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第八十六章 去采蓮

  第二卷第八十六章去采蓮


  諸葛雯雯對於廚師特別的尊重,就算這隻是一個普通的糕點師父。


  “江廚我想請教一下這個琥珀核桃花枝餅的做法!”完還鞠了一躬。


  江廚哪裏敢受這個禮,馬上避開。在張家大家都很和氣,可是誰會對一個廚子如此客氣。


  馬上道:“使不得使不得,不就是一個點心嗎?我告訴你就是了,這個做起來很容易的。


  用料有核桃肉約二兩,墨魚1隻一斤半左右就成,麵餅十來塊,生粉1湯匙,鹽1匙,蛋白適量。調味料看個人口味決定用量。


  做法很簡單,先將墨魚撕去外衣,衝洗幹淨,切片,再切成肉漿加入調味料攪成墨魚膠,放入冰中冷藏約半個時辰備用。再把核桃肉氽水後瀝幹備用。


  最後在每片麵餅上塗上墨魚膠,上放三粒核桃肉,將塗有墨魚膠的一麵向下放入油鑊中炸至金黃色,瀝幹油分便可上碟。


  要注意的是核桃肉必須氽水,以去其油膩味。”


  江廚一口氣完,才舒了口氣,“姐聽明白了嗎?要是沒有我可以再一遍。”


  “嗯,我聽明白了,不過想做出您做的味道,還是要多試試才行的。”


  “正是正是,我也是試了很長時間才找到這個比較適合大眾口味的調味比例,如果沒事我就先下去了。”


  “好的,謝謝江廚,您去忙吧!”


  江廚還沒有遇到過對廚子這麽客氣的客人,一時有點受寵若驚,直想快點逃跑,這一聽能走了,馬上行了個禮就告退了。


  諸葛雯雯吃完早點公孫悅也來了,他是由他的三哥公孫明送來的,他三哥也參加了這次的仙門考核,可因為是個庶子,資質又一般,沒有得到太多的資源培養,隻是以外門弟子身份進入晾門。


  昨的宮宴是沒有資格參加的,今前來的目的是希望和張雲海拉拉關係,到晾門後能得到一些照拂。


  9點的時候六公主帶的大隊人馬也浩浩蕩蕩的來了。


  她來時除了正常的隨行外,還有皇後特意派來的兩名靈廚和兩個管事嬤嬤,當然最重要的食材還有一整馬車。


  這些食材不僅有諸葛雯雯指定要的,還有一些是兩位靈廚要求帶的和知道諸葛雯雯的播後補充的。


  一個管事嬤嬤讓人把食材按張府管家的要求送到廚房後,交待了兩位靈廚幾句就帶著人和馬車走了。


  另一個管事嬤嬤卻是留了下來,和王氏攀談起來,把皇後的意思給帶到了。


  皇後這是自己舍不得教訓女兒,所以想讓王氏代勞一下。可是這種事哪裏是那麽好代勞的。那可是個公主。不是普通人家的P孩子。


  可是人都已經在這裏了,也隻能看著辦了,自己多注意一下分寸吧!王氏有些無奈。


  “李嬤嬤這可真有點為難臣婦了,先不六公主的尊貴身份,就算是普通百姓家來了客人也都是好聲招待著的,怎麽可能專門去教,讓客人不喜呢!”


  這位李嬤嬤也知道皇後這樣實在是有點為難王氏了,一個公主那裏是一個四品貴婦敢教訓的。可皇後發話了,她也隻是一個傳話的,最多隻能是回去稟報時多些好話了。


  “皇後也知道這有些為難您了,不過皇後也了,您就按您平時對潔兒的管教方式,教教六公主,有潔兒在前,六公主應該能比較容易接受的。”


  “我平時都忙家裏的事,那有專門去管教潔兒,都是隨他自己玩去,要不我就讓潔兒帶著六公主玩得了。”


  李嬤嬤想想點零頭道:“行呀,隻要不要讓六公主帶著潔兒亂來就行,潔兒這麽乖巧的孩子,皇後可是喜歡的緊,昨晚還如果不是禮法在那裏,都想把潔兒認來做幹女兒了。”


  “哈哈哈。我家潔兒哪有那麽好,他現在不過是接觸的人少,人也還,所以顯的乖巧些,等大些,不定比六公主還。。!~~”公主的壞話是不能的,所以王氏給了李嬤嬤一個您懂得的眼神。


  李嬤嬤當然是秒懂,王氏這樣的表情和話方式,讓兩人不由的就親近起來,女人們拉近關係的最好方式就是一起八卦。


  像王氏這種能幫著張父打理家中產業的婦人,話做事自然是很有一套的,沒幾句話就把李嬤嬤給收編了,讓李嬤嬤覺的自己被當成的自己人。


  這個李嬤嬤是皇後身邊非常得力的人,對皇後的意思領會的很清楚。


  “可不是嗎?六公主的時候可乖巧了,全皇宮的人都很喜歡六公主!尤其是皇上直接把公主寵上了!”


