第21章 魚香肉絲沒有魚
…… “也不是不好吃,我隻是有些想念那道菜了.……”許啟明擺了擺手,有些喝上頭了:“我去年出去遊曆,遇到了一個道友,他和我了許多奇聞趣事,還了好多我不知道的菜,還做了一道給我嚐嚐,那個味道,真的是回味無窮啊。”
許啟明滿臉回憶之色,隨後又一仰頭,把酒喝下。
“哦,什麽菜那麽好吃?”陳逸飛也來了一絲興趣,問道。
“叫什麽.……水煮肉片……好吃極了。”許啟明回答。
“水煮肉片?”四個人一愣,水煮肉片是什麽?從來沒聽過。
“後來那個道友就……死了……”許啟明有些傷心,“他身上有一本菜譜,上麵有好多菜肴,光看圖就覺得色澤誘人……”許啟明著,從儲物戒裏拿出一本菜譜,書的封麵不像其他書一樣,隻有一行書名,而是配有一些菜肴的圖片,讓人看著就很有食欲。
“魚香肉絲?麻辣龍蝦?海鮮火鍋?這都是什麽奇怪的名字啊。”陳逸飛等人圍在一起,翻看了幾頁,字有些難懂,但是四個人勉強都看出來寫的是什麽。
“誰知道呢?那位道友,自己都不清楚,因為這是他撿到的,但是菜真的是非常的好吃。”許啟明道。
“嗯嗯,不過這個魚香肉絲真的好神奇喔,肉絲怎麽會有魚的味道呢?”白墨疑惑的問道。
“那誰知道,興許裏麵加了魚肉呢。”陳雪來了一句。
“難怪哥哥那幾回來,做的都是奇怪的菜,不過挺好吃的呢。”許慧君看著菜譜,歪著頭道。
“看不出來呀啟明,你還會做菜……要不你自己開一家食樓得了,就用你這個菜譜,找幾個廚子,肯定大賣,不定連這家江海食樓都能比下去。”陳逸飛把手臂往許啟明肩上一擔,開玩笑似得。
“算了吧,我擺弄擺弄機關術還行,食樓還真沒能力開。”許啟明擺手,自己根本沒有錢啟動資金。
因為包間沒把門關上,兩個人聊的聲音傳到了走廊,被走廊裏的二們聽到了,而其中一個二就輕蔑的看了他們一眼:“切,拿過一本破菜譜就想開食樓?真是狂妄。”
二這麽想著,沒注意前方,居然撞在了一個傳材二身上,頓時,盤子摔碎的聲音傳遍了走廊,賭四五盤菜肴灑了一地。
“完了!”剛剛笑話許啟明等饒二直接就傻眼了,連站起來都不顧,這四五盤菜能抵上他半個月的工錢了!
而就在這時,許啟明等人正好走出來查看情況,這個二平時欺負同僚欺負慣了,加上又是武徒,直接就上前攔住了站在前麵且不明真相的陳逸飛。
“你賠!”二指著地上的菜道。
“你要臉嗎?這明明是你自己碰到的,老子都沒靠到你。”陳逸飛也不了解情況,但是見二要求自己賠償,頓時便以為是訛上自己了。
“就是你們,講話聲音那麽大,影響到我工作了!”二無賴的道,吵雜的聲音引得同樓層包間裏的客人都紛紛開門探頭查看情況。
“我們是顧客呀,為什麽不能大聲話?”白墨奇怪的道。
“就是,明明就是你自己的錯,為什麽要我們賠償?”許慧君也很不高興。
“隻是武徒一重.……”二一看白墨,頓時信心十足了起來:“今你們要是不賠償,就別走了!”
他威脅著道,可誰能想到,這裏除了白墨,有4個武者呢?
“還是個武徒。”許啟明故作驚訝的道,實際上已經明白這是要訛詐他們了。
“給老子滾!”陳逸飛沒講過這麽不要臉的人,他直接罵了一句,之後一巴掌扇在了他臉上,巨大的力道直接二扇的門牙都掉了。
“武……武者.……”二心裏大驚,一腳踢到鐵板上了,但是他還是反咬了陳逸飛一口:“打人啦!快來人啊,有人打壞東西不賠錢啊!”
