茫的,玉米高粱目測一米多高出了穗,大約再過一天就能收割了。
(大約外界1天=空間24天)
愁的就是田地太少了,一次隻能種一點,當然也是之前沒錢鬧的買不起種子,等這一批收割了,就開始種小麥,也算對生活有點保障,這叫手裏有糧心裏不慌。
八角樹收進空間的時候沒采摘,零零散散的沒多少產量,在華國8月半采摘,現在初秋也正是采摘的時候,倒是趕上了可以收一波。
現在沒有東西裝,就先掛樹上吧,也就不管了,洗了兩個柿子吃,中度甜味果香濃鬱,不錯不錯很讚~
出了空間繼續睡覺,小孩子身體也就這點好處了。
天亮雞鳴響起,悠閑準時起床了,沒辦法太吵了,刷牙洗臉幫婆婆做早飯……
婆婆打算做白麵饅頭,搬出小石磨洗了兩斤麥子瀝幹,小石磨還挺方便的,磨了三四遍收進麵袋,顯然麵袋是昨晚婆婆用幹淨的舊不做的。
悠閑有點好奇婆婆平時是怎麽做饅頭的,就直接問了。
“還能怎麽做?不就跟窩頭一個做法嘛?”
“那……窩頭怎麽做的?”悠閑心裏有種不好的預感。
果然,“不就是用熱水把玉米麵燙熟加點高粱麵和一團,用手捏成形上鍋蒸嘛”婆婆有些無語的看著悠閑……
有代溝……當然您做的是正宗的窩頭,悠閑不得不說了正確做法,咳,華國九幾年之前的,借口嘛便宜父母。
燒了鍋熱水熱上窩頭,指揮著婆婆用溫熱水燙了小半碗玉米麵攪拌,又加了半碗白麵,都快有二兩了,婆婆肉疼的不行,還是聽了悠閑的話繼續攪拌抓勻約微散狀,停了手婆婆就問
“還加啥,你一次說完,免得婆婆我肉疼”
悠閑還在想,這會兒沒有高粱莛子納的篦(bi)子,也隻能找幹淨的布了。
“這就行了,找塊布攤開曬上兩三天就好了,等它幹透了以後就是酵子了,蒸饅頭抓上點就行,這麽多酵子可以用好久呢”
悠閑心情美美噠,找了個陽光充足的地方曬上酵子,看的於婆婆嘴角直抽抽,眼不見,心不煩。
饅頭也不是說做就做的,發麵得用酵子,揉成形還得醒麵,麻煩的很,想讓饅頭鬆軟可口,目前的條件還真是少不了步驟。
忙完之後炒了碗小青菜,可算不是野菜了,吃著青菜都想哭,從沒這麽窮過,連根菜都吃不起簡直了,以後的目標賺銀子存糧存菜!
吃完飯悠閑哪裏都不跑了,婆婆看著她鬧心,出門遛彎去了。
悠閑坐在院子裏免費補鈣,心裏直樂,彎起嘴角哼唱著星月糖
“沒關係,天空越黑~
星星越亮~
我野蠻生長~
沒能成為自己的月光~
……”
軟軟糯糯的聲音,伴著歌詞甜的空氣都發膩了,冒出粉紅泡泡~
自己唱自己嗨,心中閃過沒想到這小身板還有這麽好聽的聲音,賺了賺了,哈哈哈~
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