第507章 內憂外患(五更求訂閱)
聽到魏賢的話,代麗麗的臉上露出了得意的神色。
魏賢繼續說道:“你應該知道,咱們酒店的招牌就是餐飲比較好,而酒店餐飲的主廚就是代麗麗的爸爸。”
葉辰聽了終於明白為什麽這個代麗麗這麽囂張了。
原來是有後台的人啊。
魏賢道:“代明主廚在魔都可是非常有名的,如果離開他酒店的餐飲肯定會掉一個檔次,那樣對於酒店的發展非常不利的,所以葉老兄,千萬不要感情用事啊。”
一邊說著,魏賢的臉上露出了一抹淡淡的笑容。
雖然賣了酒店,但是魏賢的心裏還是有些不舒服。
看到葉辰剛剛上任就被打臉,這種感覺讓他非常舒服。
葉辰現在知道,這個代麗麗為什麽能當上大堂經理,為什麽可以目中無人。
但是葉辰會因為一個主廚就低頭嗎?
葉辰明白,雖然代明的廚藝精湛,但是今天他第一天來酒店。
如果剛剛來,自己的命令就執行不下去,那麽以後想要在掌控這家酒店就很難了。
所以,代麗麗必須開除。
至於那個代明,如果能留下來更好,如果執意要走,葉辰也不會強求。
畢竟,他已經開啟了係統的獵頭功能,想要什麽樣的人才挖不來。
所以葉辰說道:“魏總您不用勸了,這個人我是必須要開除的。”
代麗麗臉上的笑容瞬間消失。
以前他不管犯了什麽錯誤,隻要提到老爹的名字,都可以輕鬆擺平。
可是今天,老爹的名字竟然不好使了。
“葉老板,我爸爸可是酒店的主廚,你開了我,後果你想過沒有。”代麗麗冷冷道。
葉辰卻是冷冷道:“給你個機會自己滾,否則我讓保安扔出去可不好看了。”
“你……”
代麗麗做夢也沒有想到,護身符竟然不管用了。
她跺了跺腳,轉身離開。
魏賢也愣住了。
他沒有想到,這個年輕的手段竟然如此狠辣,剛剛來了就把主廚的女兒開了。
不過魏賢很高興,他們酒店之所以有名,代明主廚的廚藝也是一個主要的賣點。
本來飯店就因為蟑螂門,有很大的爭議,一旦代明走了,飯店想要再火起來很難了。
葉辰笑了笑:“魏總,讓您費心了,咱們的交接也差不多了,你放心,酒店交給我,我一定讓它成為魔都一流酒店的。”
看著葉辰信誓旦旦的樣子,魏賢一陣好笑。
這個年輕人太天真,開酒店哪那麽容易。
這時候,一個穿著西服的中年人快步走了過來。
魏賢介紹道:“葉兄,這位是酒店的經理白堂。”
白堂微微躬身:“葉董好。”
葉辰點了點頭,這個中年人係統打分是金色管理人員,看來有著幾分手段。
之前,管理混亂,主要還是魏賢的原因。
如果不是因為白堂,他們這個酒店恐怕早就垮了。
葉辰笑道:“白總,以後好好幹,酒店的管理我全部交給你,我不會幹涉你的任何決定,給你一年的時間,我要讓酒店成為頂級的魔都酒店。”
聽到葉辰的話,白堂先是一愣,隨後臉上狂喜。
白堂畢業於國諾頓大學,學的就是管理專業。
他有一身的抱負,可是每次他和魏賢提出自己的意見都被對方否定。
這讓白堂非常鬱悶。
這個新來的老板,剛剛來了,就把他最看不上的代麗麗開除了,這更讓他對這個新老板刮目相看。
葉辰道:“白總召集員工開個會吧。”
白堂點了點頭,立刻通知酒店的員工開會。
酒店一共有一百多個工作人員,但是讓葉辰有些意外的是,黑壓壓的一群人,隻有一個穿著廚師裝的人。
葉辰皺了皺眉頭:“後廚的人都不在?”
白堂尷尬道:“代主廚說咱們酒店現在客人少,所以他帶著徒弟去趕場了。”
“徒弟?”葉辰愣了一下。
白堂尷尬道:“後廚都是代主廚的徒弟,所以他都給帶走了。”
葉辰終於明白了。
看來這個代明已經成了後廚的土皇帝。
他想帶人走直接就可以把人帶走。
甚至請假都不需要。
魏賢尷尬道:“這個,老代和我打過招呼了,所以……”
葉辰擺了擺手:“我知道了。”
本來葉辰還尋思著留下這個白堂,但是現在看來這個人是留不得了。
會議開始,首先魏賢講話,向大家宣布以後酒店的老板是葉辰了。
然後就是一陣寒暄,說什麽創辦酒店不易,希望大家繼續努力。
隨後就是葉辰講話。
“各位,剛剛魏總已經介紹過我了,廢話不多說了,我知道,現在酒店遇到了一些困難,不過我可以保證這些困難很快就能解決,我希望大家同心同德,隻要跟著我好好幹,我不會虧待大家了。”
台下眾人紛紛鼓掌。
畢竟,換了新老板,這些人的心裏還是很忐忑的。
特別是葉辰以來就開了代主廚的女兒,這更讓他們有些心驚不已。
看葉辰笑嗬嗬的樣子,貌似為人很隨和。
不過下一秒,葉辰的臉色驟然一冷。
“外部的問題,我來解決,不過咱們酒店內問題同樣很大,白總我相信酒店有什麽問題你最清楚,該清理的清理,能者留下來,混日子的都讓他們滾蛋,辭職金一分不少,我可以向大家保證,隻要大家好好幹,一年內,我可以讓大家的工資翻倍。”
聽到葉辰的話,眾人心中也是微微一驚。
葉辰可以說恩威並施。
的確現在酒店的風氣並不好,很多人都是在這裏拿錢混日子,可是現在看來,日子好像不是這麽好混了。
不過葉辰宣布,工資翻倍,這讓在場的所有人心中都很激動。
葉辰要的就是這種感覺,他要讓所有人都明白,他和魏賢不一樣。
會議結束之後,白堂帶著葉辰轉了轉整個酒店。
不得不說,這個酒店魏賢真的費了不少心思。
整個酒店,所有的設施一應俱全,而且全是高配版本。
酒店的各項設施應有盡有,甚至奢華程度讓葉辰都有些吃驚。
看來魏賢並沒有說瞎話,這個酒店,他還真是花了不少錢。
就在這時,外麵突然傳來吵鬧的聲音。
一個穿著白色後廚製服的中年人大步走了進來。
“我倒要看看誰敢開了我閨女!”