第722章 小村的篝火
我帶上尚青雲，瑪依莎載這古老師，去找了帕夏古麗，她沒走遠，但對這樣廣闊的大山來說，可能有的人就會迷路。帕夏古麗不吃野菜，所以雖然隻找到了一點點，聽說不用再找野菜了也舒了一口氣。
她拿著十幾片板藍根的葉子給尚青雲看，說是奧斯曼。奧斯曼屬於板藍根，隻是南疆的人拿莖葉搗碎後的汁水塗眉毛，認為能讓眉毛變的又黑又密，還能促生出一字連心眉，就是覺得眉毛連在一起才好看。
“這裏嘛，一點點，沒有。那邊嘛，聽說幾萬畝海樂麥絲奧斯曼，多的很。現在嘛，有點早，八月份，雪菊，野生的，不是外麵賣的那種人工養殖的。全都是，好看，全是金子一樣鋪在地上。”
“這裏有沒有野玫瑰。”我問道。帕夏古麗沒有聽明白，帶著微笑看著我，期望我再明確或解釋一下。
“卡孜力古麗。”古老師用維吾爾語說。
“哦，有呢，山上嘛不多，下麵種的多。曬幹了就是古麗恰爾。”
這個我聽懂了，古麗是花的意思早就知道了，以前沒注意過，今天努力聽帕夏古麗講話才反應過來恰爾就是茶的發音。
我們簡單的在周圍活動了活動，我在帕夏古麗的指導下，找到一些奧斯曼草，和她采集莖葉不要根係不同，我是把根也挖了出來們，把莖葉留給了帕夏古麗，把根帶走。
“古老師、姐姐，回去給你們熬點板藍根水，能預防感冒增強抵抗力。”我把一把板藍根裝好，下午的太陽很曬，草原上真沒有什麽樹可以遮陰。差不多了，尚青雲告別了帕夏古麗，叮囑她注意安全，然後我們開始返程，返程的時候專門繞回去看了看吉吉力大爺，給打聲招呼，換了一條路。
新換的路據說是吉吉力大爺趕羊的路，並不是我熟悉的土路，但尚青雲很熟悉這條路。我並不擔心會迷路，這裏的地形和所有的山一樣，兩側是山脊，中間是穀地，我們隻要往下走總是會回到村子裏的。
正走著，瑪依莎和古老師的摩托先停了下來。她們發現了一大片長著白白胖胖蘑菇的草地，古老師像是見著寶一樣，說這些蘑菇都是可食用的，剛剛好，還沒長老。
大家一起把一大片的蘑菇都給收獲了回來，差不多有兩大塑料袋。古老師說一部分晚上就可以吃了，一部分可以切片曬幹留給悠悠她們吃。
因為抄近路，雖然采蘑菇耽誤了點時間，回到村子裏還好，裝修買買提已經把一隻羊給弄了回來，這就有點難辦了，我本意是羊肉弄回來就可以了。活羊的話沒辦法對付，還有點殘忍。
我想的有點多，裝修買買提隻是為了讓我看一下他幫著買的羊是真材實料，在我發愁怎麽吃的時候，他找了個小夥，兩個人隻用了不到半個小時就把羊給收拾幹淨了。
這個小夥說要幫我們做點好吃的，他去把羊肚給花了點時間洗幹淨了，然後把一些羊肉帶著骨頭切碎，拌了鹽和胡椒和碎的洋蔥，裝填進了羊肚裏，口紮了起來，放了一根蘆葦管，透氣。
其餘的該煮手抓肉的煮手抓肉，考慮到算上村辦的人，串了三四十串小點的羊肉串。這樣就基本上沒剩什麽肉了，姐姐基本不吃肉，算是不完全的一個素食主義者，為此我們炒了幾大盤的蘑菇。
幫著宰羊的小夥在後院荒地裏挖了個坑，在坑裏生了一堆火，等燒的隻有紅木炭的時候，撿到一邊一些木炭和灰燼，把大個的紅木炭敲碎覆蓋了一些燒的很燙的土，直接把剛才裝填了羊肉的羊肚放了上去，再把一邊的木炭和灰燼蓋了上去，最上麵用土覆蓋住，隻留出透氣的蘆葦管。
算是類似用燜的方法來處理的肚包肉，這些都差不多的時候早就過了吃晚飯的時間。有人騎著車送來了幾十個剛烤好的饢，我給付了錢，裝修買買提說他送饢給我們吃，但我沒讓他付錢。
手抓肉煮的差不多了，大家迫不及待的開始烤羊肉串。涼拌菜、炒蘑菇、炒羊雜，陪著饢和羊肉串沒多久就消滅光了。天逐漸暗了下來，喝著羊肉湯，等待著肚包肉熟透。
按我的意思，還真的就在吉吉力大叔家的院子裏生起了一小堆篝火，古老師提了兩桶水放在一邊，說是擔心後院的一堆麥草和一些冬天還沒吃完的牧草和玉米秸稈什麽的。
這裏主要也是靠柴燒火，所以篝火沒敢弄大堆的，怕火星飄到屋後有危險。雖然大部分人都已經吃飽了，但當肚包肉打開的時候，裏麵的肉還是給瓜分完了。羊肚被簡單的衝洗了一下，烤幹也分著吃了。
“這個嘛，有土，羊肚必須要衝洗一下才能吃。如果是在山下麵嘛，都是沙子，埋在沙子裏烤出來的隻有灰和沙子，那個嘛，吹一吹，打一打，灰就沒有了，直接吃味道更好。”烤肚包肉的小夥憨厚的解釋著。
氣氛還不錯，有幾個要喝酒的人自己喝著，也不算喝的多。沒有人安排，裝修買買提就開始彈唱起來，這次和之前不同，買買提自己買的樂器和是比較全的。
吃肉的時候村民都不意思過來吃，但開始彈唱起來後，一下就多了一些人，有人自覺的煮了茶。沒坐的地方，就直接坐地上。
“悠悠，回頭去巴紮上買一些塑料的小圓凳，你們這裏開大會也用的到，總是坐地上也不好。”尚青雲想的比我仔細。
這次雖然沒有陳琰結婚的時候熱鬧，但也是原汁原味的彈唱，我們幾個像個巴依老爺一樣坐在一塊地毯上。地毯是裝修買買提不知道從哪裏找來的，為了舒服，我甚至是靠著牆坐著的，我不習慣盤腿，那樣時間長了腿麻，所以我是最像巴依老爺的。
為了搞明白我這樣不盤腿靠牆坐還把腿翹起來算不算不禮貌，我問了悠悠，悠悠點頭說確實有點不禮貌，然後給我搬了一把躺椅過來，是他們臨時休息用的。
我把躺椅讓給其他人，結果沒有人原意坐躺椅，最終我像個大佬一樣，坐在躺椅裏看大家熱鬧。在裝修買買提的招呼下，大家喝著奶茶，吃著饢，圍著火堆彈唱。
我們裏麵就瑪依莎會這個，所以作為城裏來的客人，瑪依莎為大家表演了兩三曲。熱鬧了一個多小時，終於火也隻剩灰燼了，人也都散去了。
把灰燼用鏟子鏟到一邊，灑了點水，確定沒有火都熄滅了。我們幾個人才各種洗漱睡覺，尚青雲為了和我再聊會兒天，也抱了麥草鋪在我邊上，晚上要腳對腳的睡。
“哥哥，沒事，今天草原上的情況你也看了，比這裏還要差。我要是不能吃這點苦的人，就不會拍到好照片，不能交這麽多的朋友。”尚青雲鋪自己床的時候給我說。