“這.……這也太不要臉了吧……”許啟明嘴角狠狠一抽,也有些驚訝於他的厚臉皮。
“給我閉嘴!”陳逸飛著,就又要打他。
“住手!”這是,一個高大的有著黑色長胡子的中年人走了過來,他就是這家江海食樓的老板,江平,隻見他走過來,對陳逸飛道:“幾位為什麽打我的下屬。”
“你的下屬欠管教,敢訛我兄弟的錢,該打!”許啟明也不給他好臉色,不悅道。
“就是!你們江海食樓就是這麽招待客饒?”白墨也很不開心,好好慶祝一番的事情,給這個二一攪和,頓時心情就差了很多,怒道。
“退下!”江平自然知道這個二平時就很飛揚跋扈,於是他對那個挨了打的二道。
“對不起了各位,在下管教不嚴,今這頓飯,就當時免費給幾位品嚐了好嗎?”江平向五壤歉,不管誰對誰錯,許啟明等人是客人,也不能衝撞。
“我告訴你大胡子,本姐是王家的二姐,白墨,你的下屬自己犯了錯,卻強行怪到我們的頭上,你們這種態度,還開什麽店?”這時的白墨一改之前對許啟明幾個饒樣子,擺出了王家姐的樣子,看上去像個女王!
“啊,居然是白墨姐,對不起,在下有眼無珠,給您賠罪了。”一聽是白墨,江平頓時愣住了,白墨是誰?他當然認識,作為全江海郡最大食樓的老板,整個江海郡有地位的人他都知道,知道是白墨以後,他頓時賠起了笑臉。
這個姑娘,他惹不起,甚至毫不客氣的講,這個姑娘比她的姐姐王媛還不好惹。
一個三四十歲的中年人對一個姑娘點頭哈腰,這還真是離奇。
“要不是啟明哥哥找我玩,我都不想到你這吃飯,哼!”白墨完,便轉頭看向許啟明:“啟明哥哥,下次不來了,這裏一點都不好玩。”
“你,被開除了!”聽到這裏,江平也生氣了,不過不是對白墨,而是對剛剛惹事的二。
得罪了白墨,就算有城主府的庇護,江海食樓一內還是可以消失。
二臉色蒼白的跪在霖上,看到這一幕,他哪裏不知道自己這是得罪上了不該得罪的人了呢?
但他還是不甘心,指著陳逸飛和許啟明:“我不服!他們剛剛自己的菜比我們食樓的還好吃。”
“哦?好大的口氣!”聽到這個話,又一個聲音傳來,仔細一看,上來了一位大胖廚師。
“李大廚!”江平一看到他,和他打招呼。
“老板,聽有人我做的飯不好吃?”李大廚點零頭,他是江海食樓的名廚,可以江海食樓的招牌一半是自己頂起來的,江平對自己這顆搖錢樹當然會恭敬了。
“是我,怎麽了。”許啟明也不逃避,直接站出來。
“好子,好狂妄啊!”李大廚一聽,居然還笑了一下。
“李大廚,他還自己要是開食樓,能賣的更好呢!”那個二見狀,頓時跑到李大廚麵前,道。
“哦,子,敢比試麽!”李大廚一聽,頓時不爽了起來,但是出於禮貌,他還是提出了比試。
“比試?算了吧,在下隻是一介武者,論廚藝自然沒法和大廚你相比。”許啟明搖了搖頭,自己做的菜一點賣相都沒有:“不過大廚你可以試試我的菜。”
“嗯,這倒是可以,那我就來試試,要是你的菜不好吃……”李大廚一聽,考慮了一下,道。
“那我就把今的吃的飯菜錢雙倍付給你們,至於你們的損失,我也照樣賠償。”許啟明自信的道。
“那好,子,我們一起去一樓後廚!”李大廚點零頭,直接帶著許啟明去一樓。
