第30章 一家人的生活憧憬
劉寧寧回到家的時候,梁巧蓮還沒回到家,劉雲山還在豆腐坊裏忙活著。
“爸,我回來了。”聽到豆腐坊裏的聲音,劉寧寧還沒放下書包就走了進去,對劉雲上喊了一聲。
“寧寧,你回來啦。”劉雲山轉頭看見劉寧寧回應了一句,然後又埋頭往火爐灶裏添加柴火。
“嗯,爸,我媽還沒回來嗎?”劉寧寧又問道。
“你媽下午去地裏施肥去了,估計也要快要回來了。”
“哦,爸,我一會放下書包過來幫你。”
“不用,你去寫作業吧,這裏我搞得定。”
“我已經在學校就把老師今天布置的作業做完了。”
“是嗎?那一會你先去把米淘一下,然後放電飯煲裏把電插上,先把飯做好先,等你媽回來就可以炒菜了。”
“嗯。”劉寧寧應了一聲然後就走了出去。
劉寧寧把書包放回來了自己的房間,然後又走進了廚房,從米缸裏倒了三勺米到洗米盆裏,接著將洗好的米倒進了電飯煲裏,再把水倒了進去,然後蓋好蓋子插上了電,按下煮飯的按鍵鈕。
劉寧寧隨後從廚房門口拿出了掃把和鏟子,開始在廚房、客廳、房間裏掃起了地來,一邊掃地,一邊收拾擺好屋裏的東西。
等劉寧寧打掃和收拾好的時候,梁巧蓮也從地裏回來了,一隻手拎著裝著青菜的籃子,另一隻手拿著鋤頭走進了廚房。
“媽,你回來啦。我去給你打水,你先洗個臉休息一下。”劉寧寧說完走進了洗手間,不一會劉寧寧打了一盆熱水端到了梁巧蓮身邊。
“寧寧,飯煮了嗎?”梁巧蓮一邊擰了毛巾抹了抹臉一邊問道。
“我剛才已經煮了,還沒那麽快好,媽,這個青菜今晚吃嗎?我摘好拿去洗一下。”
“好,你洗一半就好了。”
“嗯。”劉寧寧說完便搬了一張小凳子坐了下來,開始摘起青菜來。
“寧寧,今天你們學校有個葛老師打電話過來,說明天上午要過來家訪。”梁巧蓮洗完臉後拉了一張凳子在劉寧寧旁邊坐了下來,隨即手裏也摘起青菜來。
“哦,葛老師是我們學校的支教老師,他教我們班語文和體育。”劉寧寧說道。
“哦,支教老師呀,剛來的嗎?”
“去年九月份來的。”
“哦,你爸比較忙,明天上午媽媽在家。你爸現在除了要做豆腐之外現在也準備做些腐竹和豆幹來賣。現在家裏就靠賣豆腐賺不了什麽錢,想著以後你還要上初中、高中,將來還要讀大學,你爸想多掙點錢回來。我們還想打算明年在鎮上租一間店鋪,再賣點幹貨什麽的,現在靠臨時擺賣的地攤賣不了什麽東西。”
“如果要租一間店鋪的話,不是要花好多錢?”
“那也沒辦法,想多賣點東西還是要租間店鋪方便。以後我還可以過去照看一下店鋪,你爸就不用那麽辛苦了。”
“媽,以後等我出來工作了,我就給你和爸在鎮上買一間店鋪,以後就不用交鋪租啦。”
“好好好,爸媽等著,不過等你出來工作還有好多年呢,現在你隻管好自己的學習就行,其他不用操心。”梁巧蓮笑了笑的說道。
“我就是擔心你和爸的身體,特別是爸,我看他好像一刻也沒有停下來過一樣。”
“不用擔心,我跟你爸會注意身體的。好了,就這摘這麽多吧,我拿去洗好一會炒菜了。”梁巧蓮說完,把裝菜的盆子端了起來往廚房走去。
“媽,我來去洗菜吧。”
“不用,你去做你的作業吧。”
“我已經做完了,那我去幫爸爸的忙。”
“好。”
劉寧寧走進豆腐坊,隻見劉雲山手裏拿著一直大勺在大鍋裏像是在撈起了什麽東西。
“爸,你在撈什麽呀?”劉寧寧走進火灶旁問道。
“爸在做腐竹,煮開的豆漿要把鍋裏表麵的浮沫撇去,不然凝固後的腐竹上會有氣泡,這樣做出的腐竹品相就不好看了。一會還可以再用電風扇對著豆漿表麵吹一下,這樣可以加速腐竹的形成。”
“腐竹就是這樣做的嗎?”
