第841章 見不見

  日和國，江戶。


  江戶不僅是日和國最大最繁華的城市，同時也是亞洲第一大城市。大江戶圈由江戶和三個鄰縣組成，下轄23區、26市、5町、8村，麵積達到2100多平方公裏，人口達1300多萬，是一個巨無霸城市。


  這些天，洛塵帶著一行人玩遍了江戶，去了江戶灣、彩虹大橋、晴空塔、淺草寺、忍野八海、池袋、澀穀、新宿、迪士尼等等；品嚐各種美食，壽司、刺身、天婦羅、日和拉麵、蕎麥麵、關東煮、日式咖喱、懷石料理、人形燒以及各種甜點小吃。


  大家很嗨，但洛塵並沒有忘了探尋艾米莉亞的下落。


  龍魂隻說艾米莉亞的蹤跡在日和出現，具體到哪個城市哪個地方，並不確定。


  相比華夏，日和國雖小，但也有37.8萬平方公裏的總麵積，在一個國家找一個人無異是大海撈針。


  這天晚上，安之荔預訂了一家餐廳，是陳秋靈推薦的，陳說那家餐廳的主廚是一位米其林三星大廚，她上次吃過，覺得很棒。


  按照預定時間，眾人來到這家名叫“真田屋”的餐廳。


  真田屋麵積很小，隻有15個位子，洛塵一行直接占了一半。


  菜單沒有太多選擇，你隻能提出忌口，由店家提供定食（固定搭配的餐食）。


  這就限定了不是你想吃什麽就吃什麽、想吃多少就吃多少，就算你再有錢，店家不提供，你也隻能吃完就走。


  米其林三星餐廳就是這麽任性。


  古樸的和風裝飾設計，古樸的和風餐具，整體氛圍考究，且有質感。


  定食有這麽幾類：牛丼（牛肉蓋飯）定食、天婦羅定食、炸雞塊定食、刺身飯定食、日式炒烏冬麵定食、烤青花魚定食。


  定食的搭配是玉子燒、豆腐、蔬菜沙拉、水果、醃菜、味增湯。


  牛丼，將頂上的溫泉蛋用筷子一戳，緩緩流出金燦燦、嫩黃黃的蛋心，和牛肉、米飯拌在一起，一並送入口中，口感超級柔滑而層次感豐富。


  天婦羅，絕不是普通的油炸食物，它體現了細致入微的精準掌控，達到油與水、甘與鮮、口感和滋味的完美平衡，保證麵衣輕盈酥鬆，裏麵的食材保持半蒸熟的狀態，鎖住原味，清雅不膩、甘鮮可口。


  炸雞塊，高溫下，熱油激發了雞肉的美味，鮮嫩而有韌性，外皮酥脆，但肉中的汁水卻被完美保留，一口下去，香氣十足。


  海鮮刺身，彰顯的是廚師犀利的刀工和食材原本的味道，厚切三文魚，色澤鮮豔，肥美鮮嫩；甜蝦爽脆甘甜……沾一點醬油和芥末，好吃得根本停不下來。


  炒烏冬麵，每一滴湯汁的鮮美濃鬱融入烏冬麵，Q彈軟滑的烏冬麵，吸溜吸溜入嘴十分過癮，鹹香的柴魚片帶來十足的濃香，最後再搭配味增湯，相當的舒心暖胃。、


  鹽烤青花魚，使用純天然的岩鹽和深海青花魚，香酥鹹鮮，軟熟清甜，可謂是人間美味。


  吃完之後，大家都覺得很享受，徐子萌更加是讚不絕口。


  其實這些料理都很簡單，然而簡單的料理要做得美味卻更加不易，越簡單、越常規的料理對廚師技藝的要求就越高。


  徐子萌說：“我好想見見這家店的大廚。”


  洛塵召來服務員，說：“請你們的廚師出來，我們要當麵稱讚他。”


  安之荔翻譯。


  服務員傲慢地說：“不好意思，真田屋的大廚從不進前廳。”


  陳秋靈暗暗點頭，這家店就這樣，上次是一個日和娛樂圈的大佬在這裏招待自己，也沒能見到大廚。


  洛塵道：“那麽勞煩你轉告一聲，就說是雲隱農莊的洛塵在他的店裏。”


  服務員說：“我可以傳話，但不保證你們能見到大廚本人。”


  他心想，嘿，真田屋的大廚連國會議員都不見，又怎麽會見你們？