第150章 包粽子

  衛海洋跟爺爺衛澤元說了帶來的東西，爺爺也是說家裏有東西，不用再帶。


  不過周文文那邊聽到了回到了奶奶的問題後，就說道：“爺爺奶奶，我是第一次來看看你們，不知道帶的東西合不合適”


  衛澤元嗬嗬的笑著說道：“合適合適，來，我給你們倒水喝”


  衛海洋說道：“別倒了，爺爺，我們喝過水來的，一會兒你們也去我家吧，一起吃飯”


  那邊周文文也是說道：“正好可以跟爺爺奶奶多說會話”


  爺爺和奶奶聽到後，也都同意啦。


  把家裏的東西收拾一下，肉和肘子放到了冰箱裏，幾人就一起去了衛海洋的家裏。


  在路上，周文文就一直拉著奶奶方梅的手，沒有鬆開過。


  回來後，也就11點半，準備做飯了。


  衛建設也都洗好了粽葉，準備下午就包粽子了。


  衛建設看到衛澤元和方梅過來了，喊了聲爸媽，讓幾人快點兒進屋去。


  在屋裏幾人說著話，衛海洋就準備做飯吃了。


  今天中午要做的很多了，先把米飯給蒸上吧。這個不用占多少時間。


  然後開始處理食材，衛海洋今天準備做八個菜一個湯，六個人應該能吃得上。


  排骨先燉上，最後放上冬瓜，做個排骨冬瓜湯。


  然後今天準備的雞整半隻，就有3斤多，做個香菇紅菇燜雞肉。


  鴨子整個紅燒鴨肉。


  然後就是來盤白切肉。


  大紅魚給整了，做個清蒸魚。


  海螺螃蟹整算一個菜。


  鴨蛋炒辣椒算一個。


  蝦仁小白菜算一個。


  最後來個蔥爆羊肉。


  不過想了下，肉菜多點兒，爺爺奶奶他們吃的不會太多，就再來個紅燒絲瓜吧。


  這次得三開了，不然時間上來不及，老媽，下午還有課呢。


  喊上老爸，讓他幫著燒下大鍋，這邊用兩個灶，正好可以節約些時間。


  用了很快的時間處理好食材，用料後，就開始做啦。


  排骨冬瓜湯，簡單，易做。


  這邊燒水焯排骨，這邊也起鍋焯雞塊。


  老爸那裏就先把一塊五花肉給煮一會兒，完成後，再把海螺給煮了，螃蟹和魚給蒸了。


  這邊焯好水後，衛海洋開始起鍋做了。


  排骨這邊燉著後，這邊開始做香菇紅菇燜雞塊了。


  兩個都做好後，衛海洋也沒有閑著，把其他的繼續做著。


  不到12點，老媽已經回來了，看到周文文在，就高興的一陣熱聊。


  這邊衛海洋開始做其他的菜了，香菇紅菇燜雞肉已經完成了。衛建設那邊的五花肉也豬好了，正在煮著海螺，蒸著螃蟹和大紅魚。


  衛海洋這邊準備做紅燒鴨肉，這也是比好好吃的一道菜。這個也很方便，家裏的鴨子養的又大又肥的，起鍋的時候就用少量的油。


  出鍋後，剩下的就非常好做了，羊肉也是切成了薄片的，非常的好炒。鴨蛋炒辣椒更不用說了，幾分鍾搞定。


  當所有的菜都做好後，時間才12點半。衛海洋在這個期間一直集中精力和注意力，沒有絲毫的放鬆。


  菜都放到了飯桌上，米飯也已經盛好了。


  杯子裏麵不是倒了米酒就是到了果汁飲料。


  周文文在衛海洋奶奶和老媽的中間，可以顧得上這邊，也可以顧得上那邊。


  幾人圍坐在桌子旁，開始吃飯了。


  首先爺爺說很開心，文文過來啦，在這裏就是自己家裏，不要客氣著。


  然後大家舉杯歡迎周文文過來，共同喝了一杯。


  然後就開始吃菜了。


  爺爺奶奶之前已經吃過衛海洋做的菜，不過這次吃，又感覺到好吃。


  奶奶方梅說：“洋洋的廚藝越來越好了”


