第10章烤魚
“你們聊,我先回家溫書了”清哥兒轉身走了。
“什麽事神神秘秘的,你們女娃事兒真多,哼”狗蛋有點不滿。
“賺錢的事,有興趣不?”悠閑挑挑眉
“你這小娃還說大話,能的你”狗蛋可不信個子還沒肚子高的女娃能賺什麽錢。
“你不信?行吧,魚殺好跟我去後山,小心著點別把苦膽弄破了”
“苦膽?什麽玩意,長什麽樣啊”
“別叨叨,殺你的魚我說停你就停,讓你拿啥你拿啥”
狗蛋也不跟她爭辯,殺好魚得意的看了眼悠閑,悠閑翻了翻白眼,不跟熊孩子計較。找了個寬大的葉子折成漏鬥狀盛水,免得洗東西來回跑麻煩。
悠閑還是有信心征服這個內定小幫手的,聽婆婆說狗蛋大名叫李軍,年十二幹瘦長得隻能說不醜,父親老實莊稼漢,母親潑辣愛占小便宜,
自弟弟金寶出生,母親就把所有寵愛都給了小兒子,五歲後就開始上山掏鳥蛋下河摸魚,為的就是填飽肚子,人聰明心眼不壞,目前可以給點信任。
來到後山指揮狗蛋挖野薑,撿樹枝,免費勞力不用白不用,把狗蛋給氣的不想說話了。
攏起一堆枯葉,拿出火折子生起火,架起樹枝免得息滅,指揮狗蛋用洗幹淨的樹枝穿魚,洗了塊薑擠出汁液抹在魚腹魚身,假裝從袖子裏取出早先存放在空間裏的鹽,均勻抹在魚上簡單的醃製,可惜沒有刀子用,也沒有孜然。
把魚放在火上方翻烤,不多時香味就出來了,算不上美味,頂多不腥人了,繼續指揮狗蛋翻魚。
“太香了,今兒個這魚怎麽聞著不腥了”狗蛋早就餓慘了,才去河裏撈魚,都這會兒了,口水可是忍不住的蔓延。
“再等等,還沒熟透,吃壞了肚子可別怪我沒提醒你”悠閑聞著香味有底了,不緊不慢的添樹枝。
忍著吧,又不是沒餓過肚子,狗蛋這會對悠閑信服了幾分。
等魚烤的兩麵焦黃有點發黑,悠閑說可以吃了,狗蛋也不太怕燙,一口咬下去,呲哈呲哈的呼氣吸氣,滿口生香,魚肉也是肉嘛。
“太好吃了,之前家裏的鹽管的緊,也沒想著用野薑醃魚,我之前吃的什麽玩意,腥死個人還苦的難吃”
“別吃太快有刺的,以後殺魚就按我教你的,有沒有興趣跟我合作?”悠閑也沒有繼續吊胃口。
“明天你去鎮上酒樓那裏打聽消息,看有沒有做出魚賣的,要是沒有,我們可以賺它一筆,有的話就打聽下賣的什麽菜色”悠閑頓了頓……
狗蛋可是急了“消息好說我來打聽,你真的賺錢帶我一份?”
“自然是帶你呀,不然跟你費那麽多口舌不嫌渴嘛,我人小不方便出麵,隻能找你去酒樓談,這次跟你合作三七分,菜方子我這裏先給你一個試試水,你背下來,至於價格你去鎮上打聽好了再賣”
“呃,還有以後你還是改回大名李軍,以後經常跑鎮上做生意,可不能因為名字讓人瞧不起”
。