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第533章 生不逢時

  當廚師在外打工,平時上班幹活沒啥,一忙一天過去了,不咋想家。等有病的時候開始想家,心想這要是在家多好,有媳婦照顧,渴了有人端水,餓了有人做飯,那才是日子。


  但是這些年下來,在外麵幹活要是有病有災的不會跟家裏人說,怕她們惦記。每回打電話都說自己很好,啥事沒有。


  在外打工的人都這樣,報喜不報憂。


  這回傷的不算嚴重,傷口最深的地方半厘米,長將近十厘米,頭兩天不敢下地走道,很疼。每天都是馬姐照顧,早上從飯店把早餐帶回來,看我吃完了再回去上班。中午的時候把午飯帶回來我倆兒一起吃,等到晚上她早走一會兒,順便帶著飯菜回來。


  王紅也想照顧,看馬姐照顧她不好意思過來,但每天都會來看看我。


  “姐,明天我準備到飯店看看。”我對馬姐說。


  “去幹啥?走道還拄拐呢幹啥去,老實在屋裏待著。”馬姐一臉不高興的說。


  我說:“沒啥事了,到飯店也不幹活,站在那看著,要是累了我就回來。”


  “你可消停點吧,上下樓就夠你受,還得找人背你,你那大坨誰能背動?”


  “我拄著拐杖慢慢來,自己能行。”


  “行了,你還是別動彈,這要是把刀口伸開還得受罪,老實的在屋裏待著吧。”


  心想先別說了,等明天她們上班之後自己試試,要是能下樓的話就到飯店看看,要是不能就不去,過兩天好點再去。廚房也沒啥事,每天都和王亞信、趙小軍電話溝通,有事他們就叫我了。


  鮑鵬和方林下班過來了,這倆兒孩子買了不少烤串。


  “師傅,你也下不了樓,咱們在樓上吃。”鮑鵬笑嘻嘻的說。


  “我看是你們倆兒想吃了,他這剛縫完針,吃不了辣的。”馬姐說。


  鮑鵬說:“沒事,少吃點,都三天了,沒事了。”


  方林說:“老舅,他家的串可好吃了,專門給你烤的肉筋,還有雞胗,沒敢放辣的。”然後對馬姐說:“馬姨,羊肉串,你最愛吃的。”


  馬姐說:“剛吃完飯,沒地方吃。”


  “烤串又不占地方,我還買啤酒了呢。”方林笑道。


  “你們倆兒拿出去吃去,明知道你老舅不能喝酒,還拿酒勾引他,我看你倆兒是不想讓他好。”馬姐生氣地說。


  方林也不在乎,把烤串放到桌上,拿出一串肉筋遞給我:“老舅,吃。”


  又拿出一串羊肉串遞給馬姐,“馬姨,吃。”


  馬姐沒辦法接過去,說:“不許喝酒。”


  “不讓我老舅喝,咱們喝。”小丫頭說著把啤酒起開,他們仨一人一瓶。


  我問鮑鵬:“這兩天廚房沒啥事吧?”


  “沒啥事,不算太忙,都挺老實的。”鮑鵬說。


  然後他跟我說,也是聽說的,李成在一個工地上幹活呢,看著有點傻。我問他聽誰說的,他說聽挨著他配菜的砧板說的。我心想等腿好了去哪個工地看看,要是不行就把李成領回來。


  “師傅,過年的時候我倆兒回我家過年去,能走了嗎?”鮑鵬問。


  “能,過年我備兩個人,到時候你倆兒回去。”我說。


  “謝謝師傅了。”


  “謝謝老舅。”


  看著倆兒孩子能走到一起也很高興,咋說也是一樁婚姻。


  看她們仨擼串喝啤酒挺饞的,於是申請喝一瓶啤酒,馬姐不讓,方林向著我,給我倒了一杯,馬姐氣的瞪了方林一眼。


  鮑鵬說:“師傅,這兩天於文學在你灶台炒菜呢,炒的還挺好。”


  我說:“是嗎,你是不是也想上灶台炒菜?”


  他笑了一下說:“想,咋不想呢。”


  “等過完年安排你上灶台跟著燉魚。”我說。


  “那挺好,我還挺喜歡燉魚的。”他說,

  “一邊燉魚一邊跟著學學炒海鮮,慢慢的就成炒鍋了。”我說。


  “嗯。”他點點頭。


  方林問:“老舅,他學炒菜了我咋整?不能總包餃子吧?”


  我打趣道:“你也學炒菜呀?”


  “炒菜是不能學,我想學學調餡。”她說。


  “調餡這塊兒不歸我管,老爺子直接管理。”我說。


  鮑鵬對方林說:“你先包餃子吧,調餡師傅就會,比高師傅調的好,到時候讓師傅教你。”


  “老舅你也會調餡?”方林欣喜的問。


  “會,學過。”我說。


  鮑鵬和方林吃完烤串回去了,馬姐埋怨我說:“不叫你喝酒非得喝,喝酒對刀口不好。”


  我說:“沒事,就一杯,還是啤酒。”


  “啤酒不是酒呀?”她狠狠的瞪了我一眼,“沒人管你,管也管不聽。”


  “以後不喝了。”我說。


  “行了,你這話我都聽挺多遍了。”她直接擺手,“把你穿的大褲頭脫下來,換一個,都好幾天了,洗洗。”


  “不用,等腿好了我自己洗就行。”我說。


  “還不好意思?趕緊的,我先出去,幹淨的放這了。”她把幹淨的內褲和大褲頭放在床邊,然後出去了。


  慢慢的把內褲和大褲頭換了。洗大褲頭這事還好,但是洗內褲有些不好意思,畢竟男女有別,我倆雖好,還沒好到可以給洗內褲的程度。她進屋沒看到內褲,問我內褲呢,我說內褲自己洗,她說咋的,害臊呀,我是你姐,都快五十的人了,還害臊?說完掀起褥子,把內褲拿出來和大褲頭一起放進盆裏往外走,走到門口回頭說現在害臊了,那天和個孩子似的抱我咋不害臊?

