第二十三章 蛇羹
“你菜園子裏的菜能摘嗎？”趙香雲看向江衛民。
見江衛民不出聲，她連忙開口，“算了，算了，就吃蛇羹吧！”
反正，她現在要減肥，一碗蛇羹，她頂多吃兩塊肉，一碗湯。
誰知道，她剛說完不要的話，江衛民就自己進了菜園子，“要什麽？”
趙香雲一臉欣喜，“黃瓜，還有……還有辣椒。”
黃瓜可以做成清炒黃瓜，或者拍黃瓜，辣椒可以做調料。
江衛民一口氣摘了三條黃瓜，辣椒也摘了十來個。
還準備摘菜，被趙香雲叫住，“夠了……我們吃夠了！”
她雖然不知道江衛民的食量，可那條蛇長一米多，又肥，弄出來，也有半鍋肉，足夠江衛民一個大男人，還有她這個正在減肥期的肥婆吃了。
江衛民從菜園子裏出來，將菜給了趙香雲。
趙香雲伸手去接，兩個人的手，不小心碰在一起，立刻像觸電一樣分開。
趙香雲的臉，有些發紅，江衛民也有些不自然。
“我去生產隊的水塘裏打桶水回來！”他扔了這句話，飛奔似得逃走了。
趙香雲樂了，活了兩輩子，她還是第一次見這麽害羞的男人。
就是碰到手而已，直接就逃了。
不過，說起這個江衛民，趙香雲覺得還真不錯。
長相不錯，國字臉，遠山眉，身材高大，而且很結實，即便是一身舊衣，也掩蓋不住，他身上的氣勢。
人性格也不錯。
她長得胖，又黑，江衛民看她的目光，沒有半點嫌棄，不像生產隊那些人，總是一副看笑話的樣子，看著她。
跟著他一起幹活兒，她那麽慢吞吞的，他也沒有嫌棄，還幫她將背簍背回去。
趙香雲知道，江衛民這麽做，肯定不是為了他爸嘴裏，生產隊那點工分。
在她印象裏，江衛民基本是拿滿工分的，也就是十個工分。
十個是頂格分，再往上就沒了。
換句話來說，對於拿滿工分的，再做多少活兒，都不可能記錄在案，相當於白幹活兒。
生產隊的女人們是六到八個工分，小孩兒則普遍在四個工分以下，拿零點一個工分的都有，具體看做的啥活兒，數量多不多。
一個工分對應分多少糧食，像蘇興華和曲夢夢那種，活兒幹的少，工分又拿的少的，一般來說，是分不了多少糧食的。
前幾年，都是趙香雲在幫忙周旋，求她爸，或者偷偷拿家裏的糧食救濟蘇興華，蘇興華因此還不知道，啥叫餓肚子。
這馬上就分糧了，趙香雲看這一次，她不開這個口，生產隊誰給他蘇興華和曲夢夢加工分，又有誰給他們糧食！！！
……
趙香雲開始做蛇羹了，斷成兩截的蛇，被她一一用菜刀，劃開了口子，兩隻手稍微一用力拉扯，蛇皮和蛇肉瞬間分開。
蛇膽已經被江衛民取了，倒是省了趙香雲的麻煩。
將蛇肉切成無數的小塊，用水清洗的幹幹淨淨的，全部裝在了一個豁了口的搪瓷盆裏。
江衛民這裏，偏僻是偏僻，環境倒是不錯。
和山裏有的一拚，一呼吸，都是新鮮空氣。
趙香雲做蛇羹之前，在他家翻箱倒櫃，看看有啥能用的。
最後隻找到一個快見底兒的鹽罐，再就是一丁點棉油，其餘的，什麽都沒了。
這個年代，油是稀罕物件。
購買憑票證和錢，而且是限量供應，買到極其不容易。
就是陳五月，要想弄到一點油，也得花上三斤五斤糧票，換上一斤菜油。
因為菜油太貴，又太難搞，所以大夥兒都會選擇用棉油代替菜油。
棉油味道有些苦澀，又不好吃，不過就算這樣，也沒有多少人挑剔。
趙香雲不想讓棉油破壞蛇羹的口感，甚至想回去偷偷在家裏拿點菜油出來。
不過這樣一來，十有八九，會被她媽陳五月逮著，再想出來，就難了。
沒辦法，趙香雲隻能硬著頭皮用棉油。
一點棉油下鍋，油溫到七成的時候，往鍋裏倒蛇肉。
白瑩瑩的蛇肉，在入鍋的那一刻，發出刺啦幾聲響，趙香雲開始翻炒，等到蛇肉外麵，變得有些金黃，趙香雲往鍋裏添了水，放了點鹽，蓋上鍋蓋，小火慢燉。
巧婦難為無米之炊，這句話，趙香雲今兒是徹徹底底的理解了。
江衛民弄來的蛇肉是好的，可沒有好油，沒有蔥薑蒜八角香葉，就算燉出來的蛇羹，味道也會大打折扣。
趙香雲突然想起她媽陳五月給她的那些票證和錢，她是不是應該去鎮上，或者縣城，買些生活必須的東西來？
又或者，存些糧食之類的。
這個年代，沒有糧食傍身，總覺得是件特別沒有安全感的事兒。
趙香雲這麽想著，不知不覺，時間過去了半小時。
鐵鍋燉煮的蛇肉，漸漸的飄出了香味。
她探頭看了看，江衛民好像還沒回來。
正想著，要不要去外麵找找的時候，江衛民回來了。
提著一桶水，臉不紅，心不跳，氣不喘的進了廚房。
他一進到廚房，就聞到廚房裏蛇羹的香味，下意識的看向站在灶台邊上的趙香雲。
這一刻，江衛民覺得自己的心有些亂。
回來的時候，他碰上蘇興華和曲夢夢了。
蘇興華聽說趙香雲跟他一起去幹活兒了，開口第一句話，就是問他趙香雲在哪兒。
江衛民明明可以告訴蘇興華的，可那一刻，他偏偏拒絕了。
一句‘不知道’，就快速的離開了。
蘇興華不相信，在後麵追，說他撒謊，說他想討好大隊長。
最後被曲夢夢勸下，才沒有跟著來家裏。
“你盛一半蛇羹回去！”江衛民說。
江衛民想一個人靜一靜，他想知道，自己是咋啦。
“一半？不用，我喝口湯，吃兩塊肉就行！”趙香雲說。
還是那句話，她要是敢帶蛇羹回去，陳五月絕對會哭天喊地。
說話的同時，趙香雲從江衛民放碗的舊木桶裏，拿出他平時吃飯的碗，洗過之後，給江衛民盛了一大碗蛇羹。
至於她自己，真的隻夾了兩塊，舀了一碗湯。
蛇羹的香味，撲鼻而來，趙香雲用力的吸了吸鼻子，差點口水都流出來。