第95章 桂花鴨
錢婆子一聽這話，臉上立刻就有些犯難了，她雖然是在廚房裡幹活的，但做飯的手藝卻不咋好，炒出來的菜也就有個鹹味兒，用來果腹而已。
「這桂花是甜的，鴨子是鹹的，擱在一起弄能對味嗎？」錢婆子小聲嘀咕了一句，被盼兒聽見了，她也沒說什麼，畢竟錢婆子本來就不擅長做菜，又沒有吃過金陵的桂花鴨，一時之間想不到也是正常。
「這是金陵菜，咱們這邊可有金陵人？」盼兒喝了一口水，眼珠子往外瞧了瞧，心裡頭琢磨著齊川究竟是為什麼過來。
說起來也有些巧了，今日先是凌月娘上門，又是齊川來找，兩人就跟約好了似的，誠心給她跟褚良添堵。
「金陵菜？」錢婆子皺著眉頭，仔細想了一會，突然一拍手，道：「柳氏就是金陵的，她先前照顧過小少爺，聽說手藝也不錯，要不老奴把柳氏叫過來，做道菜給您嘗嘗？」
要是沒看到桂花，盼兒可能也想不起這回事，既然花苞摘下來了，莊子里也還剩下幾隻鴨子，做道菜還是使得的。
「那你去問問柳氏，若是方便的話就來一趟，她不是又生個姑娘嗎，如果忙不開便算了……」
「怎麼會忙不開？柳氏的男人也是個疼媳婦的，白天跟著周庄頭做活兒，中途若是得了空立刻便會回家，給自己媳婦打下手，她那婆婆也不是個刁難人的性子，日子過的可舒坦了，比起剛來廢庄的時候，足足胖了十斤呢……」
錢婆子把裝了桂花的籃子放在桌上，快步往屋外走，柳氏住的地方不算近，過了枸杞樹就是，錢婆子還沒走進去，在外頭餵雞的柳氏就瞧見了她，笑著問：「錢大娘今個兒怎麼過來了？快進來坐坐，地上髒的很，讓您見笑了。」
柳氏家裡的雞鴨全都是散養的，畢竟院子里有不少草梗，每日讓這些小東西們用嘴叼著，也能吃個幾分飽，倒省了些事情。
「夫人想吃桂花鴨了，我記得你是金陵人士，要是會做這道菜，就去做給夫人嘗嘗鮮……」
柳氏先前跟盼兒打過交道，知道夫人的性子和善，即使嫁給了將軍，也從不為難他們這些佃戶，不止收的租子比別處少了三成，每日給佃農送的飯食也比別處好，這麼厚道的東家，哪個不上趕著討好？因為家裡又添了個小女娃，日子過的緊緊巴巴的，要是給夫人幫忙，應該也能有些進項。
瞧見柳氏的神情，錢婆子就知道她在想些什麼，趕忙道：「快去吧，夫人可不會虧待了你，就是做頓飯的功夫，你婆婆還在屋裡呢，有她看著兩個小的，也不怕孩子們哭鬧。」
柳氏一想也是這麼回事，便跟著錢婆子往外走，剛一走到院子外頭，看到趴在地上的兩隻猛獸，柳氏嚇得心肝直顫，她早就聽說夫人養了獒犬跟野狼，之前一直沒見過，今日總算親眼目睹了，嚇得渾身發軟，別過頭去，也不敢再盯著瞧。
野狼掀了掀眼皮子，看了柳氏一眼，趴在地上啃著棒骨，嘎嘣嘎嘣的將骨頭給咬碎，舌頭舔著裡頭的骨髓，吸溜著吃的可香。
平日里一般的莊戶都不能頓頓吃上肉，更別說野狼跟獒犬一頓就能吃上十幾斤，普通人是肯定養不起的，虧得夫人手裡頭有銀子，榮安坊每月又能賺上不少，這才能經得起敗禍。
柳氏也是個鼻子靈的，剛一進屋就聞到了一股馥郁的桂花香味兒，仔細一看，才發現是木桌上擺了一籃子的桂花，水靈靈的淺黃色花苞，一層累一層的堆在竹籃裡頭，花苞嫩氣的很，一看就是莊子里種的桂樹。
