第五百二十章 比賽流程
時間匆匆而過，第二天一大早陸景元就把言歡送到了比賽場地。
“這樣的比賽你都參加過很多次了，相信你自己一定可以的。”陸景元給她加油打氣，也看出了她怎麽都掩飾不住的緊張。
言歡點點頭，“放心吧，我心中有數。”
跟著眾人一起接受，檢查之後、進入場地，這一次的場地並沒有選擇普通那樣一麵是觀眾，一麵是比賽場地，而是如同比賽球賽那樣選擇了環形場地。
四周全都是觀眾和評委，隻有中間這一片地方是屬於他們參賽者的。
這樣雖然看上去更加亮堂，但同時他們也要麵臨在做菜的時候要被所有人看在眼裏。
哪怕是一個地方做的不太滿意，都會被別人看到，也更加考驗他們技術。
言歡饒有興趣的看著眼前的一切，總覺得和她想的有點不太一樣。
不過她也並沒有考慮太長的時間，反正這些對她來說都是一樣的。
他們才站到座位上沒有多久，隻是簡單的檢查了一下他們比賽場地的情況，主持人就已經上台。
“嗨嘍，大家好。”主持人激動的聲音響起，“首先先感謝我們來參加比賽的各位選手，還要感謝百忙之中願意幫忙的評委。”
“廢話不多說，今天我們的比賽規製一共分為三個階段，這三個階段中分別對應不同的淘汰機製，到最後的階段會隻剩下兩位選手進行比拚，請大家把握機會。”
言歡微微皺眉，在這樣的比賽中使用淘汰製是非常正常的，但是還要對應不同的階段這可和她比賽的就有一些不一樣了。
看著周圍摩拳擦掌的眾人，言歡暗暗決定要保留一些實力才行，否則的話她都不一定能衝到決賽。
這些人看上去平平無奇，但能來參加這樣的比賽，又怎麽可能會是普通人呢？
“該說的話都已經說過了，比賽規則也早已發到了各位的郵箱，希望各位比賽公平公正，現在可以開始了，隻要不偏離我們藥膳的主題就可以。”
主持人的話說完，上麵的倒計時就已經開始。
言歡看著準備好的各種食材也沒有多想，今天是第一階段的初賽，她隻需要保證自己的名字在前幾名就可以了。
便沒有選擇多麽複雜的菜係，而是隻是簡單的選擇了一個山藥燉排骨。
這道菜雖然看著簡單，平日裏也很容易做出來，算是半藥膳，但是也沒有偏離題目。
將山藥塊兒洗淨，平日裏旁人做的話，一定會把外麵的皮削幹淨，然而這一次她卻並沒有這樣做，反而帶著皮就把山藥煮了起來。
煮了一會兒之後，她把已經煮熟
的山藥撈了出來，然後把外麵的山藥皮去掉。
換了一鍋幹淨的水，把排骨焯水，過涼水洗幹淨排骨重新放進剛剛煮過山藥的山藥水裏。
開成小火慢熬，這中間她又把枸杞和紅棗用破壁機搗成碎末，擠出裏麵的汁水，一點一點的添加到燉排骨的湯裏。
看著鍋裏的湯汁慢慢變得又白又濃，再看著離倒計時的時間已經差不多，這才把剩下的東西都放了進去。
做出來的排骨湯用很細的篩子過濾了一遍，然後把排骨和湯重新倒進鍋裏，把剛剛煮好的山藥擺在上麵，在此小火煮了五分鍾，這才關火。
一個又一個的作品拿得上來，評委們簡單的嚐了一下，輪到言歡的排骨湯的時候，大家也並沒有太過於放在心上。
這不過是平日裏一道普通的菜而已，也沒有什麽值得誇耀或者驚奇的。
拿起勺子嚐試了一下，才發現這道湯又鮮又濃，口感也是相當順滑。
和他們平日裏喝到的似乎有些不太一樣，輕輕的眨巴眨巴嘴，就連回味都帶著一股排骨的香味。
甚至還能喝到一種淡淡的甘甜，這樣的山藥排骨湯，他們還是初次品嚐。
每一個人臉上都寫滿了驚訝，本來他們以為這個選手是自暴自棄，可沒想到還會有這樣的驚喜等著他們。
評委們平常過後就是評分的環節，大家在下麵議論紛紛，對他們自己的作品都還是非常有信任感的。
而且他們對自己的實力更是非常的清楚，雖然他們不會拿出來全部的實力，但是應付這樣的比賽也是足夠的。
隻有言歡一個人在旁邊站著，不知是在想些什麽，仿佛正在發呆似的。
經過大半個小時的等待，評委們也終於結束了評分的環節，然後笑嘻嘻的看著他們。
對於要馬上揭曉的結果，大家還是有些激動，心裏是掩飾不住的好奇。
“我們現在的第一輪的結果已經出來了，隻不過我們評委對這一次的比賽似乎評價的格外公正一些。”主持人源源不斷的說著廢話。
下麵的人哪裏想聽這些，他們來參加的人多少都已經嚐過了，這一次比賽的作品，所以對這次比賽的作品，他們已經迫不及待的想要知道結果。
“廢話不多說，相信大家已經等不及了，那我們就揭曉結果，第一名是……”
“第一名是言歡選手做的山藥排骨湯。”主持人賣了個關子，才把話給說完。
下麵的眾人議論紛紛，他們做的菜水平在什麽樣的地步，他們內心都非常有數，怎麽也沒有想到會輸給一道這麽平平無奇的菜。
“我們有問題。”有人直接
站了出來，臉上也帶著一絲不服氣，“這一次我們的主題明明就是藥膳，為什麽獲得第一次勝利的居然是山藥排骨湯這麽平淡的東西。”
山藥算藥材也算食材，如果真的算起來違規的話，倒也不算是違規，但的確有些說不過去。
主持人被這樣的問法也一下給問懵了，他決定還是去問一下總評委才是。
經過短時間的溝通，主持人站了出來，“對於這一次的結果，也許很多人都有疑問，不如就讓我們的選手來給我們解釋一下。”
言歡頭上劃過幾道黑線，怎麽也沒有想到這次的評委居然這樣狡猾，把所有的目光都吸引到了她身上。
深吸一口氣，她最終還是站了出來，“既然大家想知道，那我就告訴大家，如果隻是一道山藥排骨湯可能大家對這個的確不太服氣，但是我在裏麵加了枸杞和紅棗，這個都是滋補的藥品。”
（本章完）