第16章 做幹豆腐的李叔
花婷嬌堅決捍衛自己吃鹹菜的權利，花愛國心疼閨女，隻得同意。
但是家裏的鹹菜存貨也不多了，以後沒得賣了，該怎麽辦呢？
花國富也有同樣的擔憂，“是啊，按照今天的這個賣法，咱家的鹹菜也就夠賣個十幾天的。”
花婷嬌歪著頭看著他們，“那就現做唄。”
花愛民歎口氣，“唉，閨女你不懂，那鹹菜也不是現做的東西啊。醃製入味再到發好，至少也得一個月呢。不然吃了對身體不好，味道也不行。”
“啊？還有這講究？”花婷嬌還真不知道，一個鹹菜竟然也有這麽多講究。
難道這麽好的一條來錢路子，就這麽短命地結束了？
花婷嬌越想越不甘心。
不行，不能這麽算了，得想個應對的法子。
她開始回想上輩子在菜市場看到的那些鹹菜攤位，想著他們有哪些菜色，有沒有那種不用醃製，直接加調味料拌一下就能賣的。
蹙著眉頭想了一會兒，她還真就想起來了。
“幹豆腐！”她猛地一拍巴掌，“爸，你可以拌幹豆腐拿去賣啊！”
“拌幹豆腐？”花愛民聽了直搖頭，“不行不行，那玩意兒誰都會拌，肯定不會有人買的。”
“可是爸你拌的比別人好吃啊。”花婷嬌努力遊說，“拌幹豆腐的靈魂在於辣椒油，爸你最會炸辣椒油了。”
“真能行？”花愛民被閨女給捧得暈暈乎乎的，但還是有些懷疑。
花國富現在對妹妹是無條件信服，當即就加入了支持的陣營。
“爸，你明天早上就拌一點，我拿去試賣一下。好不好賣，隻有賣過才知道。”
花愛民一聽也覺得是這麽個道理，“那行，我就試試。一會兒大富去你李叔家換幾張幹豆腐回來，順道把自行車還回去。”
“我也去！”花婷嬌又舉著手嚷嚷到。
花愛民納悶，“你去幹啥啊？”愛奇文學iqiwxm&&最快更新
花婷嬌神秘兮兮地眨眨眼，“秘密！不告訴你們！”
大家都被她逗得大笑，也沒當回事，就當她是跟過去閑溜達。
吃過飯，花婷嬌推著自行車，花國富端了一瓢黃豆，兩個人一起去了隔壁李叔家。
李叔大名叫李建業，就住在花家隔壁，開了一個豆腐作坊。
他每天騎著一個三輪車去附近村裏賣豆腐，生意挺好，家裏日子也過得紅火，平日裏沒少幫花家的忙。
花家現在還欠著他五百塊錢呢，可以說他是花家最大的債主了，但他從來都不提。
可惜這麽好的人，上輩子卻早早地就因病去世了。
花婷嬌想到這個，就忍不住唏噓，這麽好的人，咋就不長命呢？
等到見到李叔時，眼眶不由得就泛了紅。
多虧了有圍巾的遮擋，這才沒讓人看出異樣來。
“李叔，我們來還車，謝謝你！”花婷嬌把自行車在院子裏停好，對著李叔道謝。
李叔三十多歲，高高壯壯的，笑起來特別爽朗。
“哈哈，你這丫頭，跟我還整這麽客氣幹啥。來來，進屋裏坐會兒。”
花國富舉了舉手裏的瓢，“李叔，我們就不進屋了，想要換幾張幹豆腐。”
李叔把臉一板，“你這孩子，吃你叔家幾張幹豆腐，還值當拿豆子來啊！你這不是埋汰我呢嘛！”
花國富連忙說到：“李叔，你可別這樣，不然以後我家都不敢吃豆腐了。”
說著，他就把黃豆倒進了豆腐坊外麵的一個麻袋裏麵，那裏麵已經有大半的黃豆了。
村裏人來買幹豆腐或者大豆腐，基本都是不拿錢的，而是用黃豆換，也就是俗稱的“換豆腐”。
