第137章 順利通過
除了心生欽佩,會場內充斥著的更多的情緒則是嫉妒。
藍天集團市場部內有不少傑出的創意美食設計師們,但他們卻都從未曾想過試製這種工程量巨大的美食矩陣。
這樣一道由數百個方格所組成的火鍋,在烹製未能接近尾聲之前就已經充斥著無盡的魔力。
在它完成之後,誰又能夠料想到最終將會呈現出何種的效果呢?
但所有人都對這道美食的完成始終抱有期待,無論是發自內心地嫉妒,還是出於欽佩,亦或是兼而有之。
接下來的底料調配環節才是項莊這道料理最為關鍵的轉折了。
由於火鍋的格數過多,很難有廚師能夠短時間內做出這麽多口感完全不重複的底料出來進行相應的投放的。
但項莊卻居然在眾人的瞠目結舌中迅速地調配好了一道道不同的配方,並且依次添加入了先前隻留存有清水的方格之內,甚至過後也未進行試味,就直接轉身進行了下一個格子的底料配方調製去了。
“喂,你這樣做可不行呐!隨便調出的火鍋底料口感欠佳也就罷了,但最後要是吃出食物中毒來該怎麽辦呢?”
某位旁觀者瞧出了端倪,隨即指正道說。
他看著項莊隻是迅速將一些醬料和香辛料調配在一起後就直接投入了火鍋方格之內,根本就未提前進行試味。
這種做法,無疑存有湊數的嫌疑!
“我保證,絕無可能。”
項莊幹脆地回答道說,語調極其自負。
在外人看來,項莊就隻是胡亂地在進行著火鍋底料的調配而已,甚至根本就未曾遵循過‘廚師必須優先嚐過’的烹飪基本法。
而實際上,項莊隻是已經在配料的過程中提前快速地在腦內得出了判斷而已,根本就不需要費時費力地進行依次品嚐。
按照常理,是根本不可能有廚師在這麽短的時間內創作出數百種安全性無恙,且口感各異的火鍋底料出來的。
甚至一種新的火鍋底料的誕生,都需要經曆數十年甚至數代人的不斷創新嚐試才能確立!
但如果在廚神係統的加持下的話,結果就完全不同了。
項莊每製作出一碗火鍋底料,都會利用身邊的廚神係統進行打分!
百分製的得分超過60的底料他才會投入九宮格內。
而低於這個最終得分的配料,則棄之不用。
所以項莊從頭到尾僅僅隻需要將不同風味的香辛料和醬料調配在一起就完事了。
至於能否成為合格的火鍋底料,完全不需要他自己來親自品嚐判斷,也就更加不需要所謂的數十年的沉澱了。
“這家夥,還是人麽?”
隨著會場內一些誘人香氣的飄出,眾人才意識到項莊所做的這些配料的確不是胡亂搭配著的,否則根本就不會誕生出如此令人心曠神怡的香氣出來。
咕嚕。
一些口水吞咽的聲音逐漸此起彼伏,甚至完全替代先前的懶散氛圍後成為了會場內新的主旋律。
所有人都不約而同地丟下了手邊的閑事,開始矚目起了項莊的整個烹飪過程起來。
無論是食材的處理切割,還是火鍋底料的調配,項莊幾乎都是在以肉眼無法分辨的瞬息之間完成的。
這已經算是項莊近些年來最為極限的烹飪狀態了,也無怪乎這些桀驁不馴的老油條觀眾們也會看的目瞪口呆。
一名廚師,是無法在整個職業生涯內都保持住巔峰的。
廚師這種職業,像極了灶爐裏火焰,在灶爐溫度抵達最高點的時候,總會迎來過熱冷卻的結局。
頻繁的機械性操作已經使得項莊開始逐步忘卻自己究竟是在做些什麽,即使有廚神係統的加持,這樣繁瑣而大量的備料過程依舊令他心生倦意。
不過好在烹製已經接近尾聲,他的料理也將趨於完善。
五分鍾後。
項莊最終停駐下了烹製的動作。
他在料理台前立很久,久到小桐已經上前來通知他可以參加下一場的晚宴。
此刻的項莊已經處於崩潰的邊緣,崩潰甚至無法用顫抖著的雙手握穩諸如筷子在內的輕質的廚具。
在此期間。
整個市場部會議大廳內的情緒卻幾乎都由這道項莊呈現出的料理所引燃。
每個人都重新滿懷期待,各自手中托舉著放有食材小碗,將自己挑選好的食材投入不同的九宮格內再度取出品嚐,隨後熱絡地向鄰近的同事們攀談起了自己這回品嚐到的究竟是種怎樣的全新口感!
每一次的食材下鍋投放,都令在場的每一位進食者們得到了全新的體驗,似乎在這個世界上,像是再也找尋不到比這道火鍋更加令人感到滿足的料理似的。
“你贏了。”
就在極度疲憊狀態下的項莊被小桐帶到休息室內發呆的時候,市場部經理兆麟特意找尋過來告知了對方這個自己本極不情願見到的結果。
在不足一個小時的時間裏見到這種堪稱震撼的美食過後,兆麟還有什麽理由以不屑示人呢?
這種程度的美食,恐怕身為特級麵點師的李乃耐都無法完成吧?
直到這個時候,兆麟才徹底相信了公司裏流傳的那些傳言,也明白了為何白廷會設下這樣一個注定失敗的局來困住眼前的這名廚師。
其實即使項莊做出了這樣一道美食出來,並且兆麟自己也給予了通過,但最終仍然是無法取得成功的。
兆麟很清楚接下來還有什麽在等待著眼前的這名年輕人,所以他才會感到惋惜。
“謝謝。”
項莊居然開口回這麽一句話出來。
“謝謝?謝我什麽?”
兆麟聽後一頭霧水。
“謝謝你向我提供了一個超越自我的機會。”
項莊撫了撫額頭上的冷汗,起身後重新整理起了衣襟。
他知道戰鬥仍未結束,現在不是該自己偃旗息鼓的時候。
“那麽,再見吧。”
項莊朝著兆麟點了點頭,便錯身出門去尋小桐去了。
就在項莊離去不久之後,兆麟才重新回過神來。
在此期間,他一句合適的話都挑不出來。
“真是一個可怕的男人呐。”
兆麟最終歎了歎氣,感慨道說。