第20章:冬筍
灶間的灶台太少,導致季溫酒忙活不開。
串串那些現煮就可以了,這鹵子不能斷,所以季溫酒將煮好的串串的湯汁放到了一邊,騰出了一個爐子,將鹵汁一分為二,這肉要分開鹵的。
季大東那邊領著兩兄弟也將雞收拾好了,猶豫了一下季大東還是將雞全部收拾了,萬一吃食的生意不錯食材不夠呢?
人情不急著還,掙錢要緊。
但保險起見,季溫酒也沒有一次性都鹵了,還是留一點的好。
這時林氏也帶著蔬菜和一係列豆製品回來了,不過量不多,這裏麵還有很多是賒了賬的,看來都是將希望寄托在季溫酒的身上了。
季溫酒看著眼前的食材,總覺得還是少了,而且串串也得有東西裝啊,空間裏麵倒是有道具呢,但是不能拿出來用啊。
季溫酒煩躁的在院子裏麵走來走去,想不到有什麽東西可以代替。
“酒酒怎麽了?”
“就是想不到拿什麽東西裝。”
“裝吃食嗎?”
季溫酒點了點頭。
“還要拿簽子將這些肉和蔬菜串起來。”
季溫酒邊說邊比劃著,自己想不到,林氏和季大東應該能想到。
季大東沉吟了一下。
“竹子可以嗎?竹筒也可以用來裝這些吃食。”
季溫酒眼前一亮,連忙點了點頭,有竹子就有冬筍啊,冬筍也很好吃啊。
“那就行,你在這裏等著吧,爹帶哥哥們去給你砍竹子。”
“我跟你們一起去。”
“行,也不遠,那就一起吧。”
“三姐,我也要去。”
季博恩拉了拉季溫酒的衣角。
“你去幹啥?拖後腿?乖乖在家裏待著,酒酒你也在家待著,剛回來怎麽又要出去了,這天這麽冷,不要凍著了。”
“沒事,我去找找有沒有我要用的東西。”
“就讓酒酒跟我們一起去吧,把我那件厚襖子拿過來給酒酒套著,也不會冷著。”季大東知道阻止不了季溫酒的。
“不是你閨女,你不心疼的。”
雖然嘴上不同意,但林氏還在進到屋子裏麵將季大東說的那件襖子拿了出來。
季溫酒看了一眼,看上去就很暖和,而且很新似乎沒有穿過一樣。
林氏利索的就給季溫酒套上了,這下好了,季溫酒更像是一個企鵝了,抬個胳膊都費勁,不過瞬間暖和了很多,季溫酒心裏稍微平衡了一些。
穿好衣服四人就上山了,季博恩全程嘟著嘴目送四人離開,心裏暗自發誓,一點要快點長大,要成為三姐那樣厲害的人!
竹林並不遠,走了半個多小時就到了,季溫酒默默記下了路線想著下次自己一個人來就行了。
“酒酒找到你要的東西了嗎?”
“嗯,應該就在這邊了,爹你們砍竹子吧,不用管我,多坎一點。”
說著季溫酒就從空間裏麵拿了一把刀出來,蹲下身開始挖冬筍。
“好,需要幫忙就叫爹。”
季溫酒頭也不抬的點了點頭。
季溫酒一連挖了幾個地方都沒有找到冬筍,季溫酒開始懷疑這個地方有沒有筍子了。
“爹,這地方沒有筍子嗎?”
“筍子?那是什麽?”
季溫酒泄氣了,看季大東這個樣子連筍子是什麽都不知道,更不要說知道有沒有筍子了。
“沒事你們挖吧。”
說著季溫酒就尋了一塊石頭坐了下來,雙手撐著下巴不停地點著嘴唇,神遊一般的看著季薄情挖竹子。
也不知道季薄情怎麽想的,整根挖了也不怕日後長不出來了。
“大哥,你不要連根……”
後麵的話還沒有說完,季溫酒就風一般的刮到了季薄情的身邊,欣喜的拿起被季薄情隨手扔到一邊的竹筍。
“怎麽了?”
“這就是我要找的東西,冬筍。”
季薄情看著季溫酒手中的東西皺起了眉頭。
“這東西那邊有很多,三妹你要來幹嘛?”
