第101章 盛大的火鍋宴
馬三寶接著說:“第三,今天是年夜飯,大夥吃好,喝好,親衛隊,特衛隊金鷹負責值班的每人隻能喝三杯酒。”
“謹遵寨主吩咐!”眾人齊聲回答。
“我敬大夥三杯酒,你們喝好吃好,我還要去金鷹堡看看大夥兒!第一杯,幹了!”
“幹!謝寨主!”
連幹三次,馬三寶帶著金鷹山寨所有隊長以上的人,給大夥敬禮拜年,然後騎馬直奔金鷹堡。
金鷹堡廣場,一排排,一溜溜的古怪桌子,就連四條街口都擺滿了。
近六千人一起在這裏吃火鍋不管是後世,還是現在的明末都是大手筆了。
桌子中間的洞裏放著金鷹特產鐵桶蜂窩煤爐,爐火升騰,上麵的的鍋裏已經開鍋,裏麵燉的羊也已經香氣四溢,勾動人們的饞蟲。
爐火和鍋裏的熱氣讓整個廣場都熱乎乎的,縱然是寒冬,也讓人感到溫暖非常。
桌邊坐滿了金鷹堡老少婦孺。
老人們談天說地,孩子們大的鬧小的哭,熱鬧的非凡。
這樣的機會真的不多,就是誰家的孩子娶媳婦,也不可能大家都坐在一起,平時有的人還要上班,隻能在下工以後來到家裏賀禮,吃頓酒菜。
這次馬三寶給大夥放了假,坐在一起毫無壓力的神侃,侃侃過去,侃侃未來,侃侃現在的金鷹寨。
今年的主要話題,寨主娶了三個媳婦,又漂亮又能幹。
年輕人在德叔的安排下,把東西都準備好。
包括安排桌子,凳子,把蜂窩煤爐子點上,等火旺了才能放在桌子裏,把一鍋燉好的五香羊肉放在火上加熱,然後把豬肉,牛肉,雞鴨魚肉,還有各種現有的蔬菜,粉條,蘑菇等等,放進各種盤子裏,放在桌子一邊的架子上。
下午五點半,馬三寶和幾個隊長到的時候,德叔已經準備好了。馬三寶站到中間那個小橋上,上麵準備了四個鐵桶喇叭。馬三寶下了馬,一邊跟大家打招呼,一邊上了小橋。
他站在四個大喇叭中間,開始了講話:“老少爺們,大叔大媽,兄弟姐妹們過年好!今天是大年三十,也是金鷹寨建立後的第一個新年。今天我過來就是給大夥拜早年的。祝願大家明年一切順利,身體健康,萬事如意!”
“好,過年好!”
“寨主好!”
大家夥一聽馬三寶的話,都紛紛回應,隻是沒了在駐兵大廳寨兵們的整齊劃一,但此起彼伏的感覺,宛如一波浪濤將馬三寶包裹。
在他是一個宅男時,每年過年都冷冷清清的一個人,在那個時候他感到最孤獨,眼前的熱鬧讓他心裏暖洋洋的。
馬三寶把手往下一壓,平息了底下的聲音繼續說:“過年了,都開開心心的。忙碌了一年也是該休息休息了。在這裏,我在多說兩句,大家夥兒別忘了山寨的規矩,禁止賭錢,違者逐出山寨!過年了,沒事大夥可以唱幾句,如果需要,可以找德叔給你們搭個台子。每天唱一台戲,樂嗬樂嗬!”
“好,禁止賭錢!”
“搭個台子!”底下回應熱烈,馬三寶已是熱淚盈眶,他喜歡這種熱鬧,過年,不就應該這樣熱熱鬧鬧嗎?
“我宣布,今天的年夜飯開始,大夥吃好喝好!開心過大年!”
好,開心過大年!金鷹堡的寨民齊聲附和,等馬三寶、德叔幾人下來,坐在桌前,馬三寶拿起筷子,夾起一塊羊肉放在自己碗裏,然後端起杯。
“喝酒了,一起喝!”馬三寶的這句話就是全場沸騰的號令一般,一杯酒喝下,全場立即又熱鬧起來。
喝酒的,碰杯的,劃拳的。
時不時的有人還串一下桌,找自己熟悉的人喝一杯。
人們的熱情,比鍋下的爐火,鍋中的羊湯都要熱烈的多。
熱情拉近了彼此的距離,不管是從陝甘遷過來的,還是川蜀本地的。不管是一開始就到的老寨民,還是剛剛加入的人,都親如一家人,坐在一個桌子上吃年夜飯。
熱情烘托了氣氛,雖然沒有絢麗多彩,五顏六色的禮花,雖然沒有後世的春晚,可是每個人的開心是真誠的。
熱情包圍著每一個人,熱情布滿了整個金鷹堡的山穀,熱情驅散了北風吹來的寒氣,讓廣場上到處都暖洋洋的,好像春天的午後。
幾杯酒下肚,熱情的溫度繼續再升溫,馬三寶這裏更是敬酒的無數,還好馬三寶沒有一杯一幹,要不然一會兒就要喝趴下。
看著如此熱鬧的情景,德叔老淚縱橫,激動的不要不要的。想想去年的年夜飯,看看今年壯觀又熱鬧的現場,真的不敢想象。馬三寶真是創造了太多的驚喜。
喝到一半,馬三寶、德叔等人起身離席,讓金鷹堡的人們盡情的熱鬧,幾人回到金鷹山寨,坐在會議室,三子立即送上茶水。
“德叔,準備的東西夠不夠?今天是金鷹寨建寨第一個年節。也是金鷹寨有紀念意義的日子,一定要讓大夥兒吃好。”
宴席持續時間好幾個時辰,一共兩個會場。參與人數八千多人,吃了酒菜無數,數千人醉當場,第二天都還有近三千人是醉酒的狀態,沒辦法正常拜年,這一頓火鍋宴也成了金鷹寨的談資和之後的一個習俗。
第二天一早,四人起床,馬三寶領著阿嬌,小梅,彭翠雲,先去給德叔拜年,還有幾個黑山頭的老人,就像新娘子新年要給家人拜年一樣。
領著三個媳婦轉了一大圈。到中午才吃上了餃子,吃完餃子,坐在大廳,和德叔,二當家,三當家等眾頭領一起等候大夥的拜年。山寨諸人一家家的都來了,絡繹不絕,一直到深夜這才告一段落。
幾人也沒動身,就在大廳裏擺了一桌酒席,就當是新年第一次喝酒了。
初一餃子初二麵,初三合子往家轉,初四烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃壽麵。
民以食為天,幾千年來,華夏的飲食文化已經傳承了多少代。
節日往往都和美食都相關聯。比如春節吃餃子,端午吃粽子,中秋節吃月餅等等。這就是華夏味道的節日具備的文化底蘊之一。
過了初三,馬三寶帶著三個新媳婦,要分別去兩個娘家拜年。小梅是金鷹寨本家,不用回門。不過三個人誰也沒落下,一起動身前往巴州,之後是母家寨。