第一百三十二章 沸騰魚片
翌日，由於這些供應商一個都沒有跟他們簽署協議，所以各種各樣的抵製也就直接開始了。
大家雖然將所有的菜品全都備好了，卻始終等不來一個客人。
“我說掌櫃的實在不行，咱們還是在街上拉點人過來吧。”
“你不用去了，我相信這是那些供應商幹的好事，但是總歸會有一些人不怕那些，所以我們等的就是這一波。”
田棗自然是沉得住氣的，居然有人敢公開和將軍的夫人叫板，這也是讓人難以想象的。
然而到了真正的中午之時，有一個看上去不是特別友善的人出現在了酒館裏。
此人，雖然算不上什麽社會賢達，但是從穿著打扮來看也應該是一個有頭有臉的人物。
“你們這邊是不是有特別好吃的魚？”
大家在一起麵麵相覷，雖然菜都已經備好了，而且魚也殺的差不多了，但是如何去做確實到現在為止沒有一個比較好的答案。
田棗直接來到了這個人的麵前，卻沒想到他看上去倒是有一絲的清秀。
“請問這位客官，你是想用怎樣的方式來烹調這條魚呢？”
所有人屏氣凝神，因為誰都不明白這個客人最終會選擇用怎樣的方式來刁難大家。
“我覺得這是你們廚師的問題，我隻說一點我的今天是因為看到你們這裏沒有任何一點人氣，就想著一定出了什麽事情，畢竟一個新開的餐廳多少應該有一些自己的拿手菜，如果你們這次要是做的好，以後我會帶著很多人過來的。”
原來這是一個測試，看樣子這件事情要是做不好的話，以後大家就絕對不會來到這裏了。
田棗突然笑了笑。
“這件事情好辦，隻是你需要等待一些時間。”
“沒關係的，俗話說的好，好飯不怕晚，隻要你們能夠做出好的東西來，讓我餓著肚子都願意。”
看來這件事情已經差不多能夠實現了，田棗就一個人來到了廚房裏，看到這裏的所有廚師也沒有多說些什麽。
“給我找一條上好的花鰱魚。”
這些廚師並不知道她要做些什麽，隻見這一條活蹦亂跳的魚在田棗的手裏，快速的就被處理好了。
接下來隻見這位美女用菜刀將這裏的魚片全都變成了雙飛形狀。
“不錯啊，要的就是這種感覺。”
其中一個廚師大概反應過來是怎麽回事了。
接下來，田棗直接煮了一鍋水，並且將那些剃除肉之後的骨頭直接放在了水中，並且放進了蔥薑蒜，就開始熬製湯頭。
一直在外麵進行等待的那個人也很淡定，雖然酒已經上來了，但是卻始終沒有看到他進行品嚐。
後廚一直在忙活著，就在湯頭基本上已經出現端倪之後，田棗直接將這些雙飛魚片一個一個的放進去進行最後的處理。
“好了！”
豆芽菜的各種東西已經基本上放完了，就在最後等各種東西全部放置完畢以後，一鍋熱油直接灑在了這樣的沸騰魚片之上。
瞬間就聽到了油和水之間碰撞出來的聲音。
小二忐忑地將這樣一盆沸騰魚片直接放在了桌上。
“這就是你們傳說中那種真正的秘製菜對嗎？既然如此的話我就先嚐一嚐。”
那個人看上去非常神秘，但是當筷子直接將魚片放入嘴的那一刻，他終於閉上了自己的眼睛。
這是一種真正的品嚐，就在他覺得食之無味的時候突然眼前一亮，沒想到這條魚居然在自己的嘴裏活了起來。
“我的天呐，這實在是太新鮮了，而且這個桔片簡直做到了，入口即化，你告訴我你是怎麽做到的？”
大家這下就變得淡定了許多，看樣子這一次確實是成功的。
田棗直接將廚房的做法從頭到尾敘述了一遍，頓時讓這個人大吃一驚，因為同樣的菜肴他在別的餐廳裏也吃過，但是卻始終做不出這同樣的味道來。
“方法我是知道的，但是你肯定有一些地方做的不一樣，告訴我到底是什麽。”
“其實你的這種想法還是比較幼稚的，每一個廚師都能做出這樣一種非常具有靈性的味道，但是因為菜品的數量變得比較多，他們很可能就是以賺錢為目的，因此對於這種菜色的要求就會降低。”
田棗趁機將自己的招牌拿了出來，沒想到這裏所寫的一句話就是用心做好每一道菜。
“你們這是一個酒館，居然在這裏開始跟我談做菜的事，你不覺得這是一種不務正業嗎？”
然而在他喝了一口酒之後又一次震驚了，這簡直就是一種精美絕倫的好酒好菜，而且如此的搭配，要是再有一盤兒花生米就更不錯啦。
誰料到就在這個人剛剛準備思考的時候，一盤炒好的花生米出現在了他的麵前。
這下可倒好，那個人一開始還在淡定，卻沒想到馬上摳出了天際。
“天呐，你們居然能夠有這樣的本事告訴我你們是怎麽做到的，是不是以後我都可以通過這種方式和你們進行溝通了。”
在聽到這樣的一種說法之後，大家也明白這其中的一些道理究竟是如何的。
“既然如此我就有個不情之情了，你如果覺得我們的酒館真的不錯，以後可以帶著一些朋友來吃飯，畢竟咱們也需要以誠相待。”
田棗終於第一次將自己的理念就這麽直接和盤托出，這也讓現場的所有人感到十分震驚。
“我這下終於知道掌櫃的為什麽會選擇在這樣的情況之下，馬上把我們進行一個更加細致的編排了。”
這的確是一個非常具有智慧的做法，很顯然這種方式不但讓這位客人非常滿意，甚至兩人也成為很好的朋友了。
“好了，我這麽和你們說吧，以後我在朝廷上也會幫著照應一下你的男人，因為我就是吏部尚書。”
田棗大吃一驚，沒想到第一個來到這裏吃飯的人居然是一個朝廷的大人物，不過就在大家準備下跪的時候，卻被那個人製止了。
“哎！你看看你們都是在做些什麽呀？在朝廷上我的確是一個吏部尚書，但是在這裏我就是一個普通的客人，不是嗎？”