第367章 研究聯歡會
霍總下班那之後來到店裏，看我在感到很驚訝，他以為我會拆完線上班呢。
“能行嗎譚師傅？”他關心的問。
“行，沒啥事。”我說。
“在家多呆兩天，拆完線上班就行，廚房也沒啥事。”
“在家也呆不住，還不如上班呢。”
“那你自己注意點，別把刀口抻了。”
“嗯，不咋幹活沒事，累了我就歇著。”
“正好你來了，咱倆到辦公室嘮會兒。”他說。
和霍總往辦公室去，路過客房的時候碰到了郭經理，打了聲招呼就上樓了。郭經理在客房做的挺好，把客房打理的井井有條。
我對霍總說：“郭經理現在客房管理的挺好。”
“嗯，她挺適合管客房的。”霍總道。
“她是個認真的人。”我說。
“還忠誠呢，對董事長老忠誠了。”霍總道。
我笑著說：“聽你的意思郭總是董事長留在家裏的密探，專門監督你的。”
“嗬嗬，差不多吧。”霍總道：“她倆是老同學了，念書的時候就在一塊兒。”
董事長有這樣一個老同學也好，自己在外麵也放心，家裏霍總要是有什麽不軌行為能夠及時發現，一個電話就能匯報到董事長耳朵裏。看董事長是個女強人形象，不像女人，霍總是標準的美男子，很有男人樣，把這樣一個優秀的男人留在家裏擱誰也不放心。
男人出不出軌跟女人的誘惑有關，但不是全部，最主要的還是跟自己的妻子有關。女人把自己的男人當皇上，伺候得舒舒服服的，男人很少出軌，因為他在家裏可以找到自己的尊嚴，還出去鬼混什麽？失敗的女人把自己當成女皇，男人在家裏沒有半點尊嚴，地位根本就沒有，還動不動的拿自己男人撒氣，男人不出去找女人才怪。
有一女人說自己的老公總不愛回家，可能是在外麵有人了。她老公在外麵倒不是有人，而是真不願意回家。男的說他娶到家的根本不是媳婦，就是一悍婦。每天男人一下班首先得把自己手機清理幹淨，不清理不行，回到家媳婦檢查，有些正常的人際交往在媳婦眼裏也屬於不正常，跟她說她也不信，隻能是提前清理掉。
男人說現在他非常懼怕回家。回到家一進門他媳婦首先是檢查科科長，然後是預審科科長，最後是法院院長，總會有莫須有的罪名成立，來一個宣判。他現在一提回家腦袋都疼。
男人之所以不愛回家，那一定回家是痛苦的，在外麵是快樂的。這時候男人在外麵遇上點誘惑百分百出軌，都不帶商量的。
還有些女人十分精明，把男人的錢控製的死死的，挺大個老爺們在外邊連幾十塊錢都沒有。一旦發現男人有私房錢就說男人在外麵有人了。你把男人的錢控製的那麽嚴他不攢私房錢咋整？再說了他掙的錢都不讓他花，他不就得攢私房錢。
男人是什麽？男人就是個孩子，在外麵工作一天下來很累了，就想回到家裏好好的歇歇，享受一下家裏的溫馨，別的沒什麽所求。女人要是把男人的這點訴求都扼殺了那男人隻能在外麵尋求安慰了。
結婚之前男人要會哄女人，結婚之後女人要會哄男人。
聰明的女人永遠都說自己的男人好，男人在女人的激勵下努力前行，一般的都很成功。
愚蠢的女人總是詆毀和瞧不起自己的男人，久而久之男人也就自暴自棄了。
夫妻之間要相互尊重和鼓勵，家庭美滿才是事業的基石。
到了辦公室坐下，霍總說：“也沒別的事，我覺得員工幹一年挺辛苦的，咱們家也沒什麽娛樂活動，上回舉行的創新菜比賽挺好的，我看員工都很接受，也願意參加，咱們過年的時候是不是舉辦一次聯歡會？”
“聯歡會？”這是我所料未及的。
“對，舉辦一次聯歡會，你看咋樣？”
“年前還是年後？”我問。
“我就是有這個想法，先和你商量商量，你看是年前好還是年後好？”霍總道。
我想了一下。舉行聯歡會員工當然是喜歡的，但是霍總提的有點突然，我根本就沒有思想準備。
我說：“年前廚房有點忙，現在就開始備過年的貨呢，今天麵點開始備小年的餃子了。”
“那就年後。”霍總說。
“年後啥時候？初十之前飯店忙，沒時間，等過了初十該休假的休假了，人還不齊，還不如年前呢。”我說。
“年前你們廚房不是得備貨嗎？”
“那也比年後強，年後沒回家休假的都想回家休假，到時候人得走三分之一，等這三分之一回來得過了正月十五，過了十五年也過完年了，舉辦聯歡會也沒啥意思了。”我說。
“那你看年前哪天舉辦好？”霍總問，然後說：“年前董事長回來。”
“哪天回來？”我問。
“臘月二十四，過了小年。”
“那就二十五舉行，正好董事長也能參加。”我說。
“把張經理也叫上來咱們仨研究一下。”霍總道
“行，這事他比我在行。”
不一會兒張麗來到辦公室，霍總把準備舉辦聯歡會的事跟她說了一下。
“舉辦吧，挺好，我讚成。”張麗說。
“那咱麽就這麽定，日期定在臘月二十五，晚上九點開始。”霍總說。