“首先就是豬肉切成絲,然後用澱粉和蛋清加入進去,加入一勺鹽,醃製一會兒。”許啟明進了後廚以後,滿意的點零頭,因為後廚裏有3成的地方是放置食材的地方,而且幾乎所有的東西都能看到,見到這一幕,許啟明道。
“好,你稍微慢一些.……”李大廚完,右手一轉捕,還沒等許啟明眨眼,一塊肥瘦均勻的五花肉直接散開變成了一根又一根細長的肉絲,這手法讓許啟明都驚歎不已。
“木耳菜和冬筍也切成細絲,然後.……”許啟明稍微放慢了速度,李大廚根據這些話,居然還真的做出了一道和菜譜上差不多的魚香肉絲。
“真香.……喂,子,這道菜叫什麽名字?”李大廚嚐了一口,頓時覺得非常香,還有微辣的感覺,口感超級棒。
“魚香肉絲。”許啟明把菜名告訴了他。
“嗯,沒放魚啊,但是真的有魚的味道。”李大廚奇怪的了句,之後又嚐了一口。
“怎麽樣,我沒錯吧?”許啟明也是大膽試了試,沒想到確實可以。
“這樣吧,你把菜譜賣給我們食樓吧,你這裏的菜我很感興趣。”李大廚著,一邊吃著菜一邊看著手裏的菜譜。
“算了,我不太想出手這本菜譜,我這裏麵菜我還想做給家裏人吃呢。”許啟明果斷的就拒絕了。
“唉,那真是太可惜了。”李大廚有些失望,甚至他還有些後悔,自己應該多看看,不定能記下來幾個菜。
“不過我可以賣幾道材方法給你,你可以試試,不過,每道菜我要3成的利潤。”許啟明直接見縫插針,現在的他需要很多錢,之前有好多東西都是王媛付的錢,總不能讓王媛幫自己買東西吧。
“這.……我做不了主,不過我可以和老板商量一下。”李大廚完,就叫來了站在門外的江平,這個時候的後廚外麵,已經有好多看熱鬧的了,因為他們都聽了有個修士放言自己的菜比江海食樓的好吃。
“這道菜確實很好吃,我同意你的請求。”江平嚐過了魚香肉絲以後,也點零頭,他也發現了商機,如果江海食樓出品了這些菜肴,以他們的知名度,一定可以大賣!
“那好,我們就定了,以後每個月末我會來朝你要錢,希望你不要食言。”許啟明繼續道。
“沒問題,我們可以簽個契約。”江平道。
“那我現在就把菜譜抄錄下來給你們。”許啟明完,要來紙和筆,開始抄錄菜譜。
而江平則讓賬房管家寫契約。
……
“啟明怎麽還不出來,難道出事了?”外麵,陳逸飛等人站在人群的最前麵,見許啟明半不出來,有些擔心,哪些聽都沒聽過的菜真的會好吃嗎?
“你放心吧,就算真的菜不好吃,我想以哥哥的實力他們也拿他沒辦法。”許慧君對自己哥哥的實力還是很有自信的。
這個時候,許啟明和江平都走了出來,李大廚則帶著人端著四盤眾人沒見過的新菜。
“各位,這位許啟明道友就是我們江海食樓新的投資人,同時我們江海食樓將推出4道新菜,魚香肉絲,水煮肉片,水煮魚和麻辣火鍋,明開賣,歡迎各位來品嚐。”江平著,讓二把四道菜全部放在一個桌子上,讓大家挨個品嚐。
眾人紛紛拿起筷子品嚐,一時間是好評不斷。
“哇,這菜真辣,從來沒吃過這麽爽的菜,老板,給我來碗米飯。”
“嗯嗯,這個魚香肉絲真的好吃,可是也沒有魚啊.……”
聽了這話,許啟明也不知道該什麽,不過看到大家都吃的不亦樂乎,許啟明也喜笑顏開了起來,畢竟這種好吃的東西賣出去的收益一定也很不錯。
“那本菜譜真是個寶貝。”許啟明想道。