第171章 那是我家
世界上有兩種人，男人和女人。
做人有兩種，好人和壞人。
女人希望男人是個好男人，男人希望女人是個好女人。
男人希望女人壞點，自己好有機會；女人希望男人壞點，壞男人招人喜歡。
在飯店工作不可能不接觸女人，就算廚房全是男的，前邊也是有女服務員的，所以說在廚房工作必然要和女人接觸。
要是不和女人打接觸，也不能和林燕走到一起。
男人喜歡女人，尤其是漂亮的女人，更喜歡。反過來女人也喜歡男人，喜歡什麽樣的男人沒研究過，作為男人來講，就把自己做成男人就行了，研究太多了沒用，費腦傷神。
老四和老二下班過來吃熏味，他們也是聽說我這裏熏味賣得好，尤其是大號的雞頭、雞爪子，獨一份，就過來嚐嚐。和他們一起來的還有國慶，國慶總去盛美找他們聊天。
老四啃著大雞頭說：“老三，你別說，這大雞頭讓你這麽一整還挺好吃的，吃它趕啃鵝頭了，禁啃，啃一個過癮。”
我說：“主要這是種雞的，烀的時間長，進味兒了。”
老二啃得是雞爪子，說：“老四，一會兒你再啃個雞爪子，更過癮，肉多，吃著好像不是雞爪子，有點像啃雞腿，還挺有嚼頭兒。”
國慶說：“瞅瞅你們倆，咋說也是廚師，人家老三剛來一個多月就能研究出大雞爪子大雞頭來，你倆倒好，都快把盛美幹黃了。”
老二說：“滾犢子，效益不好怨我倆呀，老板都不管，我倆使勁有個屁用。”
老四說：“我倆是皇上不急太監急。”
國慶說：“那你兩也研究唄，廚房你倆也說的算。”
老四說：“我倆還少研究了，沒用，馮哥現在也不咋管，孫姐一天天的見不著人，孫姐不在家飯店吃飯的人就少，反正也行，現在每天廠內有不少盒飯，也不賠錢。”
國慶說：“你別說，做盒飯往廠內送挺掙錢，要不然我聯係聯係，在家做盒飯往廠內送，也行。”
老二說：“國慶不是我瞧不起你，你也就說說，等你做盒飯黃瓜菜都涼了。”
老四說：“老二你也是的，他願意說啥說啥，你就當沒聽見就完了，說啥你都信。”
國慶看看老四，又看看老二，說：“這倆王八犢子，一天天的就知道說我。”
我說：“你也是，沒事幹點活，找個班上，看誰還說你。”
國慶說：“我這不是找呢，沒找著合適的，找著合適的我也上班，不在家待著，你以為我願意在家待著呀。”
老二說：“國慶，打我認識你那天起就聽你說找活，找到現在我也沒看你上班。”
老四說：“老二你真沒記性，剛說完他願意說啥說啥，你就聽聽完事了，還跟著嘮。”
國慶就笑，說：“完了，我這是完了，我說找活幹上班都沒人相信，我這是混完了。”
國慶是確實不願意上班，但人家有個好媳婦掙錢養著他，真是啥人啥命。
我們四個喝了一會兒酒，老二和國慶打了一會兒嘴架。
老四問我：“老三，咋的你還想在這長幹呀。”
我說：“長幹不可能，要是有好一點的炒菜活還是出去炒菜。”
老四說：“對，不能總在這樣的地方幹，再幹兩年把炒菜都耽誤了。”
我說：“其實也一樣，這地方炒菜是少點的，學學拌菜也不錯，就是我在烤肉店幹的時間太長了，這都第二家了，以後再找活說啥也不上烤肉店了。”
老四說：“我幫你聯係聯係，要是有好的炒菜活就找你。”
我說：“行，到時候我去。”
國慶好像想到什麽，說：“哎，文化宮那好像裝修個大酒店，前天我過去看著正裝修呢，應該是酒店。”