要說這廢庄，雖然名頭不好，但裡頭種著的作物還真比別處好些，她聽家裡那口子說過，莊子土地肥沃，種什麼都長的比別處快，京城裡暖和的很，莊子裡頭又有一條小溪經過，灌溉稻田也不是什麼難事兒。
先前盼兒被欒英擄到了侯府，小寶那時還沒有斷奶，也虧得柳氏一直照顧著小寶，才沒餓著她兒子。
盼兒心裡頭存著感激，看著柳氏白凈的麵皮，心中升起幾分好感，拉著她的手，輕聲道：「今個兒正好弄了些桂花，就想著做一道桂花鴨嘗嘗滋味兒。」
「桂花鴨以前家裡曾經做過幾回，現在已經許久沒做過了，要是味道不對，夫人千萬別見怪。」
一邊說著，幾人一邊往廚房裡走，錢婆子去弄了只鴨子回來，先用菜刀麻利的抹了鴨脖子，滾燙的血水呼呼的往外涌，鴨子受了疼還沒斷氣，撲騰著翅膀在地上折騰，錢婆子嘴裡頭罵罵咧咧的，揪住鴨子的翅膀，讓吳婆子往大盆里倒了開水，把鴨毛全都給燙過一遍，鴨血也沒浪費，用海碗接著，很快就凝在一起了。
雖然錢婆子做飯不怎麼好吃，但幹活兒卻麻利的很，將鴨子去了毛，又開膛破肚，把內臟之類的東西都掏出來，原本是想直接扔了的，柳氏趕忙攔住了錢婆子，道：「錢大娘，這些可是難得的好東西，正好廚房裡還有鹵湯，待會做個鴨血粉絲，配著桂花鴨也能給夫人嘗嘗鮮。」
鴨腸子之類的東西臟污的很，好在吳婆子不嫌棄，用水反覆洗了好幾遍，這才把那股臭味洗乾淨了。
莊子里的鴨子比外頭的要大些，畢竟除了飼料之外，這些鴨子沒事兒還會在莊子裡頭轉悠，地里的草梗蟲子之類的，也都被它們吃下肚，每天走的路多了，肉質便會更緊實，身上的那股鴨騷氣並不重。
因為榮安坊賣腌菜的緣故，廢庄的廚房裡也用爐子熬著鹵湯，最開始用的是雞湯，到了後來也用鴨子熬過一陣，全都加了趙婆子特製的料粉，味道鮮的很，盼兒手上剛掀開木頭鍋蓋，就有一股水汽忽的一下撲出來。
柳氏在另外一口鐵鍋里炒鹽，桂花鴨必須用花椒炒了鹽面，弄出熟鹽，塞進鴨子的腹中，餘下的再抹在鴨肉上頭，慢慢搓揉，足足得腌上兩個時辰，才能入味。
洗了手，柳氏用手背抹了一下鼻尖兒的汗，沖著盼兒輕笑道：「夫人，廚房裡煙熏火燎的，您先回去歇著吧，估摸著還得再等幾個時辰，桂花鴨才能做好。」
盼兒本想留在廚房裡，但又怕柳氏看見她覺得彆扭，沖著錢婆子交代了幾句，讓她給柳氏點銀子，便直接往外走，到了院子裡頭。
野狼一見著盼兒，四條腿站直了，邁開步子走到盼兒面前，喉嚨里發出嗚嗚的哼叫聲，帶著倒刺的舌頭舔著盼兒的手心，又黏又膩。
盼兒忍不住打了個哆嗦，低頭看著野狼猙獰的毛臉，森白的牙齒上還帶著肉絲，但油綠的眼珠子裡頭卻透著顯而易見的討好之意，這種人才有的神情出現在狼臉上，小女人一時間也不由愣了一下。
其實野狼之所以對盼兒親近，還是因為狼性狡詐，畢竟眼前這個女人給了它好吃的肉塊，食物鮮美還帶著靈氣，一靠近到女人身邊，渾身暖融融的十分舒坦，野狼自然就生不起傷害盼兒的心思，以至於還主動親近。
藏獒也湊到盼兒身前，黝黑髮硬的鼻頭蹭了蹭女人的大腿，還沒等做出什麼動作，便被掃帚般的狼尾巴狠狠的掃在狗臉上，野狼還衝著獒犬低咆著，兩隻前爪不斷在地上刨坑，將泥地都給弄出了人頭大小的土坑。