  一句話說得我滿臉通紅。


  不一會兒李師傅和杜師傅下班回來看我,和他倆兒說了老爺子要培養廚師的事,還有幾個店要聯合舉辦廚藝比拚。他倆兒聽了也挺認可,並且說草利貴有培養價值。


  我說:“讓草利貴帶出來一個砧板老大,然後把他安排到灶台上炒尾鍋。”


  杜師傅說:“行,草利貴快來兩年了,應該讓他上去炒菜,他要是不在咱家幹去別人家也能當廚師。”


  “我看好幾個在咱家幹的砧板,出去都當廚師了,那時候咱家要是給漲點工資,都不用漲太多,三百塊錢就行,他們都不會走,在咱家炒個尾鍋都行,對咱家菜還熟悉。等上灶台幹半年,再給漲點,就成手了。”李師傅說。


  杜師傅說:“是那回事。”接著道:“一開始老爺子不是不同意嗎,培養誰不培養誰都是他說的算,等要培養了還不給人家漲工資,說是咱們培養他,給他機會,不能漲錢,萬一培養完跑了呢?不給漲錢還有不跑的?都靠這點兒工資錢養家糊口呢。”


  我說:“我知道的就有兩個,一個是餅店調過來的王師傅,當初老爺子說叫我好好帶帶,重點培養。王師傅還行,學東西快,人不錯。但我知道他想當廚師長,這回調到新店,老趙是東北菜廚師長,整不好王師傅得辭職不幹。”


  “還有從粗糧調過來的那個燉魚師傅,你倆兒也知道,到咱們老店沒仨月,看沒漲工資不是離職了,聽說現在在別的地方幹的挺好,一個月三千,在咱家才一千八。”


  杜師傅說:“咱家沒少給別人家培養人才,現在老爺子反應過來了,開始自己培養了。”


  我說:“現在培養也行,不晚,加上新店也開業了,以後正經需要人呢。”


  “老哥,你說的廚藝比拚,這回是好幾家在一起比,那咋比?好幾十廚師。”李師傅問。


  我說:“選拔唄,每個店選出三個廚師參賽,六個店就是十八個,和上回一樣。”


  “啥時候比?”他問。


  “等我腿好的,聯係一下他們,最快也得下個月。”我說。


  杜師傅說:“下個月行,家家都不忙了,能有時間好好準備準備。”


  馬姐從水房回來,看到杜師傅和李師傅在笑著打聲招呼。


  李師傅對馬姐說:“馬姐,對我老哥這好,我都吃醋了。”


  馬姐說:“吃醋呀,吃醋趕緊找個媳婦去。”


  “不是沒人看上我嗎,等著你給介紹呢。”李師傅說。


  “瞅你那完蛋樣,粗糧那多小姑娘,這個不行那個還不行,就知道成天喝酒,喝酒能喝出媳婦來?”


  李師傅和杜師傅又坐了一會兒,然後回去了。


  馬姐把大褲頭和內褲晾好,在床邊坐下。


  “李師傅也該說個媳婦了,人挺好。”她說。


  “是,有合適的給他介紹一個。”我說。


  “那得自己處,現在哪還有介紹的了。”


  “他挺麵矮的,見著女的連話都不敢說。”


  “你看著了?那是沒碰到合適的,碰著合適的啥話都敢說。”她笑著說:“別操心人家的事了,把你的腿養好了啥都有。”然後問:“給你媳婦打電話了嗎?”


  “沒有,沒告訴她,省的她惦記。”我說。


  “不告訴也行,告訴她該睡不著覺了,還來不了。”她說。


  我點點頭。


  “上兩天來的那個女的,和她老公一起來的,以前你們在一起幹了?”馬姐問,她說的是張麗。


  我說:“嗯,在一起幹了。”


  “聽曉梅說你倆兒挺好的。”她說,眼睛瞅著別的地方。


  “還行,同事,我是廚師長,她是經理。”我說。


  “曉梅說如果不是你先認識的你對象,你們倆兒能成?”她把目光從別的地方收回,看著我。


  “也許吧——也不一定,這事沒法說去。”我摸棱兩可的說。


  “你對人家有感覺嗎?”


  “咋想起來問這事?”


  “沒事,就是問問,關心關心你。”


  “現在她挺好的,我也行,當朋友處著。”


  她沒說什麽,我想抽根煙,她把煙遞給我。


  “王紅這兩天不咋說話,就是幹活。”她說。


  “她挺要強的,就是沒攤上好老頭。”我說。


  “你說把她給李師傅介紹介紹咋樣?”她突然問。


  我說:“我看夠嗆,王紅不一定相中李師傅。”


  “也是,再說王紅比李師傅大十歲呢,李師傅也不能願意。”


  “有些時候歲數不是問題,主要還是緣份。”


  “歲數也管挺大事呢,男的比女的大十歲沒啥,要是女的比男的大十歲就顯老,不般配。”


  “誰說的?”我笑問。


  “我還沒說完呢,還誰說的,你要是單身一個人,我比你大十歲,你願意呀?”她笑著問。


  “願意。”我說:“保證願意,主要我不是單身。”


  她歎了口氣,悠悠的說:“生不逢時,心強命不隨。”

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