第七章
辰瑞小他五歲，正在讀大學。他的家境並不算好，父親在他六歲那年突然離家，不知所蹤，杳無音信，母親再也沒提過他父親的事情，就連父親的名字都成為忌諱，事到如今，他也忘了父親的長相和名字。母親一手將他們兄弟倆拉扯大，然而不幸的是，就在他準備中考那年，母親因為突發腦溢血去世，家庭的重擔落在了他這個大哥的肩頭。他年僅十四歲，就不得不承擔喪親的苦痛，接下照顧弟弟的重責。
初中畢業後，他放棄了重點高中向他拋來的橄欖枝，放棄了老師對他的捐助，一個人背起包袱打零工。那時候他還小，很多老板不敢用他，他還是苦求哀求著，才假裝成一位老板的小孩，在那老板手下做事。為了生計，他也不得不學會很多生活技能。
其實他並不是特別喜歡廚師這個行業，但因為這個行業不用拋頭露麵，收入也相對較高，給他省去很多麻煩，所以他逼著自己成為了廚師。
可是，哪怕走到了今天月入六千的地步，他依然一貧如洗。
是的，他缺錢。沒有人相信，一個曾經口碑不錯的廚師居然會拜倒在金錢之下，居住在破爛又危險的地方，穿著幾年前買的地攤貨。
他的銀行卡裏從來沒有超過三位數的存款——從學費、生活費，再到現在的獎金，總有各種各樣的理由，讓他的收入源源不斷地從手裏流出去，進入他弟弟的賬戶。
但那是他唯一的親人了，他能有什麽辦法？當初吃苦，不就是為了讓心愛的弟弟過得更好麽？
他點開了取款界麵，閉了閉眼，鼓足勇氣輸入了數字“1000”，再將取出的一千元整熟絡地存入了弟弟的銀行賬戶。
卡裏僅剩378元了，這是他這個月唯一的夥食費，他看著這令人絕望的紅色數字，發了很久的呆。
此時，邱瀚宇已經進入自助餐廳，凳子還沒坐熱，他就迫不及待地到了熟食區。他心心念念的鵝肝醬燜秋茄，似乎剛端上來，散發著熱騰騰的香氣，裹滿醬汁的茄子顆顆飽滿誘人。
他忍不住夾了一大碟，也很好心地幫辰良夾了一點，他還問服務員這廚都做了什麽菜，凡是這廚師今天做的菜，他都夾了點。
心滿意足地回到座位上，看著琳琅滿目的食物，香氣陣陣侵入鼻端，簡直就像引他犯罪一樣，讓他舌頭都忍不住地分泌出了唾液。
太香了，還有這茄子，為什麽色澤那麽漂亮，醬料和香油裹得那麽均勻，看起來就特別美味。
他瞪得眼都綠了，吞了口唾沫，手鬼使神差地伸向了筷子，頓了幾秒，又立刻收了回來。
自己提前進食，是不禮貌的行為，不能這麽失禮。
可是，這玩意真的太香了。就一口，就嚐一口解解饞，他隻是很久沒吃過有味道的東西，急需味覺刺激而已，並不是提前吃，不禮貌。
對，就嚐一口而已。
他鼓起了勇氣，像做賊一樣，快速拿起筷子夾了一顆茄子塞進嘴裏，然而，意想中的美味沒有到來。
一如平日的淡而無味，沒有鹹味，也沒有甜味，就跟吃了一塊無糖的口香糖一樣，除了嚼在嘴裏的實感，完全沒有吃了東西的感覺。茄子可能是做的時間不夠久，還沒發軟，不像之前那般入口即化，偏硬了些，香味也稍顯不足。
他大失所望地放下筷子，招招手叫來服務員，問了一句:“今天這茄子是哪位師父做的？”
服務員笑容燦爛地回道:“是宋師父做的。請問是不是這道菜不合您口味？”
看來不是那個廚師做的。
邱瀚宇沒回答，轉口道:“這道菜有幾位師父做？”
服務員解釋道:“這道菜隻有宋師父和辰師父這兩位師父做得好，本來辰師父是負責西餐的，但辰師父做得好，就讓他繼續做了。今天辰師父休息，這道菜是宋師父做的。”
