第十五章 嚐嚐？

  不過想著也是，孟寒洲打獵的本事可不是一般獵戶比得上的，就他打的那些獵物也值不少銀子了。


  她得了這些調味品後，又彎著腰把廚房裏外搜刮了一遍，果然在木櫃下麵隔層裏翻到了蔥薑蒜這些東西，甚至連鮮花椒都有。


  孟寒洲藏東西的本事簡直讓蘇遙大開眼界，這特麽要是隻耗子估計都能打個三尺洞來藏東西了。


  蘇遙也不客氣，既然都是給他做飯，她哪還有舍不得的道理，直接把蔥薑蒜切片放入雉雞腹中，又倒了點料酒和鹽，反複的進行揉搓，把裏裏外外都給擦了一遍後，又加了點醬油放在那醃製入味。


  拿回來的邊角肥肉她也不浪費，用井水衝洗幹淨後，瀝幹水分改刀切成小塊，放入空出來燒熱的爐子鍋上，用鍋鏟反複的翻炒滋滋冒油的肥肉，直到豬油沒過油渣，才往裏麵放了點鹽進行調味。


  爆出來的油香味讓蘇遙直咽口水，但金燦燦的油渣她卻是一口都不敢嚐，除非她相讓自個再胖上個幾斤。


  撈出來油渣瀝幹後，蘇遙忍不住捏了塊油渣遞到孟寒洲麵前，“嚐嚐。”


  孟寒洲原本就因為蘇遙熟練的做菜手法有些震驚，見她遞了塊油渣過來，深邃的眸子隻是盯著她不說話。


  “我做飯前已經洗過手了，你若是嫌不幹淨就自個捏一塊嚐嚐吧。”蘇遙還以為孟寒洲是嫌棄自個手髒，興許是氣的心裏作祟，她把油渣直接塞進了嘴裏，狠狠地嚼了兩口，滿嘴油香差點讓她又忍不住再去捏一個，“看見了沒？油渣要是有毒我可死的比你都快。”


  蘇遙惡狠狠地瞪了他一眼，轉身去處理雉雞肉，卻又不忘提醒道：“油渣太膩了，你身子不大好，若是想嚐嚐，撿個小塊的就行。”


  油炸這種東西孟寒洲不是沒有嚐過，幼時家境貧寒他也隻能趁著家裏過年煉豬油的時候，吃幾塊油渣嚐嚐葷腥。


  但蘇遙做的這些油渣卻都是金燦燦的，跟他那時嚐到的黑的發苦的油渣有所不同，入嘴香而不膩。


  難不成……她還真是收了心思要跟他好好過日子？

  孟寒洲眼神微冷的看著在鍋爐邊忙碌的肥胖女人，他也不是那種難伺候的人，若是蘇遙真收了心思他也不是不可以做一對假夫妻待她好些。


  就在孟寒洲出神的這會功夫，蘇遙也沒歇著，她思來想去決定做個簡易版的地鍋雞，把切好的蔥、薑、蒜和辣椒幹切段，又用勺子舀了一勺剛煉好的豬油倒入燒熱的鍋內。


  但在古代這種時候別說冰糖，就連糖這種東西那都是稀罕物，她隻能跳過這一步，趁著油一開就立刻把切好的配料倒入鍋中出味後，再倒入醃製好的雞塊，迅速翻炒。


  這熟練的做菜手法讓孟寒洲的眉頭皺的更緊，他眼神不明的盯著在廚房裏忙得滿頭大汗的蘇遙，“你到底懷的是什麽心思？”


  他這娘子從前是什麽樣他可比任何人都清楚，如今轉眼就改了性子，隻怕是又在謀劃些見不得光的東西。