這裏的人習慣自家種黃豆，收獲之後用來換豆油，換豆腐，比直接用錢劃算。
而開油坊和豆腐坊的人，也會換算出一個雙方都覺得比較合理的兌換比例。
換來的黃豆可以當做生產原材料，也省的出去買了。有剩餘的黃豆還可以賣錢。
這樣以物易物的交易，後來也慢慢地消失了，也就這時候還能見得到。
花婷嬌看著眼前這一幕，覺得異常親切，就站在一旁樂嗬嗬地看熱鬧。
李叔見花國富已經把豆子倒進麻袋裏了，又說了他幾句，然後就要去拿幹豆腐。
“李叔，我在家稱過豆子了，能換三斤幹豆腐，你可千萬別拿多了啊！”花國富笑嘻嘻地說到。
李叔氣的踹了他一腳，“去你的，和你叔還分的這麽清楚。”
“嘿嘿，親兄弟還得明算賬呢，一碼歸一碼。”花國富躲開他的飛腳，說到，“你平時就幫我家不少了，我們也不能總占你家便宜啊。”
李叔用手點指了他幾下，轉身進屋拿幹豆腐去了。
花婷嬌跟著來到豆腐坊門口，“李叔，你能做出來厚一點的幹豆腐嗎？”
李叔拎著裝好的幹豆腐出來，不解地看著她。
“嬌嬌，你問這個幹啥？幹豆腐都講究又薄又筋道，要是做厚了，會被人笑話的。”
他覺得自己的專業技能受到了歧視。
花婷嬌笑眯眯地說：“李叔，幹豆腐的用途不同，對薄厚的要求也是不同的。薄與厚各有各的好處。”
李叔覺得她說的玄乎，“歪理！我咋沒聽過誰專門要厚的幹豆腐呢？”
“我呀！”花婷嬌指指自己，“我就想要厚幹豆腐，最好是又厚又筋道的。李叔你要是能做出來，咱們兩家就合夥做一個生意唄。”
花國富在旁邊聽的一愣一愣的，他怎麽也想不到，妹妹竟然是來和李叔談生意的。
李叔更是覺得好笑，“你這小丫頭，不好好學習，整什麽生意啊。要談也是你爸來和我談，咋會讓你個小丫頭來呢。”
他真的以為花婷嬌是在和她開玩笑。
花婷嬌卻一本正經地說到：“噓，李叔別吵吵，這是咱倆的小秘密，等成功了再告訴我爸。”
“哈哈哈——”李叔被她這副小模樣給逗得大笑，“行行行，不告訴你爸。那我待會兒做幹豆腐的時候就給你帶幾張厚的啊。”
李叔隻有一個十三歲的兒子，想要個閨女卻趕上計劃生育最嚴的時候，沒有如願，所以一直都把花婷嬌當做閨女對待的。
現在她想要幾張厚幹豆腐而已，隻是動動手的事兒，李叔就當是哄她玩兒了。
“嘿嘿，那你做好了喊我一聲，我過來取啊。”花婷嬌指指兩家之間的籬笆院牆。
李叔笑著答應了。
過了兩個小時，李叔新做的幹豆腐好了，還真就特意做了幾張厚實的幹豆腐。
李叔做幹豆腐的手藝特別好，平日裏做出來的幹豆腐薄如紙，幾乎都快要透明了。
而特意給花婷嬌做的那幾張，厚度都趕上五六張正常的幹豆腐了。
他也沒喊花婷嬌，而是親自給送了過來。
花婷嬌笑著道謝，“謝謝李叔！這生意要是做成了，我給你分紅哈！”
李叔忍俊不禁，“哈哈，那我就等著你的分紅啦。不過要是不成功，你可別跟外人說那厚幹豆腐是我做的，壞名聲的！”
他跟花婷嬌開著玩笑，根本就沒把這事兒放在心上，不想，這一張加厚版的幹豆腐，竟然給他帶來了數不清的進賬。
花婷嬌掂量著手中的厚幹豆腐，笑的一臉興奮。
嘿嘿，這下子終於不用擔心家裏的鹹菜不夠賣啦！