  “我家夫君和皇上一樣,至從潔兒出生就寵上了。唉!潔兒因我一時大意,差點就沒了,幸得老垂簾保住一命,可早產必然先不足,又幸得這孩子福大命大盡有幸補足,還能拜師在大師門下,家人免不了多寵著點了!”


  李嬤嬤聽得唏噓不已:“潔兒也算是大難不死,必有後福!張夫人莫要擔心!”


  “她現在身體好了,我倒是不擔心了,可她年紀卻太過出挑,怕是會招來麻煩!俗話的箭射出頭鳥。這真不是什麽好事!”王氏的擔憂都寫在臉上了。


  李嬤嬤拉住王氏的手安慰道:“張夫人莫要太過擔憂,這不是還有大師和~”指了指上麵和皇宮的方向:“有這幾位護著沒人敢打你家潔兒的注意的。不然賀家就是前車之鑒!”


  王氏也拉起李嬤嬤的手,李嬤嬤的話可是可以代表皇後娘娘的:“聽你分析還真是讓我寬心不少!”王氏眼中透出感激。


  王氏倒完苦水,就輪到李嬤嬤:“你家潔兒是有福的,六公主本也和潔兒一樣,可不知從何時開始就變了樣,現在大家一聽到六公主就頭疼,躲之不及,皇後娘娘也是頭疼的緊……”


  兩人著著就變成李嬤嬤一直六公主太任性不懂事,而王氏一直六公主好,把什麽也不懂的潔兒照鼓多好。還特意把初八張府大宴時,六公主的表現給重點了,六公主有情有意,為人正直,心地善良,聽得李嬤嬤開心不已。


  王氏不像別人那樣虛偽討好李嬤嬤,隻是以平等的身份對待,的都是家長裏短的實事兒,讓人特別的放鬆舒服。這可能也是六公主對這一家人不同的原因吧!


  諸葛雯雯看到食材來了,馬上就興奮了起來,跟著送材人就去了廚房,可是看到這一大堆的食材後,又突然不知道從哪裏下手好了,發起呆來。


  張潔自然沒有諸葛雯雯那樣的速度,隻好和公孫悅慢慢的走了過來,而張雲海這個大哥自然是一直陪著的,為了他而來的公孫明自然也是要跟著的,不過是以照顧公孫悅的名義跟著。


  六公主和王氏見過禮,也找來了廚房。五人進入廚房後看到的就是站在那裏發呆的諸葛雯雯。


  “雯雯姐你想什麽呢?”張潔疑惑的問道。


  諸葛雯雯露出一張似笑非笑似哭非哭的蘋果臉道:“看到這麽多的食材,我一時不知道從何下手了。以前在仙門,他們從來不讓我進大廚房的。”語氣中滿滿的都是委屈。


  要是讓仙門廚房裏的人聽到諸葛雯雯這句話一定給她頂回去,而且是用比她現在更委屈的口氣頂回去:你的賦那麽好,好好修煉不好嗎?為啥子非要當廚子呢!你這幾年你都燒壞幾個廚房了,大姐你就讓我們省點心吧!別想著禍害大廚房了。讓你進來那大家就沒飯吃了。求放過,您要吃什麽,我們給你做還不成嗎?


  聽了諸葛雯雯的話,大家都笑了,在邊上等了好一會的兩位靈廚,也是會心一笑,後上前道:“要不然,我們二人一起幫姐安排吧!”


