第352章 燒烤大師
小爐子始終燒著，不少同學在那裏烤著玩。
一串兩串的肉，又不是浪費不起，大家全當娛樂，烤焦了也興致勃勃的吃下去。
當然，必須得是自己親手烤出來的。
自己動手，烤得再難吃都叫體驗，別人按著頭塞來的，那叫豬食。
於是張大少往爐子前麵一站，同學們立即像殺豬似的散開五米遠，生怕被抓壯丁。
哎!
張洋無聲歎息，背著手，低頭打量桌上食材。
此刻，天空中雲霞壯麗，晚照的夕陽，將半片天空染成火海，瑞光千萬，如蒸似燒。
金黃色的暖陽照在張洋的臉上，為他鍍上一層輝耀，看起來竟然真的有幾分非同一般的大師氣度。
“醃過的食材，會好吃才怪。”
自言自語的歎一句，張大師右手一張:“串來!”
賊吉爾有逼格！
但是串串並沒有蠢蠢欲動，自動飛到張洋手中，而本該完成這一配合的沙雕們，居然在發呆!
不亂左右看看，小心翼翼的問:“老大，你要啥串兒啊？桌上那不有的是嗎？”
“豬啊？!”
張大師頓時破功，橫眉怒目的罵:“去找沒醃過的新鮮肉串來!”
“噢!”
不亂馬上轉身，劈腿拉胯的衝向酒店。
“哈哈哈哈……”
宋娜和趙茜茜笑得不行不行的，好一會兒才止住笑，揮手跟張洋道別。
“狗子，我倆上去換衣服，外麵好冷。”
“張大師，加油哦!”
“快滾蛋快滾蛋，耽誤事兒!”
張洋不耐煩的擺手，收掉pose，往桌子旁的躺椅上一坐，凝望煙霞，心裏一片平安喜樂。
鹹寧的氣候很舒服，溫泉很舒服，景致美，夕陽晚照更美。
再有一群拿自己當大哥的沙雕同學，以及信任自己、惦記自己的好朋友……
一切都很好。
隻缺雪公主了，便可以稱之為完美。
板板、小公舉和周子琪她們的衝突，其實壓根不算事兒。
因為張洋真沒打算跟同班同學發生點什麽。
所以她們互懟時，大少幹脆就裝慫，任她們自由發揮。
板板與小公舉，其實是在替張洋擺平一項麻煩。
對於神壕張而言，真正稀缺的東西是友情，而不是美女。
成為有錢人以後才會明白，80分以上，常規定義中的美女，根本就撩不完。
稍微放低點要求，就隻有錢包和腰子不夠用的情況，不可能存在空窗期。
而張洋，盡管使勁提高標準和要求，仍舊有茫茫多的備選。
何至於對同學下手？!
讓周子琪唐糖她們徹底搞明白一些事，就是張洋對她們最溫柔最友善的對待。
安靜等待的功夫，得到通知的經一班同學們紛紛歸來，圍著篝火堆四散而坐，嘻嘻哈哈的笑鬧著。
服務員過來幫忙生火，引發陣陣尖叫。
“哇!好大的火堆!”
“我還是第一次經曆篝火晚會呢，好有意思!”
“快看那隻羊，天啊，流口水了!”
……
十一長假仍有一天，溫泉酒店的住客不少，看到這邊在生火，很快聚過來好多人。
一個帶著愛人和孩子的中年男人，站在附近觀察一陣，然後直奔張洋。
“同學，請問能不能賣給我幾串肉和菜卷？真是不好意思，但是孩子纏著要吃燒烤，我隻能厚著臉皮問問。不過同學你放心，我出錢，然後自己烤，不麻煩你們。”
挺有眼力勁兒的，居然能夠發現張洋是能夠做主的那個人。
張大少扭頭望向那孩子，發現是個五六歲的小女孩，長得粉雕玉琢，大眼睛裏滿是渴望，正眼巴巴的望過來。
一瞬間就激起張洋的愛心。
“給錢就不必了，送你們幾串兒吧。”
擺擺手，示意中年男人不必再爭，張洋轉頭對小女孩招手。
“小公主，想吃什麽？過來和哥哥說。”
孩子媽媽含笑輕輕一推小女孩:“顏寶乖，去謝謝哥哥!”
顏寶怯生生走向張洋，緊緊摟住爸爸的腿，奶聲奶氣道謝:“謝謝大哥哥，你真好!”
“喲，真乖!”
張洋心情大好，笑得越發溫柔:“哥哥抱著你挑好不好？”
“好!”
小女孩不假思索的答應。
孩子父親打趣道:“顏寶你不是不喜歡被別人抱的麽？”
顏寶羞答答回複三個字:“哥哥帥!”
哎喲喲，真是個可愛的小公主!
張洋哈哈大笑著抱起顏寶，帶她挑選桌上的食材。
“我要吃肉肉，還有腸腸，但是不要蔬菜……”
“好，都可以!哥哥親自給你烤，好不好？”
提到這個，小女孩稍微有點遲疑:“爸爸烤的好吃……”
張洋一點不氣餒，馬上改口:“那就哥哥和爸爸一起烤，哪個好吃吃哪個。”
顏寶馬上點頭。
爐子不止一個，有圓形帶鐵網的烤肉爐，有長條形放碳的燒烤架，怎麽都擺得開。
放下小女孩，張洋抓出一把至少20支羊肉串，輕輕在桌子上一墩，單手一撚，頓時撚出一麵扇形。
在作弊的加成下，姿勢美如畫。
“小兄弟，專業!”
孩子她爸驚愕的豎起大拇指，緊接著就開始擼胳膊網袖子。
“開了那麽多年飯店，這我不能輸啊!”
喲，還挺有鬥誌的。
隻可惜，當張大掛比開始裝嗶的時候，常識就是個屁。
不緊不慢的將羊肉串橫在燒烤架上，表演開始。
右手勻速刷油，左手快速翻麵，10秒鍾連翻12次，每一串都刷得均勻無比，卻連一滴油星都沒有滴落到炭火上。
炭火烤串，最重要的就是不能出現明火，要用熱量均勻烤熟。
何謂均勻？
在張大師的表演下，均勻就是以一秒為單位的勻速翻轉。
每一隻羊肉串兒都是如此。
油脂和肉汁，被牢牢的鎖在肉串中。
撒鹽和辣椒麵的時候，更是絕對不能堆窩，否則鹹的鹹，淡的淡，沒法吃。
以天女散花的手法撒下佐料，然後快速收攏肉串，連沾帶抖，將多餘的佐料清除，最後撒上孜然，再慢烤30秒……
一把色澤金黃的羊肉串新鮮出爐。
明明是煙火氣最重的烹飪方式，但是在張洋的手中，全程動作不帶絲毫煙火氣。
舉重若輕，遊刃有餘。
大師風範，盡顯無遺。
周圍一片目瞪口呆，沙雕室友和剛回來的趙茜茜、宋娜集體目瞪口呆，開始懷疑人生。
這是傳說中的烹飪白癡、腸胃殺手？!
這特麽是在街頭擺過燒烤攤吧？!
張洋可沒管她們怎麽想，蹲下，身，遞到顏寶麵前，笑眯眯哄小孩。
“乖顏寶，第一串是你的，如果好吃，要感謝哥哥哦!”
“咕咚!”
小女孩猛吞口水，瘋狂點頭。
接過肉串，顧不得燙，哢哧就是一口，然後猛然瞪大眼珠。
（本章完）