“舉辦聯歡會得有點節目吧？”張麗問。
“那得有，咱家人才也挺多，唱歌好的也有，還有能說的。”霍總道。
“你看他們自己沒事的時候能唱，等到了正式的時候就沒那能耐了。”我笑著說。
張麗說：“我們前台倒是有幾個能玩的，都是小丫頭小小子，我發動發動她們。”
霍總說：“是，發動發動，咱們家就是太死氣沉沉了，一點活泛氣兒都沒有，政府都講要兩個文明一起抓，咱家是隻有物質文明沒有精神文明，也得活泛活泛。”
“要想活泛找爽姐，爽姐最活泛了。”我說。
“對，還叫她當主持人。”張麗道。
“她真行，有氣質，還有熱情。”霍總說。
“她就是個人來瘋。”我道，“但是搞活動還真少不了她這樣的人。”
霍總說：“現在主持人有了，還得有內容有節目呀。”
我說：“咱們要搞就搞得像樣點，聯歡會有的內容咱們也得有，像什麽做遊戲，有獎問答，感人瞬間，優秀員工表獎，優秀班組表獎，優秀節目什麽的，都得有。搞的熱熱鬧鬧的，讓員工好好玩一玩樂一樂，要不然整的和員工聚餐似的還不如不整，整完了員工也是罵咱們。”
霍總說：“是，咱們整就好好整整，讓員工滿意。”
“那是不是得有獎品呀？”張麗笑著問霍總。
“獎品肯定得有的，還得有獎金。”霍總說。
“年終獎呀？”我問。
“給表現優秀的員工發獎金。”霍總說。
“誰優秀？有標準嗎？怎麽評？”我問。
“你一說就上綱上線，誰優秀給誰唄。”張麗懟我。
“不是我一說就上綱上線，發獎金是好事，發不好就是壞事。”我對張麗說：“你來也快五個月了，你們前台誰優秀？”
張麗在那開始想誰優秀。
我說：“你想出來的也就是你主觀判斷的，喜歡的成分在裏麵。”
“那才不是呢，我啥時候主觀過。”張麗很不服氣的說。
“那好，你說你們前台誰優秀？”我問。
“二樓的李雅靜就挺優秀。”她說。
我笑了，然後對她說：“你說的那個服務員我知道，得承認她在服務上確實挺好，還能解決客人投訴，推菜也挺能推，要說這些她確實不錯。但是我問你，你們前台遲到的是不是總有她？還有她負責的衛生區域是不是總不合格？這可是你跟我說的，說她賊懶，不愛收拾衛生。”
“她就是懶點，別的沒啥毛病。”張麗道，還在據理力爭。
“懶還不是毛病？”給我氣笑了。
“有時候我還懶呢。”她說。
“你懶是你的事，現在說的是優秀員工的事。”我說：“我認為咱們在沒有標準的情況下評選優秀員工是評不出來的，不是說咱家沒有優秀員工，而是我們沒有標準，評出來的沒有說服力，就算是評出來了也會有人說三道四，起不到我們評選優秀員工進行獎勵的激勵作用，有時候還會適得其反。”
“咱們選優秀員工目的有兩個，第一是對工作優秀的員工進行獎勵，讓人家的努力沒有白費，說明我們都看到了，傳遞一個信號，隻要付出就有回報。第二個目的是讓沒有被選上的員工有一個刺激作用，讓他們感到隻要自己再努力一點也可以成為優秀員工，而不是讓他們感到優秀員工可望而不可及。或者是隻要和管理者關係好，是老板親戚就能成為優秀員工。這樣他們也有動力，雖然這次沒評上，下回隻要稍微努努力就能評上了。”
“不知道我說的清不清晰，我是這個意見。”我說。
“你說得對，那要是按你的意思咱家的優秀員工應該怎麽評？”張麗問。
“我的意見咱們就不評選優秀員工，在沒標準的情況下優秀這倆字太籠統，不好界定，也沒說服力。咱們把範圍縮小點，比如評最佳衛生獎，最佳服務獎，最佳創新獎，最佳銷售獎，任勞任怨獎，這樣能好評一些，也能說服人。”我說。
“譚師傅我明白你的意思，你的這個意見挺好，和我的想法幾乎差不多。”霍總說：“要說咱家有優秀員工嗎？有，咱家這麽大的店要是連個優秀員工都沒有那不成笑話了，但是不怎麽好評，這點譚師傅你說的很對，原因就是沒啥標準。那就按著譚師傅的意思咱們評單項優秀的，張經理你看怎麽樣？”
霍總說完看向張麗。
張麗說：“我沒意見，但是咱們是不是得定下來都選啥呀？”
霍總說：“咱們現在商量的就是都選啥，現在就定。”
經過一番討論，最後定下來六個獎項，最佳衛生獎，最佳銷售獎，最佳服務獎，最佳創新獎，最佳紀律獎，老黃牛獎（後勤部專屬）。
聯歡會整個策劃歸張麗負責，我負責配合，主持人是李爽。老店也參加，老店也要按著各個獎項評選出獲獎人員來。
同時決定廚房必須出六個節目，前台出十個節目。
整個晚會的後勤支持是霍總，他負責獎品采購，舞台的燈光音響設計，這些是他強項，他手底下有電工、木工，還有專門負責音響的。
聯歡會晚上不許喝酒，桌上隻有飲料和水果，包括花生瓜子。員工會餐在三十晚上，過年的時候好好喝喝。