老二說：“反正你也沒啥事，明天你過去看看，問問是不是酒店，要是酒店你就聯係聯係，也幹點正事。”
國慶拿姿拿派的說：“我一天天的多忙呀，都是正事，沒時間。”
老二沒好氣的說：“你就扯王八犢子能耐，一叫你幹點正事就完蛋。”
國慶一本正經的說：“我這不是完蛋，知道不老二，求人辦事就得拿出點求人辦事的樣，我咋說也是三台子地區有名有號的，不信你打聽打聽去，看誰不認識我國慶。”
國慶說完，大夥就笑。
老二說：“沒聽說過。”
我跟國慶說：“國慶，你明天沒事就過去看看，要是酒店你就聯係聯係。”
國慶說：“這是老三說話了我就得答應，咋樣老二，氣人不！”
老二把雞骨頭衝國慶撇過去，說：“滾！”
真得聯係聯係炒菜活了，不能總在烤肉店幹，也不是那回事。炒菜的活也有，大部分都是小飯店，還不如青瓦台呢。想給師父打電話叫他給聯係一個，想想還是沒打，自己先在外麵闖闖，練練手藝，等覺得差不多了再叫師父給聯係一個，去了也不會給師父丟人。這手藝還沒咋的就叫師父給找活幹，萬一做不好我倒是沒事，主要是給師父丟人。
另打來青瓦台一個多月也沒時間想這些事，就忙活廚房的事了，現在有時間可以考慮考慮出去找個炒菜活了。
一連幹了兩家烤肉店，也該換換地方了。
出來已經半年多了，答應母親清明的時候回去上墳也沒回去，心裏挺是愧疚。
現在和家裏的通訊方便多了，雖然我還沒有手機，但是姐姐家裏都安了電話，隔一段時間就打個電話，問問家裏和母親的情況，心裏也少了不少掛牽。
我現在和林燕一起租房子住，雖然沒結婚和結婚也差不多，母親就放心不少，姐姐們也是一塊兒石頭落地，不用再為我的婚事操心了。
母親現在不種地輕快不少，在家侍弄個園子，養養家鴨，每天自己一個人習慣了。我每個月往家打錢，五姐開資了也給母親錢花，母親的零花錢不斷。五姐每個星期都回家看母親，我也是放心不少。我能在外麵安心地打工掙錢，多虧了家裏五個姐姐在家幫我照顧母親，要不然也不會這麽放心。一想起來就對姐姐們充滿感激。
出來打工快六年了，已經適應了打工生活，不再像頭兩年那麽想家，想母親。說不想是假的，隻是不那麽惦記了。五姐在電話裏說母親身體很好，比頭兩年身體都好，並且頭發開始變黑了。
五姐說：“你說老媽是不是返老還童了，頭發都開始變黑了。”
我說：“那是咱媽精神好，心態好，心情好。”
聽到母親身體好是比啥都好的消息，隻要母親身體好就是我們當兒女的福。
在心裏祈盼母親身體健健康康的，活成百歲老人，我們這些做兒女的多孝敬她老人家幾年。
中午忙完了，吃過工作餐找個凳子坐在那抽煙，休息休息。
林燕不是大班的時候我中午都回家，飯店離我家不遠，騎車子十分鍾就到，到家和林燕聊會兒天，躺在床上歇一會兒，快四點的時候再回飯店。林燕大班的時候我就不回去，回去也沒意思，不如在飯店呆著，一個多小時一會兒就過去了。
看我在那坐著抽煙，張麗過來坐下，問我：“譚師傅，你要走呀？”
我問：“聽誰說的？誰說我要走？”
張麗說：“還不承認，那天你們幾個喝酒說話我都聽著了，你不是要出去炒菜嗎？”
我笑笑，說：“哦，有那個打算，就是沒有合適的炒菜活。”
張麗問：“要是有合適的你就走？”
