第九百五十三章 飯中的寓意
“陛下,公主,早飯已經準備好了,請到閣樓外用飯吧!”
這侍女表情異常的謙恭,說話之時,連頭也不敢抬,低著頭顱不敢正眼去看劉菱和萬年公主。
“下去吧!”
侍女聽到劉菱說話後,在諾了一聲後,轉身向著樓梯下走去,而劉菱和萬年公主緊隨其後,跟著下了樓梯。
似乎經過昨夜一宿後,屋中的空氣不太好,一大早上,幾個侍女就在一層閣樓中忙碌著把窗戶和門打開了。
散發著花草芬芳的清新空氣仿佛古代的去劑味般在一層閣樓中飄蕩著,而那從打開的門窗中照射進來的陽光揮揮灑灑地結成一束束的光照射在屋中的地麵上。
嗅聞著花草的芬芳,踩踏著縷縷照射在地麵上的陽光,劉菱和萬年公主出了閣樓,閣樓外的景象躍然出現在他們的視線裏。
一條蜿蜒曲折又泛著點點白光的溪水,在閣樓不遠處流淌著。溪水之上,一座廊橋上琉璃瓦在陽光的照耀下熠熠生輝,流光溢彩,分外的顯眼。
閣樓近處的景物就簡單了一些了,不過是修剪得整齊劃一的草葉上布滿晨露的綠油油的青草。
在綠色長裙侍女的帶領下,劉菱和萬年公主來到擺放在草地上的石桌前,坐在了石凳上,看著石桌上的食物。
今日的早餐並不豐盛,但又不失溫馨:一碗湯麵上泛著點點油花的雞蛋湯汁,一大盤子油炸的花生米,一盤煮熟的切成一片片的五花肉和一小碟蒜醬湯汁,一盤涼拌青菜,兩碗米飯,兩杯糯米酒。
“吃飯吧!”
劉菱對萬年公主說著話,從碗邊上拿起翡翠玉筷子,往菜盤中叼了去,夾住一個粒花生米後,放到嘴裏咀嚼著。
萬年公主沒說話,隻是嫣然一笑,拿起放在碗沿上的翡翠玉筷子夾了一片五花肉,然後蘸在蒜醬湯汁上。
侍女為劉菱準備的菜品,是普通人家的常便飯,乍一看去,到是沒什麽,但是細細品味其中的色香味兒,就能發現這是一頓不錯的早餐。
雞蛋湯湯麵上,些許的油花點綴在湯麵上,仿佛聚集起來油脂般的蛋液,仿佛飄散在空中的柳絮般給人一種輕盈而飄逸的感覺,淡淡的而又散發著幽幽香味的湯汁,使得聞之人食欲大開。
大大盤油炸花生米經過熟油的烹炸後,個個表麵油汪汪,再點綴一些食鹽顆粒在花生米的上麵,紅白分明之色,躍然在盤中出現,更加顯得色香味俱全。
那五花肉顯然經過各樣的調料添加,再經過熱水煮熟,不但整體上看去,成了灰褐色和白色相間的顏色,而且每一片都仿佛經過加工的玉石般真假難辨,就那樣一片疊加一片在盤中堆砌得整整齊齊的甚為規整。
小碟的蒜醬湯汁,仿佛濃稠而黑白分明的液體:白的就是少許的或者沉澱在醬汁內,或者漂浮在醬汁表麵的蒜沫,而黑的就是醬油無疑了,就是這兩種完全不同食材的搭配,這小小的醬汁碟中才有了色香味俱全的美稱。
青菜是涼拌的,但從散發香味油汪汪的表麵上看,這涼拌青菜最主要的添加劑就是香油無疑,而這涼拌青菜的食材是再普通不過的青菜——菠菜,另外一種食材是經過蒸煮的粉條,就是這兩中食材,加之少許的蒜沫點綴其中,油汪汪的涼拌青菜上,有點像是群星點綴的夜空。
釉麵上描繪有一老一少,拿著農具去田野勞作景象瓷白的兩個小碗上碗沿邊上竟然鑲嵌著金線,故而為整個瓷白的小碗增添了不少的奢華之氣,而兩個碗中軟糯香甜的白米飯恰恰與瓷白小碗邊口上鑲嵌的金線與成了色彩的反差,好像這碗中不再是普通的米飯,而是鑲嵌在碗中的個個顆粒飽滿的白翡翠和細小的珍珠。
再細細地去瞅碗麵上描繪的圖案,這才發現這圖案上還有一輪耀眼的太陽,而那一老一少身上俱都穿著黑短衫,赤著腳丫坐在青草藹藹的小草上,臉麵上滲透著點點的汗珠。
看到這裏才知道原來這鑲嵌著金線的瓷白碗中是有深意的,大約就是在說:鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。一點沒錯,這碗中的寓意說的就是糧食來之不易,叫人去珍惜現在的所得。
古代的糯米酒和現在的製作工藝差不多,至少在劉菱和萬年公主的杯盞中糯米酒並沒有看出與現代的糯米酒有什麽不同,都是散發著濃鬱的酒香,都是酒水混合著飽食了熟透了的糯米粒,在杯盞中渾白一體。
花生米的味道不錯,在劉菱口中滿口的噴香,讓劉菱越咀嚼越覺得有味道,就越想要繼續吃另一粒花生米,總是給劉菱一種欲罷不能的感覺。
而萬年公主再把五花肉片蘸滿濃稠的醬汁後,放到自己的嘴裏麵去,邊咀嚼著其中的滋味,邊用白翡翠玉筷子從眼前的瓷白小碗中夾了一些米飯放到自己口中,細細的品嚐起來。
五花肉即使在經過多道工序處理後,依然有些膩口,但是裹挾著辛辣和醬香的醬汁恰恰彌補了五花肉這一麵的不足,真真正正達到了香而不膩的地步,加之五花肉外表給人的感官,總是能使得人食欲旺盛。至於混合著米飯甜糯和肉香兩種味道,那自然是一種說不出來的享受了。
劉菱和萬年公主在享受著自己的早餐,而一直站立在石桌周圍的幾和侍女在等待著劉菱和萬年公主進一步的吩咐。
晨露布滿的草葉上,露水並沒有散發出去,依然在東邊剛剛升起太陽的照耀下散發著點點而不是太炙熱的光芒出來,而那不遠處的潺潺流水微微的嘩嘩啦啦流水聲在空中回蕩著。
因為陽光光線從東而來,所以照射在石桌麵上的光並不是直射下來的,而像是一層幽淡的白光鋪散在潔白如玉的石桌上,也使得石桌上的菜品在光線下顯得異常的顯眼的。
然而正在吃飯的劉菱和萬年公主幾乎同時看到兩個晃蕩蕩地向他們走來的巨人,發現兩個巨人麵色異常的紅潤,走路的身形也並不穩定。