第二百八十二章 天氣驟變
已經是完全空閑下來的秋玲就在一旁看著她們幹活,因為怕她們對廚房裏麵的東西有不熟悉的,自己也好立刻教導。
人多,速度很快,她們七手八腳的就開始擇起了菜來。
由於她們對於做幾道菜還不知道,於是也就詢問其了在一旁的管事。
在牙子行裏的時候,訓導自己的人可是說了,自己吃的飯食和菜肴都是由主家而定,不可和主家的混肴在一起。所以,她們現在做的都是小姐的菜肴。
對於她們的不懂詢問,秋玲就開始給她們講解起了小姐每天的菜譜,並且讓她們都謹記在心。
得到了答案,前來問話的兩個『婦』人這才回去掌勺。
她們是六人中廚齡最大的人,而且管事也吩咐過了,讓她們兩人以後就負責廚房裏麵的大小事宜。
這掌勺之位自然也就交給她們了,而也同樣在廚房裏的金菊四個婢女因為現在時間已經很遲了,所以也被安排錢來暫時幫忙。
在炒菜的時候,掌勺的『婦』人因為出生於貧苦人家的家庭裏,在放油的時候,她不敢放很太多,因為這已經成為了她的一個習慣。
她在放油之時還會下意識地覺得此時此刻的這些油依然還是個稀罕貨,而且還很貴。
所以在這種情況之下,她放下的油就極少。
在一邊指導的秋玲看到這邊的情況,隨後快步就走了上前,看著那掌勺的來弟,道:“廚房裏的調料盡管用,不用數手束腳的。”
缺少了油的菜會好吃嗎?答案當然是不了。
被說到的來弟『婦』人聞言,隨後連忙朝著秋玲點頭道歉了起來。
“對不起,對不起,奴婢會改,奴婢會改的。”
對於她的道歉,秋玲點了點頭,道:“工作吧。”
來弟『婦』人聞言連連點頭,“是,是。”然後就轉過身去又重新在鍋裏麵多加上了適量的油。
看著她們一個兩個都終於沒有再出什麽差錯了,秋玲這才回去向小姐她回報這裏的事情。
在房間裏,顧安檸拿出了一張紙,隨候就在紙張上麵書寫了起來。
隻見她紙上所寫的是每天相對應的菜肴,就像是學校裏每天都有規定菜肴一樣。
當然,她紙上所設定的每天菜肴是給那批被買進來的奴隸的。
顧安檸也沒打算虧待他們,自己家裏也不缺那一口吃的。
對於每天的食譜裏,顧安檸都給他們加進的兩道菜,一道葷一道素。
列出了列表,顧安檸將紙張上的墨水給吹幹,隨後就走出了房門。
走出房門的她正碰到迎麵向自己走來的秋玲。
“秋玲,有件事情需要你去做。”
顧安檸出聲朝著前方行走而來的秋玲道。
正想要找小姐的秋玲點了點頭,隨後加快了腳步。
“小姐,有什麽事?”
顧安檸聞言就將自己手中的那張紙給她遞了過去,道:“紙上安排的都是府上下人每天的食譜,你拿去讓廚房裏麵的來弟嬸和金花嬸兩人了解一下,讓她們按照紙上的規劃來做下人飯食。”
秋玲伸手接過紙張,想到了自己還沒有稟報的事情,隨後就趕緊向著小姐稟報了起來。
聽到這些人無論是生活上還是工作崗位上都安排好,顧安檸笑著朝前方的她道了聲謝。
對於小姐的謝,秋玲自然是不敢當了。隨後就趕緊跑去了廚房裏麵把小姐下達的事情吩咐下去。
可是當將這張紙給那兩『婦』人看的時候,她們臉上卻是一臉的懵『逼』,完全是看不懂上麵寫的是什麽。
在來的時候,小姐她已經說過了,如果她們兩人不識字的話,那就讓自己來詳細講解給她們聽。
所以現在,看著她們臉上一臉蒙『逼』的模樣,秋玲有些無奈的就開口確認道:“你們不認識字?”
兩個『婦』人聽了連連點頭,“我們不識字。”
她們兩人都是地地道道的村『婦』,哪裏能夠認識字。
好吧!隨後秋玲就很是認真地開始給她們一一解說著上麵所寫的內容,讓她們都將這些給記下來。
教了她們幾遍後,秋玲將手中的紙張給了她們倆,道:“你們可否明白了?”
經過了教導這麽久,她們兩人雖然是愚笨,但是這點兒的東西,兩人還是能夠記到的。
“回管事的話,奴婢們明白了。”
“好,既然明白,那就幹活吧。”
“是,管事。”
等到秋玲走後,廚房裏麵的六人都驚呆了,原本她們以為自己每天吃的都會像牙行一樣,不是加了米糠的饃饃頭就是稀粥,菜,就別想了。
好一點的,又或者是別的大戶人家裏的粗麵饅頭什麽的。
沒想到,自己跟到的這主人對自己這些作為奴隸的人既然這麽好,這讓她們感動至極了。
懷著感動的心,她們幾人不斷地加快著自己手中的動作,努力將自己手中的事情做到最好。
不一會兒的功夫,四道散發著香味兒的菜肴就被四人恭敬地端上了飯廳內的飯桌上。
停留下來立在顧安檸身旁先要伺候著小姐盛飯,隨即就被顧安檸給摒退了下去,她們也就不敢多加逗留,趕緊退了下去。
退下去的她們幾人又開始著手起了自己這些下人們的吃食。
下午,顧安檸下達了命令,讓府中的下人都將自己清洗幹淨,換上新的衣袍。
因為牙子行裏麵的生活條件實在是太差了,她都能夠從他們的身上聞到一股兒味道,這實在是有些不幹淨,同時也是為了他們自身的衛生以及生命安全著想。
這邊的大動作可是將村子裏麵的人吸引到了,她們一邊采摘著地裏麵的金疙瘩,一邊就開始說著她們的見聞以及得來的消息。
她們聊的可都是熱火朝天,但就是沒有一個人是嘲笑嫉妒或者說不喜的話。
夜晚,府上也沒有別的事情需要忙和,顧安檸也不需要她們的伺候,就讓這些下人們回房休息了。
後半夜裏,屋外的冷空氣比以往都加強了好幾分,較為敏感的顧安檸從熟睡中醒來。
感受著再度變冷的冷空氣,顧安檸給小床上的小包子多加了一張小被子。
看著小包子熟睡砸了砸嘴的模樣,顧安檸感覺心裏麵特別的寧靜,俯下身子,一個柔軟的吻就印在了小包子的額頭上。