「看到了嗎?我們這邊的茶樹都是種在幽谷、深坑、岩隙、山凹和緩坡山地,而特種岩茶都是產於這樣的岩山岩縫,種在岩凹,石隙,石縫的這些茶樹,它們的根部土壤都是風化岩石,這種土壤地質,都屬於白堊紀岩層,它的優勢在於通透性好,有利於排水,而且含有著豐富的富鉀和錳,土壤酸度也很適中。同時岩谷陡崖,遮蔭條件好,谷底滲水細流保持常年供給,夏季日照短,冬季擋冷風,氣溫溫差比較小,為茶樹的生長提供絕佳的氣候和地理環境,而且山間常年雨霧繚繞,如此得天獨厚的自然條件,不僅滋養茶樹,而且所產的茶葉所含的礦物質微量元素也更豐富,十分有益健康。為此造就我們這邊岩茶獨特的「岩骨花香」。」
樂桃津津有味的聽方鎮長特別專業的講解,同時也提出一些問題:「那邊的是特種岩茶,那這邊茶是屬於什麼品級的。」
「這邊屬於幽谷,品級雖然不是特種,但這邊種的茶葉口感也特別好,你看看腳下的土壤,這片幽谷茶園的土壤很多都是從岩山沖刷下來的,屬於火山礫岩,土壤偏棕紅色,也含有礦物質微量元素。」方鎮長道。
聽完方鎮長的介紹后,樂桃像是上了一堂專業課,於是笑道:「聽了方鎮長的介紹后,我以後去外地見朋友推薦茶品的時候,一定首選推薦我們這邊的茶葉,而且還會給他們進行專業的介紹。」
「樂導,我在這先替我們這邊的茶農謝謝你的推介!」方鎮長笑道,「走吧,我們到那邊去泡茶。」
樂桃和小將跟隨方鎮長開車走了十來分鐘,到了山谷不遠處的一棟竹林做的竹屋,竹屋旁邊的有個停車坪,將車停好后,三人走向竹屋,門口栽種了好多小花,進去之後便看到一個布局精緻的小院,院里有假山,流水,以及楓樹,佔地大致有三百平方米,外圍全是竹林,越往裡走越能感到雅緻,禪意。
這跟樂桃在路上幻想的竹屋有點相近,不過這座竹屋更日式一些,但很有古時庭院的風格,讓人一眼就愛上了這個地方。
走進竹屋,大堂除了接待台,便是茶品展示區,裝修的很古樸很典雅,而兩側則是茶室。
方鎮長帶他們去左邊的茶室,進去一看,茶室又用竹條分了幾個隔間,整體布局就凸顯一個詞——雅靜。
其他位置已經有人了,只有最裡面的位置是空著的,於是他們走到最裡面的位置坐了下來,很快就有服務員過來,詢問他們喝什麼茶。
「今天來得是貴賓,必須是大紅袍!」方鎮長道。
「方鎮長,請稍等!」服務員說完便去取茶葉。
樂桃坐在位置上,目光看向窗外,彷彿有種置身日本京都的感覺。因為窗外的景緻也特別的美,紫色楓葉和綠色植物,錯落有致,景色宜人。
耳邊傳來低低的禪音,讓人特別靜心。
「方鎮長,這間竹屋太美了!有種像是去到日本的感覺。「樂桃開口道。
方鎮長笑:「看來樂導經常去日本,一眼就看出這邊的裝修風格屬於日式風。」