我說：“是，有合適的就走，我也不能總在這，還是得出去炒菜。”
張麗問：“那你走了咱家咋整？你整的那些玩意兒誰管？這生意剛好點兒你就走？”
我說：“地球離了誰都轉，比我厲害的有的是，我這剛哪到哪。”
張麗說：“那不一樣，我看你是不能走，你走咱家生意還得和以前一樣，半死不活的。”
我說：“不能，我都安排好了。”一了一口煙，然後說：“現在李姐喂肉、拌菜也行了，客人也都挺認可的；張姐的冷麵也沒問題；剩下熏味老孟大哥現在也能獨立操作，還差啥？啥也不差，我走了之後隻要他們還是按著現在這樣幹，沒問題。”
張麗搖搖頭，說：“那不一樣，你看你在這是沒啥事，因為你是主心骨，大夥都看你呢。要是你走了，主心骨沒了，就算啥都沒變，他們啥都會整也不行，幹著幹著心就散了。”
我說：“沒你說的那麽嚴重。”
張麗認真的說：“我說你還不信，飯店還真就這樣，你知道現在你是啥不？你現在是咱家的主心骨，現在你就和一棵大樹似的，大夥都看著你，你要是不幹了，別說廚房，就連前麵這兩個服務員的的心也散了，估計也不愛在這幹了。”
我說：“沒那麽嚴重，你就嚇唬我，是不是不想讓我走。”
她說：“還真沒嚇唬你，你是幹飯店的，我也幹飯店的，我幹的比你時間長，經曆的比你多，飯店還真是這樣。”看我不相信的樣子，她說：“我說你不信，你不是在陽春幹過嗎，有時間你回陽春去看看，看看還和你在的時候一樣不。”
我說：“一樣，比我在的時候還好。”
張麗不相信的問：“你去了？”
我說：“沒有，有四個月沒去了。”
張麗說：“不信你哪天去看看，保證和以前不一樣。”
我說：“哪天我過去看看。”
張麗看著我，停了一會兒，好像是想什麽，然後衝我一繃臉，說：“譚師傅，你要是真走，你頭腳走我後腳就辭職。”
我說：“威脅我呀！我走和你有啥關係，你該幹幹你的。”
張麗說：“你都走了我還在這幹個啥勁，你走我也走。”
我說：“我可不可以把你這個當成恐嚇。”
張麗說：“隨便，你不是說我眼神不好嗎？這回你走哪我跟哪，倒看看我眼神哪不好。”
我搖搖頭，沒說話。
看我不說話，張麗問：“今天你媳婦是不是大班？”
我說：“嗯，大班。”
張麗說：“譚師傅，記著，你還欠我一頓烤串呢，上回你可是答應的，說下次你請。”
我說：“忘不了，不就是一頓烤串，管夠。”
張麗說：“要不今天你請我？”
我說：“今天不行，今天我去一趟陽春，看看啥樣。”
說實話，還真想去陽春看看啥樣，是不是真和張麗說的那樣，這個問題我一直沒考慮過，除了研究菜品就沒想過這些屬於管理上麵的問題，也應該考慮考慮。
張麗說：“你去陽春，我和你一起去。”
我說：“你和我一起去幹啥，我也不吃飯去。”
張麗說：“咋的，帶我去不行呀，你是不是在那有鐵子？”
我說：“我哪來的鐵子。”
張麗說：“沒鐵子你怕啥，那還不帶我去？”
我說：“帶你去像啥，你又不是我媳婦，再說她們都認識我媳婦，一看我帶別的女的去，還不得說我勾三搭四不負責任。”
張麗笑，說：“沒事，我不用你負責，倒搭。”
說完轉身走，邊走邊說：“告訴你譚師傅，今天晚上下班你要是敢偷著跑我就追你家去，我知道你家在哪，文南四十棟一樓第三家。”
我聽她說完頭皮發麻，那是我家。