第28章 暗戀本公子？

  聽見某人如此虛心好學的問菜式，花淺然當下就把自家娘親的事拋到了腦後了。


  “這是鬆鼠魚。”花淺然指著其中一盤給某人介紹起來。


  “鬆鼠？”某饒臉色更古怪了。


  “不是鬆鼠，主料是鱖魚，隻是做成了鬆鼠的形狀。”花淺然道，“你不用管它長成什麽樣，隻要記得好吃就行了。”


  鬆鼠魚是蘇菜中的名菜之一，色澤鮮豔，鮮嫩酥香，酸甜適口。因形似而得名，通常以黃魚、鯉魚、鱖魚等魚類為原料。


  首先要將魚去鱗、鰓、內髒，用清水洗淨，然後以胸腹鰭處下刀，將魚頭切下，再從下頜處下刀，將魚頭劈半刀，用刀略拍，剔下兩麵魚肉，除淨胸部細刺，魚尾相連入油鍋炸到金黃色，最後澆上醬汁拚盤而成。


  “怎麽做的？”某人問。


  他還從未見過誰能將魚做成這般形狀的，看著就很有食欲。


  花淺然隨口將鬆鼠魚的做法了一遍，末了又補上幾句：“除魚骨時不能傷肉，肉上不能帶刺。改刀要均勻，不能改斷魚皮。拍粉後不能停放時間過長，應立即用油炸，否則幹澱粉受潮後易使改成的刀紋粘連一起，影響形狀。糖醋芡汁三種味要融合，稀稠要適鄭你想學的話，我可以教你。”


  某人：“……”


  他為什麽要學？

  花淺然並不是藏私的人，無論是對中醫還是對廚藝，她都非常樂意與人分享，對她而言，屬於傳承的東西就應該發揚光大。


  “吃飯吧！”花淺然也不覺得這男人是會學下廚的人，隨口也就算了。


  某人看著花淺然又裝了一碗飯來，坐在餐桌前，頓時一臉不情願的道：“你還要跟我同桌吃飯？”


  花淺然抬頭看了他一眼，沒好氣的道：“我才是主人，難不成我還得站在一旁看著你吃飯嗎？”


  某人看著花淺然，眼神裏滿滿的都是：難道不應該嗎？

  花淺然給了他一個大大的白眼，道：“你要想好好吃飯，就收了你那些尊卑有別的心思，坐下，好好吃飯！”


  “這麽破的桌椅……”某人滿滿的嫌棄。


  “我們家就這條件，你嫌棄你別吃啊！”花淺然伸出筷子，夾了一塊肉。


  她要吃肉！


  她做了一道鬆鼠魚，還做了一道回鍋肉，然後還有一道炒菜和一道青菜豆腐湯。


  某人見花淺然這都要動筷子了，連忙坐下來，二話不就開吃了。


  他的肚子也在這個時候很不合時夷咕咕叫了幾聲。


  花淺然拿筷子的手頓了頓，看了某人一眼，突然就很想笑了。


  美人也是有煙火氣的，這咕咕叫的肚子就十分的有喜感了呀！


  “我今剛買的鍋碗瓢盆，除了這桌子椅子舊零，其他的可都是新的，你可是賺聊。”花淺然笑眯眯的對某人了一句。


  某人埋頭苦吃，不想話。


  “對了，你叫什麽名字呀？”花淺然想了想又問了一句。


  “問這幹嘛？暗戀本公子？”某人不要臉的回了一句。


  “……”


  拉倒！