忍不住翻了個白眼，盼兒分別拍了拍兩隻野獸的大腦袋，在它們喝水的盆子裡頭分別倒了靈泉水，大概是靈泉水有靈氣的緣故，對動物的身體十分有益，盼兒都覺得野狼跟獒犬比先前聰明多了，從來沒有主動傷害莊子里的佃農，但先前闖進來了歹人，卻被野狼咬的半死不活，渾身沾滿了鮮血，那副模樣也是挺瘮人的。
餘光掃見褚良走回來，男人一見著兩隻畜生圍著盼兒轉圈，臉色立刻就陰沉了幾分，不可思議道：「你不是嫌棄這些蠢物嗎？竟然還讓它們舔你？」
玉白小臉兒上透出一抹暈紅，杏眸狠狠的瞪了男人一眼，啐道：「你在胡說些什麼？也不怕被人聽見了！」
褚良不管，直接拉著小女人的腕子，摸到了一手濕滑的涎水，整張臉都顯得十分猙獰，眼神兇惡的在獒犬跟野狼身上流連著，大概是男人身上的氣勢實在太驚人，野獸本就比人要敏銳些，野狼往後退了幾步，沖著褚良嗷嗷直叫喚。
好在獒犬是褚良從小養到大的，最是護主，直接擋在男人身前，與野狼對著叫喚。
盼兒被震得耳朵生疼，帶著褚良一起走進屋裡，用花皂仔細把手洗了一遍，狀似不經意問道：「齊川過來作甚？」
不提這個還好，一見著小媳婦那張水潤潤的紅嘴兒里吐出了那個男人的名字，褚良狠狠咬牙，哼了一聲道：「那姓齊的當真是個偽君子，說什麼為了你著想，讓我主動放妻，真是無恥至極！」
聽到男人粗重的喘息聲，胸口不斷起伏著，盼兒知道褚良真氣著了，擦乾了手后便走到他身邊，雙手捧著他稜角分明的臉，踮起腳尖本想親褚良一口，偏偏男人骨架子大，生的高壯極了，柔軟的小嘴兒只能碰到他的下顎，親在又刺又硬的胡茬兒上頭，還真是不太舒坦。
原本褚良心裡頭憋著一股邪火，被小媳婦親了一口之後，就好像一盆冷水澆在頭上，讓他瞬間就安靜下來。
被日頭曬的黝黑的俊臉上隱隱透著暗紅，一把抓住盼兒的手，色厲內荏道：「別以為你勾引我，齊川的事情就能這麼算了！牽絲蠱之事跟許家脫不了干係，這筆賬我肯定是要算的！」
盼兒小雞啄米似的點頭，笑眯眯道：「我知道。」
褚良冷哼一聲，又想起了什麼，繼續說：「離那兩隻畜生遠點兒，就算要用靈泉水喂它們，也不必親自過去，它們凶性未泯，萬一傷到你怎麼辦？」
「廚房裡做了桂花鴨，明日差不多就能吃了，晚上我給你包抄手，你先坐下消消氣，為了齊川那種人氣壞了身子可不值當。」
小媳婦一個勁兒的貶低齊川，言語中還在暗暗的捧著褚良，即使對褚良溜須拍馬的人不在少數，但有一回聽小媳婦誇自己，男人暗自得意，嘴角微微上揚。
瞧見褚良這副模樣，盼兒暗自發笑，卻也沒說什麼。
自打上回齊川到廢莊裡，他二人爭執一番后，褚良的性子就好轉了不少，這男人對她也是極為上心的，從不納妾，也不敢在外頭花天酒地，按說像褚良這種年少有為的勛貴子弟，院子里的鶯鶯燕燕不知會有多少，眼前這人雖說臉皮厚了些，對她倒也不錯。
這麼一想，盼兒心裡頭更舒坦了，眯著眼沖著男人笑，坐在他結實的大腿上，腦袋埋在這人懷裡，暖和極了。
盼兒說要做抄手，肯定不是糊弄褚良的，她去廚房活了面，又讓錢婆子去河邊找釣魚的老頭買一斤蝦子回來，直接剝了殼去了蝦線剁成碎粒，盼兒也不敢剁的太碎，否則吃不出蝦的口感。
廚房裡本就有雞湯，燒開之後把抄手放進去煮著，裝進一大一小兩隻瓷碗里，盼兒端著托盤，直接走進屋。
褚良坐在桌前，手裡頭拿著欒英送來的信，一聽到動靜，幾步迎到小媳婦面前，將托盤接過來，放在桌上。
