第六十五章 懷疑什麽
言歡想到了之前和陸景元的相識,其實也覺得心情有些不太好,但是已經到了這個時候了,無論要做什麽現在都已經沒有任何的意義了。
和陸景元的事情其實言歡也早已經可以徹底解決,自然是也一不希望有人在懷疑什麽。
而且她現在也覺得工作還是很重要的,兒女私情什麽的等一切穩定下來了再行定奪才好,否則現在說這些事情就太讓人覺得擔心了。
來到了酒店以後,言歡到了更衣室的時候就被許悅給拉了過去。
許悅湊近言歡小聲道:“你們到底發生了什麽事情,怎麽都不告訴我,你不會是真的喜歡上來陸景元吧?”
對於許悅的問題,言歡也是答非所問的,“怎麽可能?我和他隻是普通鄰居而已,你不要隨隨便便誤會我了。”
其實也並不是誤會,經過昨天晚上被告白了以後,言歡就已經覺得自己對陸景元的看法已經不一樣了,她忽然覺得自己是不是真的喜歡上了陸景元。
可也覺得兩個人剛剛認識,或許她也隻是因為單身時間太長了,所以才產生了這樣的幻覺。
為了不耽誤工作,言歡隻得推搡了許悅,不讓她再繼續八卦下去。
“好了好了,我今天還有很重要的工作要忙呢,你別打擾我了。”
沒有得到想要的回答,許悅也是有些不滿的嘟著嘴吧,“我們兩個一定是塑料姐妹,你有什麽秘密居然都不告訴我。”
對於許悅的話,言歡也是有些哭笑不得。
來到了前廳以後,今天雲市酒店倒是來了一桌奇怪的客人,淩董事長今天親自過來向言歡打招呼,還給言歡說了客人的口味。
言歡有些奇怪但也是不多詢問什麽,畢竟能讓淩董事親自來後廚安排的,估計也不是什麽簡單角色。
淩董事在後廚安排好了以後,這才笑意盈盈的退了出去,而後廚的幾人倒是有些奇怪。
“淩董事很少來後廚,今天來的恐怕是個不簡單的人物。”或許連淩董事都要讓三分。
而言歡在看清楚了上麵的菜單以後,忍不住笑出聲音。
“確實是得給點麵子,不然也不會點這些菜了。”
而周圍的人也是有些奇怪,“小言廚師你知道?”
言歡點頭,“這桌菜大多數都是怪老年人吃的,這一次來的恐怕是淩董事的長輩,他能親自過來還報了口味也應該是家人。”
大家這才恍然大悟。
淩董事讓言歡今天露兩手,言歡自然是不好推辭的。
她記下了上麵的菜名,把菜單丟給幾個師傅傳看,“先燉個黨參黃芪土雞湯出來。”
廚師哎了
一聲以後立刻就去準備了。
蠔油豆腐合適老年人的口味,畢竟老人家的牙齒會因為年老鬆動,吃不了硬的東西。
豆腐是口感很軟,不會出什麽問題。
她取出豆腐,坐鍋熱油,倒入青紅椒粒煸炒出香味,盛出待用。
留少許底油,倒入豆腐塊,加適量冷水,慢火煎製豆腐八分熟。
倒入適量蠔油,老抽翻拌,使豆腐均勻上色,倒入青紅椒粒翻拌一下就可以出鍋了。
“二道師傅加急一道清蒸冬瓜,木須肉。”
言歡出鍋一道蔡以後立刻讓打荷的讓人端了過去,可做開胃菜。
第二道則是百鳥歸巢,言歡準備好材料以後,取出乳鴿收拾好,洗淨、剁小塊,豆芽洗淨、瀝幹水分、青紅椒、洋蔥、薑蒜分別切好備用。
鍋中油燒熱,爆香薑片,下乳鴿煸炒,加入蒜瓣、洋蔥,翻炒,加入料酒,炒勻。
爾後加入鹽、老抽,炒勻,沿鍋邊加入適量冷水,大火煮開,小火慢燉半小時,湯汁漸少,加入黃豆芽,加入青紅椒,炒至斷生,調好味即可裝盤。
交給人端上去以後,菜也做的差不多了,剛剛打荷上菜的也回來了。
言歡繼續忙碌,但是也問出了要詢問的事,“看清楚老人家的臉色了嗎?”
雖然做的這些菜都是很合適老年人的,但是也不能完全吃這些油膩加葷素搭配的食物,還得對症下藥。
打荷的點頭,“看見了,老人家的氣色不是很好,看起來有些失眠和心悸的感覺。”
雖然不知道言歡為什麽要讓他看這個,不過他還是老老實實說了出來。
言歡把東西交給他,笑了一下道:“如果是別人要吃什麽我做什麽就是了,但是老人家的膳食一定要特別注意。”
打荷點點頭,忍不住誇讚言歡心細,“小言廚師就是心細,我都沒有注意到這個,不過我奶奶也有這方麵的症狀,我能不能也請教你?”
言歡欣然點頭,“可以啊,等我忙完了這裏以後我就給你說一下。”
打荷的開心的端著菜就離開了,而言歡在思量片刻以後也覺得要重新做一個酸棗仁湯。
準備好,酸棗仁15g,甘草3g,知母12g、茯苓6g、川芎各6g。
放入鍋中加入水開始加熱,一般水的比例以略微高過藥材為宜,大約在500毫升左右。
加熱至沸騰後,改用文火煎半小時左右即可。
但是為了讓這碗湯的功效好一些,言歡在裏麵加當歸、龍眼肉養血安神。
……
包間內,淩董事笑意盈盈的看著麵前的老爺子。
“老爺
子還喜歡今天的口味嗎?”
被詢問的老爺子放下了筷子,眼角不時有著笑意。
“沒想到許久沒有過來,你這的口味越來越好了。”
陸老爺子也覺得不錯,“這個湯燉的火候就很好,我府裏的大廚恐怕還做不出這種味道。”
淩董事一笑,“哪能啊,誰不知道陸家的廚師比五星大廚還要厲害,我這不過就是捉襟見肘,沒辦法比的。”
吃完飯以後,陸老爺子忽然想起了問題,他看向淩董事道:“之前景元有來過這裏吧?”
淩董事雖然不明白他為什麽這樣問,但是還是把事情的原本的說了出來。
“來過,上次我還請他品嚐了酒店的口味,連他也讚歎不已。”淩董事笑著回答道。
老爺子從鼻尖發出一聲冷哼,“有時間到處鬼混也不回來,還真是無法無天了。”
對於老爺子的話,淩董事一時也不知道要如何替陸景元辯解。
他知道陸景元是和陸家鬧了別扭以後才出來自立門戶的,如今不回去也很正常。
(本章完)