第317章 閃瞎狗眼
田七七想了想鬆花蛋的一些作用，繼續給田飛和田甜科普：“鬆花蛋，又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等，是一種Z國傳統風味蛋製品。主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，微鹹，色香味均有獨到之處。
經過特殊的加工方式後，鬆花蛋會變得黝黑光亮，上麵還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來，是人民群眾喜歡的美食之一。
鬆花蛋，不但是美味佳肴，而且還有一定的藥用價值。王士雄《隨息居飲食譜》中說：“皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。”
聽了田七七的話，田飛一拍大腿：“原來這個什麽鬆花蛋還是皮蛋的，還有這樣的妙用。這個東西要是放到我們家的酒樓裏邊，肯定大賣。畢竟是個新鮮吃食，又是獨一家的，要是不大賣就怪了。七七，你這腦袋就是好使啊。”
一邊的田甜聽了之後，翻了一個白眼，自己的大哥要說廚藝上的天賦是高，而且也是用心鑽研，可是就是這對生意上的事情一點都不上心。家裏的店鋪基本上都是娘親打理的。
畢竟，爹爹在宮裏做事，也沒有多少時間搭理鋪子。雖然娘親打理鋪子也不錯，不過，畢竟娘親還要照顧家裏，所以，很多時候就有點照顧不來，這就導致了，自家的鋪子很多都是不死不活的。收益都不是很好。
所以，說白了，雖然田家是四大廚師世界的首位，但是，手裏的銀錢並不是很多，如果不是爹爹和大哥的天賦在那裏放著，加上他們田家跟娘親的上官世家結親，還有南宮家族的話，估計田家早就不是第一世家了。這也是為什麽薑家敢算計田家的原因。
畢竟，這個世界上，沒錢很多事情還是不好辦的。不是有那麽句話嘛“一文錢憋到英雄漢。”可見，這個世界上沒錢的話，就算是你的能力再強，還是會受到牽製的。
不過，現在好了，看小妹的樣子，娘親終於可以歇歇了。而且，田甜相信，現在的田七七足可以帶領田家重新走向輝煌，甚至跟上一層樓。
“大哥，我這裏有一個想法，趁著現在先跟你和二姐說說，一會兒在跟爹娘說。”田七七突然有了一個主意。
“什麽想法，放心，隻要是你想要做的，大哥都支持。”作為一個妹控，田飛對自己妹妹的要求，從來都不會拒絕，哪怕田七七讓他去殺人放火，他也會一句話都不說的就去了。
“二姐也支持你。”田甜也立刻就說道。
看著兩個人的樣子，田七七有點哭笑不得，雖然能夠得到家人無條件的信任和支持她是挺高興的。但是，這麽一句話都不問就同意的做法，是不是有點那什麽啊。外一，她說的是一個餿主意呢？
“大哥，二姐，你們都不問問我想要做什麽嗎？要是我做的事情是對我們田家不利的呢？”一個沒忍住，田七七就把自己心裏的話給說出來了。
不過，田七七也不後悔，這兩個都是自己的至親，她相信他們。
“你怎麽可能做不利田家的事情呢？”田飛大手一揮，一邊把麵條下到鍋裏，一邊回答到。
“就是啊，你我們還不了解嗎？誰都可能做對田家不利的事情，唯獨你不會。”田甜在一邊幫忙切蔬菜。就算是當初的廢材田七七也從來都沒有做過什麽對田家不利的事情。
如果，不是歐陽豐覺得田七七實在是沒有利用價值的話，他說什麽也不會放棄田家這棵大樹的。
那個時候的田七七雖然是廢材，但是也從來沒有過放棄自己，不能當廚師的話，她就鑽研種植蔬菜糧食。畢竟，在好的廚師，沒有了原材料，也做不出美味的菜肴。
可惜，世人都隻想著要成為高階的廚師或者鑒定師，都忽略了最基本的東西。在田甜看來，那些人都是瞎了眼的，自己的妹妹這麽的優秀，他們都看不到。
現在好了，自己的妹妹終於能夠修煉廚藝了，而且看起來已經都比她這個姐姐要厲害了。等到過段時間的禦前大比，就讓那幫狗眼看人低的家夥跌破他們的鈦合金狗眼。
雖然不知道什麽是鈦合金狗眼，但是七七說的，肯定沒錯。
“你們啊，也不怕我把你們賣了。”田七七甜甜的笑了。
“你才不會賣了我們呢，好了，快點說你的想法吧。我又餓了。”田飛一邊攪動鍋裏的麵條，一邊說道，就這麽一會兒的功夫，他感覺剛才吃完的一碗半的麵條都已經消化了。
“我的想法很簡單，這送花蛋的做法雖然不難，但是也需要一定的時間，我師傅一起給我帶回來的還有另外兩種蛋的做法，我想著，這三樣蛋都是個新鮮吃食。我們家既然要做的話，當然就要做到最好。
前幾天我去街上溜達的時候，也去我們家的店看了，裏邊的客人並不是很多，主要是我們家的吃食跟其他酒樓的也沒什麽區別，加上娘親的經曆有限，所以這客流量就有點不太理想。”
田七七這麽說也算是客氣了，畢竟，那小貓三兩隻的客人，估計連酒樓的日常開銷都維持不了，裏邊的掌櫃和小斯倒是熱情對自己家也忠心，大廚也盡職。
不過因為廚神大陸的人基本上都會自己動手，所以去酒樓吃飯的人本來就不多，而且酒樓裏邊的東西也沒有什麽新奇的，有的人吃個一兩次也就不吃了。所以，廚神大陸上的酒樓生意其實並不是非常好的。
“那你的意思是要關了酒樓嗎？”田飛問道。自家的酒樓不掙錢，這個事情他也知道，不過，酒樓是家裏必須有的，要不然，作為廚師世家連個酒樓都沒有，那就要成為笑話了。
其他幾家的酒樓也都是半死不活的樣子，都沒有關門，也是為了這個麵子問題。