第一百零一章 八寶雞的奧秘
話都說到這個份上,即便是廚房的人在沒有眼力見,也明白了此次的人選已經落到了蘇瑤身上。
李氏更是頗感欣慰,覺著自己這回選的人果然沒有錯,也算是給自己爭了回臉麵。
至於其他人恨得再咬牙卻也於事無補,二老爺的口味兒他們都是知道的,若不是真有真本事的話也不會被選上。
而張月兒之前的緊張早就一掃而光,興奮地跟在蘇瑤身後向著廚房外走去,真是被梅府裏的氣派震的移不開眼。
兩人跟在帶路的大丫鬟身後,繞過長長的走廊,再向前就是掛有薄紗的涼亭。
涼亭的薄紗內隱約可以看到有二人坐在那裏品酒,春姐兒先蓉姐兒一步走進去報了一聲。
涼亭內把酒言歡的二人才停下了動作,而立於原地的蘇遙低著頭,目光盯著自己腳尖上穿著的新鞋鞋麵的繡花。
直到有人問她才抬起了臉,“你這一碟蘿卜絲而已,怎麽取了個素蘭蘿白的名字?”
發問的人聲音醇厚,饒有興趣的看向她。
對方約摸著有三十來歲,留有胡須,但麵相斯文儒雅,帶著讀書人特有的酸腐氣質。
而坐在他對麵的男子看上去不過才二十來歲,麵若冠玉,生的一副好皮囊,但美中不足的是長相略顯陰柔。
若非是他的喉結突出,蘇瑤都要以為坐在那兒的是一位姑娘。
“回二老爺的話,這道菜隻是小婦人隨口取的名字。”蘇遙道:“因那幾朵蘭花都是用水蘿卜雕刻而成,而蘿卜的別名又稱蘿白,故才取的此名。”
而這番回答引得梅府二老爺先是一愣,隨後拍掌大笑,“好好好,好一個蘿白。”
坐在他身側的年輕人緊接著發問,“那你這八寶雞又是什麽名堂?怎麽會沒有骨頭?”
“這八寶雞是我之前用刀完整剔出雞骨架所取出。”蘇遙看了眼放在他們麵前的八寶雞,雖說雞肉被拆的零零碎碎,但肚子卻是完好無損,“小婦人鬥膽請兩位老爺讓小婦人上前演示八寶雞的吃法。”
梅二姥爺頓時起了興趣,“哦?怎的我們吃的還不對?”
蘇遙隻是笑著搖頭。
這兩人已然被蘇遙的話引起了興趣,也不計較她的身份。
蘇遙在二人點頭後才上前拿起筷子,輕輕的戳在八寶雞的腹中再一動,裏麵的配菜才完整的暴露在眾人麵前。
誘人的香味令的人食指大動,梅二老爺更是迫不及待的舉起筷子,夾了點配菜送入口中,才嚼了兩口立時對這道菜就讚不絕口。
而他身側的年輕人在嚐過後也是稱讚其構思巧妙,味道更是遠勝於其它菜肴。
蘇遙卻是不急,笑著道:“兩位老爺既然覺得小婦人手藝不錯,不如再嚐嚐這第三道菜。”
梅二老爺哈哈大笑,“這樣美味的佳肴自是在你來之前便已經用完,你的手藝著實不錯,女子做菜能做成這樣已是不易,敢問是師從何派?”
“無人教授,隻是小婦人愛鑽研此類吃食而已。”蘇遙笑眯眯的道:“否則我的身段怎麽可能是那兩位姐姐加起來都不及的呢?”