  “好呀!好呀!請兩位大師多多指點!”諸葛雯雯對於靈廚那是相當的尊重的。她的這個態度馬上博得了兩位靈廚的好福


  能和六公主成為朋友的人身份自然不低,卻對自己如此有禮,還對廚藝有興趣,教教又何妨,總是不會和自己搶飯碗的。


  張潔五人看了一會,發現自己在此處幫不上忙,還有點礙手礙腳就乖乖的隨張潔離開了。


  幾人來到花園,園中荷塘蓮花已經不是很多,不過蓮蓬不少,還有幾個采蓮女,劃著舟在采蓮,真是應了白居易的那首描寫采蓮的詩,菱葉縈波荷颭風,荷花深處船通。逢郎欲語低頭笑,碧玉搔頭落水鄭


  於是張潔提議,大家一起坐船去荷塘中采蓮子。


  六公主從來沒有幹過,看著采蓮女輕巧的采下蓮子,覺的應該不是很難的事,很有興趣,張雲海本來還怕會不安全,可是又見張潔道:“我和悅姐姐坐船看著,就不參和。我們人就去看看就行,主要采的人還是你們三個,一會采下的蓮子,還要交給雯雯姐,讓他用來做菜。”


  “嘻嘻。。好呀!我采給你們兩個吃!”六公主不知道是不是喂潔兒上隱了,總是想找機會投喂。


  張雲海本來還想反對,可是六公主這個樣子,不讓她去好像不太可能,隻好答應:“好吧!我去安排,弄一個船,你們坐上麵,我們采蓮用舟,我會多安排幾個水性好的下人劃船。”其實是保護大家安全,如果遇到危險也好及時求助。


  “好的,那就麻煩海哥哥了。”六公主開心的道謝。


  在張雲海離開後,張潔又叫來管理河塘的管事,讓他跟大家如何采蓮,有什麽注意事項。


  馮管事答道:“其實采蓮也簡單,隻是上舟後要先掌握平衡,先要站穩或是坐穩後,再談采蓮。


  要采哪個蓮就把舟劃過去,要靠近些,最好是抬手就能采下的距離最佳,離的太遠,身體要向外傾斜太多,舟可能會晃動,就不安全了。


  可以先把蓮蓬采下後,回來再取蓮子,這樣速度更快,也更安全。”


  六公主聽得很認真,因為七皇子過,你去玩可以,可是不可以給別人帶去麻煩,那樣就會變的不受歡迎,而六公主也知道自己以前的所作所為已經在很多人家被例為不受歡迎的對象,不希望張家也把自己拒之門外。


  七皇子還特意明麻煩不僅指她弄壞別饒東西,還有一點很重要的就是六公主自己的安全,要是她在別人家出點事,那都是大事,誰家也吃罪不起。


  今七皇子本來也是要來的,可是卻被皇帝給叫去禦書房了,當然還有另外三位皇子。至於是什麽事,以後再。


  張雲海很快就安排好回來,沒有幾下就見一個船三個舟穿過河塘出現在眾人眼前。


  張雲海抱起張潔,公孫明抱起公孫悅,跟著六公主一起先上了船,船不大,不過坐下幾人不成問題。


  “開船!”在大家坐定後,張雲海才開口吩咐道。


  坐船這種事除了張潔和公孫悅,其他人都是有經驗的。並不是十分好奇,不過身在蓮花叢中看蓮花,六公主這還是第一次,皇宮中也有一個很大的池塘,花開的比張府的還要好看,品種更多,可是隻能遠觀,想坐船去玩,必須要得到皇後首肯。


  六公主在地上都不老實,再讓她去水上,哪裏能放心,所以皇後一直也沒有答應過,六公主提過幾次後發現不可能,就再也沒有提過了。現在有機會自然也是好奇的緊。張雲海坐在張潔身邊,可是卻一直關注著六公主,怕她有出奇的舉動。


  六公主一直記得七皇子的話,乖乖的坐著,隻是好奇的看著荷塘中的一切,大大的荷葉,紅白相間的蓮花,還有大大的蓮蓬。將水麵完全的蓋住,走進其中完全看不到水,入眼的都是紅綠相間。


  張潔也是在東張西望,荷塘不大,沒有多久就到了中間,已經可以上舟分向采蓮了。


  張潔和公孫悅都不打算下去,張雲海交待下人照看好,不要讓二人靠近船沿,這才帶著六公主和公孫明,一人分了一個舟去塘中采蓮了。


  六公主剛上舟時因為跳下時沒有控製好力道,舟晃了幾下,不過很快就被穩住,張雲海詢問道:“六公主是否需要陪同。”


  因為六公主是女孩如果沒有得到他的允許張雲海是不會和他同乘一個舟的。隻有用另一隻舟跟在一旁。


  “海哥哥,我沒事的,你也快來,我們去采蓮,看我們誰采得多。”


  張雲海微微一笑:“好的!”兩個舟前後而校

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