  這邊李美芝給周文文夾這個，夾那個，讓周文文都吃點。


  周文文說：“嬸嬸，不用夾，我自己夾著吃就行”


  在吃飯的過程中，周文文也不時地給奶奶和老媽夾菜，讓兩人臉上的笑容都沒有離開過。


  午飯在歡樂的氣氛下吃完了。


  老媽就說了幾句話，就去學校了，現在時間不早了，快要上課了。


  衛海洋就把該收拾的收拾了一下，清洗完了就跟著一起坐在客廳裏聊著天。


  經過這頓飯，周文文跟爺爺奶奶她們顯得很熟識了，說著家裏的情況，還有她爸媽的情況。


  到了快下午三點的時候，衛海洋家準備包粽子了。


  衛海洋的爺爺和奶奶也準備回去了，說是家裏也準備著，要包一下。


  把他們送到了外麵，回到家裏後，衛建設已經把東西都準備好了。那就開始包粽子吧。


  周文文也準備參與進來一起包粽子，不過在包之前，她先拍攝了幾張照片，說是過後發個朋友圈。


  衛海洋聽到後，心裏說道，看來不止我有這個愛好呀。


  之前衛海洋發的雨中悠閑的照片，釣魚的照片，趕海的照片，抓魚蝦的照片都發到了朋友圈了，惹得很多人都吐槽衛海洋。


  各種羨慕嫉妒恨的好幾屏都顯示不完，不過點讚的也是非常多的。


  開始包粽子了，材料很足，肉，臘肉，火腿，泡好的糯米，幹貝，花生碎，芝麻，蜜棗等等，準備的很多。


  周文文還沒有包過，隻是看著別人包的，所以現在是衛海洋教給她怎麽包。


  粽葉衛建設已經處理好了，可以直接拿來用。


  拿兩邊粽葉，疊成漏鬥形，然後抓一把米放進去，加上幾塊醃好的肉，再加上點幹貝，花生碎，然後再蓋上一層米填滿。


  做好這些後，大拇指壓住一邊，然後合上接著折，最後不漏米了，就用繩子綁好。一個粽子就包好了。


  說起來比較的麻煩，做起來就非常的容易了。衛海洋包好這個後，周文文那邊正在折著粽葉。


  衛海洋看到後，就指導她怎麽折，然後再告訴她怎麽幫繩子。最後，周文文的粽子也包好了。


  衛海洋看了後，說包的不錯。衛建設也是說道比洋洋第一次包的好。


  周文文聽到後，露出了開心的笑容。


  第一個包的有些生疏，第二個包起來就熟練了一些。周文文讓衛海洋指導了一次，就包好了。


  第三個基本上就靠著她自己包完的，上手挺快的，衛海洋又誇讚了幾句。


  這樣，幾人就開始聊著天，包著粽子。


  甜粽子和鹹粽子是用不同的繩子綁的，這樣可以區分開來。想吃哪個口味的就可以拿對應繩子的就可以了。


  包了四十多個粽子，這些材料基本上都用完了。這些粽子堆在一起已經滿滿的一盆了。


  包完之後，周文文拿起兩個粽子，讓衛海洋先給她拍點照片，她要傳給她媽媽看看。


  衛海洋拍了幾張後，周文文又拍了幾張，衛建設在一旁看的樂嗬嗬的。


  收拾好東西後，就可以煮這些粽子了。


  這些粽子煮上個四十多分鍾就可以吃了。


  現在時間下午4點多，正好可以在晚飯前吃上幾個。


  衛海洋端著粽子就去煮了，這次還得用大鍋煮，小鍋放不開。