第127章 芙承大飯店
黃經理無奈的笑著搖了搖頭，說道，“現在時間已經過了一個月，酒店的裝修整改基本完成，剩下的，就是要跑訂單，還有引進菜色。”
初西看著計劃書，下定決心，這是她來初氏集團工作的第一個項目，必須要漂亮的完成才行。
回到家裏以後。
初西一直在房間裏寫計劃書，忙到忘記吃飯。
初誌德輕手輕腳的開門後，小聲道，“西西，先別忙了。”
“爸，你去吃吧，不用管我。”初西忙著在電腦前工作。
看著她這麽努力，初誌德又不能說什麽，走上前看了看，“西西，這次如果餐飲部整改不好，我可是要換人的，黃經理，就要被辭退的。”
初西愣住了，抬起頭不解的看向初誌德，“黃經理都沒跟我說過，爸，你也太絕了，黃經理要整改完全是為了我們初氏集團好，不論好壞，你都不能開除他啊。”
說到底還是初出茅廬，初誌德笑著說道，“西西啊，在這個商界，勝者為王敗者為寇，他沒有能力，有的是人能夠接手。”
“爸爸爸爸，你快去吃飯吧。”
初西把初誌德推著走，把他推出門，說道，“我會幫助黃經理的，也會用實力證明，隻有黃經理，才是最適合餐飲部的人。”
方秀嫻正在擺碗筷，看著初誌德滿臉欣慰的笑容，說道，“西西呢，還沒下來吃飯。”
初誌德坐到主位上，暢然一笑，說道，“我們先吃吧，這孩子正工作，等她忙完了，你再給她熱一下。”
方秀嫻點了點頭，說道，“那好吧，到時候我再給她做夜宵吃，好不容易回來了，你就讓她這麽拚命。”
初誌德挑了下眉，就喜歡聽這種話，“你是不知道，這孩子崇尚自由，能回來幫我管理公司，還這麽努力，我求之不得呢。”
次日，初西就來到了五家大飯店最重要的，芙承大酒店。
這家飯店意義非凡，是初氏集團旗下的第一家大飯店。
雖然以飯店為主，但依然有著舒適的住宿環境。
在十年前，這就是整個M城最好的選擇，曾多次獲得“最佳星級飯店”的稱號。
但現在，它還停留在十年前的風格，雖然豪華，但人們更願意選擇與時俱進的。
初西走進去後，便有飯店經理接待她。
“初小姐應該是第一次到這裏來吧，我先帶您看一下重新裝修後的樣子。”
初西跟著他每一處都看了，有的地方專程拍下了照片。
站在飯店的大廳裏，她認為翻修的很成功，芙承大飯店雖然要與時俱進，但該有的富麗堂皇，還是不能少。
其次最重要的，應該就是把以前的就餐體係改革。
初西手中拿著計劃書，看著飯店的西餐部分，對身後
的飯店經理說道。
“這個大廳很重要，皇族這個名字太過了，改成富麗西餐廳，依舊保持典雅舒適、品質上乘的初心，一般來說，這個廳接待外賓比較多，這是打響海外口碑的重要一步，決不能出問題。”
“除去歐陸美食及東南亞特色食品，國人的口味也不能疏忽，具體還是要看顧客的要求，其次，從現在開始，取消VIP客戶才有的送餐服務，芙承也實行高標住宿既送餐的飯店內24小時送餐服務。”
飯店經理一點一點的記著，但是聽到最後的時候，有些疑問，說道，“初小姐，我們芙承以前很少有送餐服務的，畢竟是以飯店為主，不是大酒店。”
初西無奈的看著經理，歎了口氣說道，“我終於知道為什麽這樣優秀的大飯店，會落到如今這個地步了。”
“你放眼看去，多少大酒店，不僅把住房服務做到了極致，還把餐飲也做到了完美，或許人家的菜係不如我們，但人家的服務就把我們甩在身後了。”
“既然人家都能合二為一，顧客為什麽要來你這個連送餐服務都不想做的芙承呢？是你的菜係世界第一好，還是你們已經譽滿天下了？目光要長遠，酒店能做的，我們芙承照樣能做。”
說著，初西雷厲風行的就奔著下一個大廳走去。
飯店經理站在原地愣住了，看著初西咽了口氣，“果然，天生會做生意的腦子是遺傳的。”
“富清大廳和包廂，都要做到舒適雅致，別具一格的中餐廳，精致的菜式和色香味俱全的傳統菜係不能少，包廂的燈光一定要選擇柔和的，天底下沒有在富清包間談不成的生意。”
“湘廊吧，典雅精致，改到飯店最裏側距離住宿最近的地方，記住隔音效果一定要頂級的，與朋友洽談小憩時享用名茶美酒的理想場所。在此，換上柔美優雅的歌手樂隊，要的，就是流暢而優美的旋律，為顧客的閑暇時光增添愉悅和溫馨。”
一整天的時間，初西全花在芙承飯店這裏了，喝了口水，對飯店經理說道，“我給你十天的時間完善，不能多也不能少，到時候我有大用處。”
這是她最重要的一步，絕不能出差錯。
接下來的時間裏，幾乎每隔一天，初西都會到這裏來監督。
初誌德提出的三個百分點，她就指望著在芙承飯店這裏賺了。
自從上次厲霆澤回國，到現在他都沒回去。
韓銘也一直沒有回南翰集團的總部，對他說道，“你就別鬧了，初西現在每天都很忙，是不會答應跟你結婚的。”
還不是厲霆澤讓他關注初西最近都在忙什麽。
厲霆澤搖晃著紅酒杯，看了眼韓銘，“程墨呢？”
“我覺得初西是騙你的，這段時
間他們兩個都沒見麵，都在忙著集團的事情。”韓銘無奈的說道。
厲霆澤皺了下眉頭，看向韓銘，“初西在幹什麽？”
韓銘抱著胳膊，看他滿眼在乎的樣子，解釋道，“初西在忙初氏集團的餐飲部門，以前有人傳初誌德都要放棄餐飲部了，是初西非要接手，並且保證會起死回生的。”
“有點意思。”厲霆澤邪魅的臉上帶著玩世不恭的笑。
（本章完）