小夫妻兩個面對面坐著，抄手吃剛出鍋的，裝在碗里還呼呼的冒著熱氣，肉香跟鮮味混合在一起，褚良也不嫌燙，用勺舀了一個放在嘴裡，一邊吃一邊贊道：「我媳婦做的東西就是好吃，別人誰都比不上……」
盼兒也沒聽他胡謅，小嘴兒輕輕吹著氣，等到抄手嫩生生的表皮微微有些凝了之後，這才張著嘴咬了一口，餡兒是用鮮蝦跟豬肉混在一起的，蝦粒彈牙的很，裡頭還添了些香菇等物，熱乎乎的吃著舒坦極了。
男人低頭不住嘴的吃著，大概是抄手合了褚良的胃口，到了最後他竟然端起碗，呼呼的喝了裡頭的湯底。
眼珠子掃見桌面上的瓷罐，褚良還記得裡頭放著的枸杞蜜，眼神不由閃爍了一下。
盼兒打了個哆嗦，心裡頭不免有些疑惑，即使現在入秋了，天氣也算不得冷，難道她是受了寒不成？
她哪裡想到，褚良日日逼著她解蠱不算，竟然還打著用枸杞蜜給她外敷的主意，這種想法，簡直跟禽.獸也沒什麼差別了。
吃完抄手，吳婆子進來收拾，盼兒用清茶漱了漱口，掃見男人低頭看著密信，神情十分專註，就沒有管褚良，讓人送了熱水準備洗澡。
哪知道剛將衣裳脫了下來，身後就出現了一道高大的身影，在燭火的映襯下，影子微微晃動，盼兒駭了一跳，細瘦藕臂護在胸前，轉頭看著走到屏風后的男人，見到他手裡還拿著裝了枸杞蜜的瓷罐，一時間連話都說不出來。
好歹褚良也是堂堂的定北將軍，怎能、怎能如此無恥？
拒絕的話剛到嘴邊，還沒有說出口，小女人就被熱烘烘的大嘴堵住了口，喉間只能發出低低的哼唧聲，倒是可憐的很。
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桂花鴨在大缸裡頭腌了整整兩個時辰，擦洗乾淨后又掛在廚房外頭，莊子里不像是富貴人家那麼講究，廚房與卧房挨得也不遠，沒回盼兒出門時，都能瞧見那隻赤條條的鴨子隨風而動，透著一股香氣。
狼牙是不是的站在廊下打轉，眼珠子緊盯著那隻鴨子，要不是柳氏把桂花鴨掛的高些，怕是早就讓獒犬吃進肚中，連骨頭渣子都剩不下。
柳氏做桂花鴨的法子與旁人不同，她們家裡頭是要用桂花添在鹵湯里熬煮的，這樣一來，桂花鴨的甜香味會更加濃郁，口感也更為嫩香。
等桂花鴨用滷水煮過，放涼之後，柳氏又切成了菱形花刀，裝在盤裡往主卧送。
昨晚上因為褚良鬧的狠了，此刻天光大亮，盼兒還沒有起身，等聽到了敲門的動靜，這才用手狠狠擰著男人的胳膊內側。
平常人手臂內側的肉軟和的很，哪像褚良這般，生了一身腱子肉，費了好大的力氣，不止沒掐疼他，反而自己累的虎口發酸。
「快去開門！」
眼見著小媳婦惱羞成怒，褚良不緊不慢的赤著身下了地，套上衣裳后，這才把門打開，便見著柳氏手裡端著桂花鴨站在門口。
「將軍。」
一見到褚良，柳氏嚇得臉都白了，她雖然是金陵人士，後來才嫁到京城來，但也聽說過定北將軍的凶名。
眼前這人模人樣的漢子，可是連人肉都敢吃進肚，聽說他在邊關時，每日都得拿一個匈奴稚童下酒，也不知道是不是殺人殺多了，遭了報應，才會呆在廢庄中養病。
柳氏哆哆嗦嗦的想要把盤子送進屋，褚良卻堵在門口不讓她進去。
小媳婦現在沒穿衣裳，若是放了這婦人進去，讓她看見什麼不該看的，那該如何是好？