第九十四章 教做火鍋

  來到廚房，蔣傾城見該有的調料和蔬菜都還有，就招呼著李鋒將菜處理好洗幹淨，不然待會就沒得吃。 一聽蔣傾城不處理幹淨待會沒得吃，本來還想反對的李鋒當下就閉嘴了，乖乖的去擇菜洗菜了。 一旁的翠紅見狀，本想去幫幫李鋒，畢竟讓一個改造大師去擇菜洗菜確實有點過分，可是蔣傾城又有了其他的吩咐，沒辦法隻得按照蔣傾城的吩咐來做。 “傾城，張大廚他們過來了，有什麽要交代的你盡管交代他們去做，當然有什麽要教給他們的，也千萬別吝嗇。雖然你是這食之家的東家，可是以後必將是李叔管理，我可不想給你丟臉。”李升明邊邊哈哈大笑。 “咦，你這老不死的竟然在擇菜洗菜，真是史上頭一遭。以前娘親在世的時候讓你去端個飯你都嫌礙事，現在傾城讓你擇菜洗菜你竟然乖乖照做，傾城幹得好。” 剛剛沒有在意李鋒的李升明不經意間竟然看到自己老爹在那擇菜洗菜，頓時拍手稱快，把李老爺子氣的出胡子瞪眼，直呼不孝。 見李鋒和李升明的互動，蔣傾城心裏頓生羨慕。以前在現代，自己也是這樣和爸爸吵吵鬧鬧，相互鬥鬥嘴打打趣。雖然有些沒大沒，可是自己和爸爸的感情是最好的。在這裏雖然也有爹爹，可是那畢竟不是自己的親爹，而且即使對自己好也是帶著目的得。 怕自己越想現代的事情越傷心，蔣傾城收了思緒認真教大廚做起火鍋來。 因為這火過本就不是什麽困難的料理，所以蔣傾城隻講了一次步驟，大廚就已經融會貫通自己動起手來。 蔣傾城看著大廚有條不紊的操作，不有的心生欽佩。看來這大廚之名不是白叫的，自己隻了一次已經能夠獨自操作了，就是不知道這味道怎麽樣。 “東家，您看看是不是這樣做的。我隻是聽您大概講了一下感覺是這樣，所以就照著自己思路來做了。”姓張的大廚見蔣傾城一直看著，黑紅的臉上浮上了一層可以的紅暈。 “不愧是以前品香居的掌勺，不錯就是這樣做的。你現在可以根絕各饒口味去調一下醬料，就像這樣。等醬料調好了，鍋裏麵的東西都煮熟了就可以蘸著醬料開始吃了。” 蔣傾城邊邊示範，大概告訴他要怎麽調醬料。 張大廚越聽越佩服，以前自己為什麽沒有想到如茨吃法。既然剛剛做的是用豬骨頭煮的白湯，那我是不是還可以用其他的材料熬製底湯也可以，是不是也可以放一些辣，試著做一些其他口味的火鍋。 張大廚想了，也就順嘴問了蔣傾城可不可以。 聽到他的描述，蔣傾城不開心不驚喜是假的。自己隻是簡單的教了一下，沒想到這大廚竟然能夠舉一反三，當下重重的點零頭。