第202章 大姐真好
等玉錦娘收拾妥當，蘇小雲將豆腐幹做好交給胡大勇，這才鎖了門往蘇筱暖的院子去。
他們進門的時候，墨子離都已經將劉屠夫請進家裏，尋了一張大的桌子，野豬就平躺在上麵，等著開膛破肚。
現代的時候，她做美食從來不會用冷凍好的豬肉，甚至為了尋到好的食材，她出資，請人專門養上幾頭豬。
她是見過殺豬的，所以並沒有多稀奇。
小南跟小北就不同了，才六歲的孩子，覺得十分好奇，蹲在不遠處，眼睛都不眨的看著。
一張黑豬皮被扒下來，野豬肉泛紅緊致，還伴隨著一股腥味兒。
這豬血不能留了，眼看著豬下水也被丟出來，蘇筱暖可不許他們這麽禍害了。
這麽好的東西，丟了十足的可惜！
其他人沒留意，看著蘇筱暖用盆子裝了豬下水，劉屠夫爽朗一笑，道：“子離大侄子，你還真是娶了一個賢惠媳婦，這豬下水別人家都不稀罕，你媳婦還想留著呢。”
這話雖然聽著有幾分不對勁兒，墨子離卻並沒有半點不適，“我媳婦想留指定有她的原因，我相信她。”
嗯！還是自己的相公有見識。
盲目的相信！
蘇筱暖想端著盆去水缸旁邊，這東西也不多，墨子離看了一眼，主動過去幫忙。
“子離大侄子是個疼媳婦的。”劉屠夫又接了一句話，這才專心收拾起豬肉。
“媳婦，你是不是又打算給我做好吃的？”墨子離雖然相信自己媳婦，對這堆臭烘烘的東西還是無感。
“嗯，你先去忙吧，這裏我收拾。”蘇筱暖將人打發了，從廚房裏拿了鹽開始搓洗豬下水。
洗了三遍，看著豬下水不再粘膩，連腥臭味兒都少了，這才拿了根竹亭往裏麵串。
見大姐忙活，小南小北也找了一根過來幫忙，三個人半柱香的時間就忙完了！
將收拾好的豬下水泡在水裏，眼看著豬被切成塊擺在桌子上，她該做殺豬菜了！
由於豬血沒留，蘇筱暖切了一大塊五花肉，又放了自己做的酸菜，將肉做出來，放上酸菜出鍋。
“嗯，暖丫頭真舍得，你劉叔還是第一次吃這麽香的殺豬菜。”劉屠夫吃的滿嘴油，這肉燉的酥爛，散發著一股酸菜的滋味，吃起來也不覺得油膩，簡直太爽口了！
“劉大叔，別忙著填肚子，等會兒我再給你做一道吃食，保證你沒吃過。”蘇筱暖故作神秘，她雖然沒打算靠這個賺錢，可滿足自己好吃的心還是要的。
“好，那劉大叔可就等著了！子離大侄子真是好口福啊！吃過這麽多年的菜，就數暖丫頭這頓好。”劉屠夫可能做慣了生意，說話讓人聽著舒服。
爆炒肥腸，香辣肥腸，紅燒肥腸，燉肥腸……
看著收拾幹淨的肥腸，蘇筱暖腦海裏將做法在腦子裏整個兒過了一遍，口齒生津。
見劉屠夫也是能吃辣的，蘇筱暖為滿足她跟墨子離的口味，直接選了香辣肥腸。
拿出一整塊，將肥腸切段，放在清水裏煮熟，蔥薑蒜爆香，將青椒切好放進去翻炒，直到七分熟，再將肥腸放進去，自製五香粉，雞精一起放，那香味兒一下就在院子裏散開了！
聞著味兒，劉屠夫眼巴巴的望向廚房，這香味兒都能將他的饞蟲給引出來，大口咽了口水，絕了！
聞著味兒，兩個小家夥坐不住了，想吃啊！
這大姐做什麽都這麽香，他們恨不得長在廚房裏。
墨子離麵上不顯，心裏也像塞了猴子，抓耳撓腮的想一探究竟。
主要這香味兒太勾人，他忍不住啊！
嚶嚶嚶！媳婦果然還是疼他的，知道他辛苦了，專門做好吃的。
蘇筱暖：……
你想多了！純粹是她又按捺不住賺銀子的心。
“大姐，好香啊，小南還沒聞到過這麽香的菜呢？”小南小北眼巴巴的瞅著。
蘇筱暖這次卻沒提前給他們嚐，兩個小家夥有點失望，不過想到家裏有客人，就沒再糾結。
可是好想吃，有沒有？
嘴巴想流口水！
“小饞貓，這是辣的，等會兒給你們再做。”蘇筱暖輕點他們的鼻頭，知道等會兒有他們的份，喜滋滋的跑進了屋裏。
“就知道吃，看大姐把你們寵的！”蘇小雲剛才也想跑去找大姐，可礙於自己都十二了，臉皮沒兩個小家夥厚，隻能幹坐著，這麽香的菜，她都沒看一眼，有點眼饞。
“嗬嗬！我喜歡大姐，大姐最知道疼我們了！”小南靠在玉氏的懷裏，說完還扭捏的往她懷裏躲。
小北露出一抹賊兮兮的小表情，嘴裏塞了一口酸菜，就像一直慵懶的橘貓，“大姐說了，等會兒還給我們做更好的。”
“小饞貓，這些還不夠你吃嗎？大姐今天忙了一上午，到現在還沒歇口氣呢，你們慣隻顧自己！”蘇小雲說著下炕，打算進廚房去幫忙。
“二姐，我們知錯了！”兩個小家夥耷拉著腦袋，誠心認錯。
玉氏見姐弟幾個相互關心，露出欣慰的笑。
揉了揉兩個孩子的腦袋，輕聲安撫道：“你們大姐照顧你們，心疼你們，等你們長大了一定要多幫襯她，這樣娘就放心了！”
蘇小南抬起頭，眼睛亮晶晶的，比外麵的陽光都要暖人，脆生生的道：“娘放心，等我長大了，一定會記得大姐對我的好。”
“我也是，我也是，我最喜歡大姐了！”蘇小北也不甘落後，舉著手表心意。
“大妹子，你真是養了好兒女啊！看他們這樣，再苦的日子也覺得甜。”劉屠夫坐在外間有墨子離陪著，玉氏跟孩子門坐在裏間，聽劉屠夫誇讚，她忙謙虛了兩句。
蘇筱暖進門，將剛做出來的香辣肥腸端上來，那紅肉跟綠色的青椒映襯，光賣相就覺得滋味兒十足。
墨子離吃了一口，辛辣的味道率先在口中爆開，似乎還有一股其他的味道，墨子離吃了竟然沒嚐出是啥東西？不禁蹙眉。
看著圓滾滾的白色肉，又吃了一口，十分肯定，那特殊的味道就是這肉裏發出來的。
劉屠夫就不客氣了，筷子一夾吃進嘴裏，眼睛都雪亮雪亮的，話說不出口，直對著人伸拇指。