“這個可以吃。”
季溫酒在空間裏麵吃過,很好吃的。
“這個?這個不好吃的,村子裏麵的人都不吃,采到了都是隨手扔到一邊。”
“那是他們不會做。”
因為無聊,季溫酒經常在空間裏麵研究好吃的。
“好吧,就是要這個是嗎?那我幫你挖吧,我知道哪裏有。”
“好。”
四人忙忙碌碌砍了許多的竹子也挖了不少的竹筍,這麽多東西也不能放進空間,畢竟村子裏都是人,突然多出來這麽多東西是要引起別人懷疑的,隻能一人抱一點抱下山。
一刻不停歇的回到家就開始劈竹子,劈完之後之後還要燒開水將竹筒和竹簽用開水燙一遍消消毒,等所有的東西都弄完,天色已經漸晚。
但還不能休息,季溫酒要削一點肉片醃製上,還要做一些小肉丸,這樣串串的種類就多了,還有豆幹也要鹵上,豆腐還可以混著肉做一些丸子,各種蔬菜還要先串上,想想都頭疼,對了,還有辣椒醬,這個時代沒有辣椒醬,這可是一個賣點。
還好有林氏的幫忙,季大東則是帶著兩兄弟繼續削竹簽,免得不夠用,季博恩則是幫著洗竹簽。
一家人忙的頭都沒空抬。
等到所有的東西都準備好,外麵已經黑的伸手不見五指了。
季溫酒伸了一個懶腰,還好灶台不高,她這個小身板能夠得著。
“好了,回去歇著吧,娘做點晚飯,好了叫你。”
林氏心疼的摸了摸季溫酒的小臉。
點點頭,季溫酒也不逞強,忙了一天她的確是累了。
家裏也沒有什麽糧食了,林氏用僅剩的一些米做了一鍋稀的不能再稀的粥,又貼了一些餅,這才熄了火,將東西端進正屋。
“吃飯了。”
對著房間喊了一聲。
季溫酒率先走了出來,看了一眼桌上的晚飯,歎了一口氣,她就知道會是這個情況,一言不發的走了出去。
“酒酒這是去哪兒?”
跟著走出來的季大東疑惑的問道。
林氏露出一抹苦澀的笑容,沒辦法,家裏就剩下這些東西了,她也想讓自己的孩子吃得好一點,都怪自己沒用。
這般想著,林氏就不禁紅了眼眶。
“咋了啊這是,你倒是說啊。”
見林氏隻哭不說,季大東也有些急了。
林氏抹了一把眼淚,眼裏閃過一絲堅定。
“沒事。”
推開門,季溫酒捧著兩個碗走了進來,碗裏是下午季溫酒鹵好的東西,一隻切好的雞,還有一扇切好的豬耳朵。
季大東疑惑的看了眼季溫酒手裏的東西。
“酒酒這不是明天要賣的東西嘛?”
“嗯,我多煮了一些晚上吃的。”
幹了那麽多的體力活,怎麽能不吃飽。
將東西放在桌上,給自己盛了一碗粥,季博恩很是利索的爬上了板凳,就坐在季溫酒的身邊,季溫酒笑著給季博恩加了一個雞大腿。
“謝謝三姐。”
季博恩笑眯了一雙眼,接過大雞腿幸福的啃了起來。
“嗯,這個好好吃,這是什麽啊?”
季博雲喂了一口豬耳朵,眼見瞬間亮了起來,他從來沒有吃過這個味道,他敢肯定這些東西明天一定能夠大賣。
“豬耳朵。”
季溫酒看了一眼,季博雲吃的是豬耳朵。
“豬耳朵?那東西還能吃?”
季大東狐疑的也吃了一口,眼前一亮。
季溫酒像是看白癡的看了兩眼季大東,當然能吃了,而且還很好吃,季溫酒很喜歡吃,但隻有一隻豬,所以季溫酒就沒打算拿去賣。
“真好吃,明天我們肯定能大賣。”
季大東吃的眉開眼笑,一開始還不敢肯定,現在仿佛已經可以看到銀子在跟自己招手了。
季溫酒點了點頭,她從來沒有懷疑過。
這個時代的調味品都很單一,鹵菜還是很有前景的。
吃飽喝足眾人簡單洗漱了一下眾人就睡下了,今天實在是太累了。
第二天天不亮季大東就起來了,跟隔壁薛奶奶家借了板車準備去鎮上,去借板車的時候季大東才想起來昨天那些吃的也沒有給薛家送一份來,心中有些愧疚,回去拎了一隻雞就給薛家送去了。
“別,這可使不得,你拿回去給孩子燉湯喝,你看孩子們瘦的。”
薛奶奶想也不想就要拒絕。
“沒事的,家裏還有,那日還好有大娘你在,若不是有你,溫酒和博恩指不定要被欺負成什麽樣子。”
季大東也知道季老太太的脾性,若不是薛奶奶攔著,季溫酒和季博恩兩姐弟指不定要被打一頓。
“你說這話我可就不開心了啊,這麽多年了還跟大娘這麽見外?”
薛大郎的身體不好家裏的活幹不了,季大東可沒少幫襯著,季大東這一手木活是出了名的好,幫薛家打了不少的東西。
季大東撓了撓頭。
“大娘是我不會說話,不過這隻雞你就收下吧,家裏還有呢,昨個上山獵了不少呢。”
“別唬大娘了,這大冬天的山上哪裏有什麽獵物,趕緊拿回去,不然我要生氣了。”
說著薛奶奶就板下了臉,以為這隻是季大東找好的托詞。
“哎呀,大娘你咋就不信了,要不你來我家院子裏看看?”
薛奶奶狐疑的看了兩眼季大東。
“真的?”
季大東堅定地點了點頭。
“那行吧,這次我就收下了,下次可別送來了,多給他們四兄妹補補。”
“好嘞。”
送完雞季大東就匆忙趕了回去。