“跟做豆腐還是不一樣,要提前泡好黃豆,打磨豆漿,過濾豆漿,接著煮沸豆漿。一會豆漿靜至一段時間,表麵就會有一層皺的豆皮出來,這就是腐竹啦,然後用兩隻手指輕輕的把腐竹拈起來再涼到竹竿上,慢慢晾幹就可以啦。”
“哦,原來是這樣,我還是第一次見到腐竹原來是這樣做出的。爸,晾幹後的腐竹就可以拿出去賣了嗎?”
“晾幹包裝好後就可以拿去賣了。腐竹的保值期長一點,可以提前做一些出來存放著,做豆腐、豆幹隻能現做現賣,所以清晨的時候做豆腐、豆幹,下午做腐竹,三樣都做一點。腐竹還可以快遞,要是外邊的人想買我的腐竹,我還可以快遞過去,這樣也可以多賣點錢。”
“爸,你這樣一天到晚都在幹活,我怕你太累了。”
“沒事,爸趁還年輕可以多點做點。”
“爸,你看看那一層皺皺的是不是就是豆皮。”劉寧寧指著鍋裏起皺那層豆皮說道。
“是的,現在就可以用手拈起來了,然後把它涼到竹竿上啦。”
“用手拈,不會手燙嗎?”
“不會,輕輕拈起來就可以了。”劉雲山說完用兩隻手指輕輕的在中間拈了起來,一條長長的豆皮隨即被抽了起來,劉雲山把拈起來的豆皮涼到了旁邊架子上的竹竿上。
“爸,那還有的豆皮呢?”
“豆漿一直保持在煮開的狀態下,一會又會有一層皺皺的豆皮出現,這樣周而複始的一直拈起來就可以啦。”
“哦。爸,你看,又有一層豆皮出來了。我來試一下吧。”劉寧寧發出了驚訝的聲音。
“好,輕輕的用手指拈起來就可以了。”劉雲山說道。
劉寧寧小心翼翼的用手指伸到到了鍋裏,剛碰到豆皮後馬上又縮了回去。
“不用怕,不會燙到的。”劉雲山看到劉寧寧那種害怕的樣子忍不住笑了起來。
劉寧寧再次鼓起勇氣用手指觸碰到豆皮,然後輕輕的拈了起來,一條長長的豆皮就這樣被抽了出來。
“爸,你看,我拈出來了。”劉寧寧拎著豆皮對著劉雲山開心的笑了起來。
“把它涼到竹竿上吧。”劉雲山說道。
“嗯。”劉寧寧興奮的把手裏的豆皮掛到了竹竿上。
“幹這些活除了要有體力之外,還要心細、手細、耐心,才能最終把成品做出來。”
“爸,媽剛才說你想在鎮上租一間店鋪來做生意。”
“是有這個打算,以後想除了賣豆腐之外,還可以賣點自己做的腐竹,自己種的米這些幹貨什麽的,有一間店鋪的話可以更好的來經營小本生意。”
“要是以後開店話,我也可以一起幫你和媽媽一起看店。”
“好,以後有本錢了,我們在鎮上買自己的店鋪。”劉雲山開心的笑道,盡管隻是經營著小本買賣,但是劉雲山還是對未來的生活充滿信心,隻因在他心裏一切都是為了女兒的前途在著想。
“爸,我來收拾清洗一下這些工具吧。”
“好,重的東西你小心點搬動。”
“嗯,我知道了。”劉寧寧說完,拿起盆子在水缸裏打了一盆水,然後拿起抹布開水清理起這些工具來。
豆腐坊裏的這些用來磨豆漿的石磨、大大小小的木桶、水缸、還有製作工具,這些都是劉雲山愛不釋手的“寶貝”,靠著這些家夥,劉雲山撐起了整個家。
劉寧寧小心翼翼的搬動和清洗著這些“家夥”,用抹布抹幹淨之後,再把它們一一擺放整理好。一年三百六十天,豆腐坊的這口火爐灶的灶火幾乎沒有斷過,看著劉雲山每天在這裏樂此不疲的忙碌著,劉寧寧的心裏總是在想著有一天一定要讓自己的爸爸媽媽過上好日子。
在廚房忙活的梁巧蓮也在準備著今晚的晚飯,盡管每天都是做著粗茶淡飯,但欣慰的是女兒劉寧寧卻從來沒有挑食和抱怨過,也很少讓兩夫妻操心過,一家人雖然過得清貧,但卻其樂融融。
把飯菜做好以後,梁巧蓮也進來豆腐坊一起幫忙收拾東西,每次到吃晚飯的時候,梁巧蓮都要等幫著劉雲山忙完活之後才一起吃飯。
在梁巧蓮心裏看來隻有一家三口在一起吃飯的時候才是最開心的時候,劉雲山一天的疲憊也會在這個時候慢慢開始消退,然後休息後第二天清晨醒來,又是元氣滿滿的開始新的一天的勞作。