“沒事了，你去忙吧。”服務員離開後，邱瀚宇立刻給劉紹打了電話，“去查查那個姓陳的廚師哪天上班，哪天休息。”
劉紹差點要哭出來，大周末的沒人上班，他去哪查一個陌生人的上班時間，還讓不讓他過一個舒服的周末，陪老媽散心了？
劉紹心不甘情不願地應了，不到十分鍾，就回了電話:“邱總，查好了，他六天一休，正好今天休息。”
“哦，”邱瀚宇突然就笑了，這笑聲在劉紹聽來，頗有幾分毛骨悚然的味道，“安排他固定時間工作，周二到周日上班，周一休息，工作日必須給自助餐廳供菜。”
劉紹石化了幾秒，邱總，不是說不照顧那個廚師麽，現在卻讓那人在顧客高峰期的黃金時間工作是怎麽回事？您的臉呢？他腹誹了半天，好半天才憋出一個字:“……好。”
滿意的通話結束，辰良正好回來，邱瀚宇趕緊讓服務員把那沒味道的菜收走，並去取了這裏最有特色的海鮮和菜，一碟碟擺放整齊。
“回來了，”邱瀚宇笑著向辰良介紹，“這都是這家餐廳的特色菜，味道不錯，能吃海鮮吧？”
“可以。”辰良心情不太好，想到那恐怖的三位數存款，心頭就像壓了一塊大石一樣，沉得喘不過氣來。
“快嚐嚐……”邱瀚宇一頓，“怎麽，你臉色很差，是不是有什麽事？”
辰良身體一僵，很勉強地擠出兩個字:“沒事。”
邱瀚宇無奈地把一碟椒鹽瀨尿蝦推到辰良麵前:“行了行了，我不問，你快吃吧，吃東西能讓心情變好。”
“謝謝。”
幾隻大個頭的瀨尿蝦被椒鹽覆蓋，鮮香溢滿鼻尖，確實讓辰良心情放鬆了不少。
他為了避免被人認出，摘下了黑框眼鏡，細心地放到一旁，接著雙手拿起一隻蝦，先讓蝦的軀幹呈波浪形活動，再用力按破它堅硬的外殼，然後在頭部下方的外殼挑了一個好下手的位置，將外殼從頭到尾輕輕一撕，整個外殼就被完整地剝了下來，鮮香的蝦肉呈現眼前。
邱瀚宇目瞪口呆，送到嘴邊的蝦頓時咬不下去了。以前他總覺得用手剝蝦是很不文雅的行為，既狼狽又麻煩，但現在看了辰良的吃法，他突然覺得自己用筷子夾著啃，才是最不文雅的，簡直是暴殄天物，對不起這美味的食物。
辰良慢條斯理地吃完了一隻蝦，習慣性地舔了舔舌，抬起頭來，隻見一雙發紅的眼盯著骨碟裏的蝦殼，可怕得像要把蝦殼抽筋剝骨似的。
“咳，”邱瀚宇及時收回視線，目光卻控製不住地移向蝦殼，“你剝蝦的手法真有意思。”
“亂琢磨的。”辰良大概猜到了邱瀚宇的意思，拿起一隻還冒著熱氣的蝦道，“我教你。”
邱瀚宇手指一緊，差點就受到辰良蠱惑伸手抓蝦了，幸好他刹車及時:“我沒說要學，就問問而已。”
明明眼睛都快瞪圓了，還死鴨子嘴硬。辰良看向邱瀚宇握成拳的手，福至心靈地剝了一隻蝦，遞到了邱瀚宇的餐碟內:“給。”
邱瀚宇一愣，蝦除了尾殼外，都被剝得幹幹淨淨，鮮美肉質裸露出來，椒鹽不均地點綴其上，為蝦肉平添幾分色彩。
邱瀚宇別扭地嘟囔：“我可沒說我要吃，就算要吃，我自己也能剝。”
辰良又拿起一隻蝦，繼續幫邱瀚宇剝，漫不經心地回答:“髒我的手就好。”
邱瀚宇心頭霎時一緊，內心湧上絲絲莫名的情緒，從來沒有人會幫他剝蝦，會在意他的手幹淨與否，哪怕親如父母，也隻會嚴厲地教導他如何文雅地食用蝦。
他用筷子夾起了蝦，慢慢放進嘴裏咀嚼，內心柔軟得無法言語。
明明早已不知鹹甜是何滋味，卻在一瞬之間，他嚐出了蝦的味道。
真是甜到了心裏。