第一百三十八章 賣豆腐
“你們知道嗎?我調查過了,不管在任何時候做豆腐都是最賺錢的,你想一斤豆子磨碎了,加上水可以做很多斤豆腐的,利潤是一半以上。我們每天隻要做幾十斤豆腐就可以養活我們幾十個人的。”瓦靈很是認真的跟這些小妾們解釋道。
“可是我們真的沒有做過豆腐,真的不會做的。”秋香看著瓦靈甚是無奈的說道。
“這個不要緊,我以前看別人做過,現在我們先做做看嘛,慢慢的多做幾次,相信我們就會做的很好的。”瓦靈是個凡事都喜歡親自嚐試的人,一定要親自做來看看。
“夫人,既然你執意要做,那我們給你做幫手好了。”小蓮和青青附和道。
豆子是最便宜的,小蓮用身上僅有的錢去街上買了一袋黃豆,看著一粒粒金燦燦的黃豆,瓦靈跟這些小妾們說道“為了我們以後的生活,現在我們就開始分工,你們負責泡豆子的就負責泡豆子,年輕能幹的負責粉碎豆子,年長無力的負責燒鍋,能說會道的負責出去賣豆腐。總之,我們大家表麵上看是各幹各的,但是其實都是一條龍,明白嗎?”
“夫人,我們明白,你怎麽吩咐我們就怎麽做。”小妾們都很聽話的齊聲答道。
看著瓦靈分工明確,做事井井有條的樣子,趙虎覺得自己應該幫瓦靈一把,於是跟說道“靈兒,我力氣很大的,我願意幫你們磨豆腐。要知道這種力氣活,你們女人恐怕幹不來,讓我來幫你們,相信你們會輕快一點。”
“虎哥,你不用去朝裏上朝嗎?要知道我們可是天長日久的過日子,不能耽誤你的時間。”瓦靈很是體貼的說道。
“靈兒,我每天上早朝就那麽幾個時辰,回家以後還是有時間的,就讓我來幫你買好了。”趙虎跟瓦靈說道,他很樂意為瓦靈做任何事情,別說是磨豆腐,就是讓他上刀山下火海,他也樂意。
見趙虎執意幫忙,瓦靈很是感激的說道“謝謝你,虎哥,有了你的幫助,相信我們肯定會度過難關的。”
大家有了明確的分工,幹起活來是相當的賣力,一點都不含糊。看著這祥和的一切,瓦靈甚是開心和滿意,心想,呆頭鵝你這個大壞蛋,別以為你能治得了我,告訴你,我瓦靈可不是好欺負的,你越是摧殘我,我就越是生長的厲害,絕對不會服輸的。
有了趙虎的幫助,豆子很快磨好了,接下來的是燒鍋。瓦靈以前看別人做過,真正自己做起來的時候卻是很難的,當他把沒好的豆漿放到鍋裏的時候,看著那個豆漿呼呼地翻滾著,讓她一時不知該如何是好。
“夫人,聽說這豆漿要用鹵水點的才能成豆腐形狀。”小蓮看著滿鍋的豆腐汁,跟瓦靈說道。
“用鹵水點豆腐啊,這個我還真沒聽說過。”瓦靈一時也慌了,她沒想到這現在正燒了一大鍋的豆腐汁,卻找不到鹵水,真的讓她很難堪。
“夫人,我這有鹵水。”百合看著瓦靈站在鍋邊不知如何是好的樣子,上去怯怯的說道。
“你哪來的鹵水啊?”瓦靈很是好奇的問道。
“夫人,不瞞你說,我以前做花魁的時候老是擔心別的男人會占我便宜,會讓我失了身,所以我就背著別人藏了一小瓶的鹵水放在身上。尋思著要是有人對我不軌的話,我就喝鹵水死,現在看來正好派上用場了。”百合拿著一小瓶的鹵水跟瓦靈解釋道。
聽著百合的話語,瓦靈很是傷感,沒想到自己居然會在無意之中救了百合,於是心疼的說道“百合,這鹵水還是用來做豆腐吧,希望你不要輕易言死,人活一輩子不容易。好死不如賴活著,希望你凡事都要往前看,不要隻在意眼前。要知道現在我們是姐妹,以後有什麽困難跟我說,我會幫你的。”
聽著瓦靈的話語,百合覺得心裏暖呼呼的,說道“夫人,以後我絕對不會再有這麽愚蠢的想法,我一定會好好的跟在夫人身邊,活出一個不一樣的人生。”
“說的沒錯,從現在開始,就讓我們姐妹們活出自己的人生,實現自我的價值。”瓦靈跟所有的小妾們激情的說道。
看著鹵水點到了豆腐汁裏很快變成了一塊一塊的豆腐,所有的小妾們甚時開心的說道“夫人,我們會做豆腐了,以後真的可以靠做豆腐養活自己了。”
“是的,接下來我們就是去賣豆腐了。”瓦靈笑著說道,她覺得秋香一直在外拋頭露麵的,對生意場麵上的事比較了解,於是就讓她帶著一個小妾出去賣豆腐。
秋香很樂意幹這種場麵上的活,隻見一個體力比較好的小妾挑著兩篩子豆腐,秋香跟在旁邊喊道“豆腐,熱豆腐。新鮮的剛出鍋的熱豆腐,趕緊來買啊。”
見翠花樓的老鴇子突然賣起了熱豆腐,每個人都很好奇,原本不吃豆腐的,也端著黃豆出來換豆腐。
“這豆腐怎麽賣啊?”買豆腐的人指著豆腐跟秋香問道。
“兩斤黃豆換一斤豆腐,很便宜的。”秋香指著豆腐跟大家夥說道。
“嗯,價格跟別的賣豆腐的一樣,隻是不知味道如何?”圍觀的人們紛紛說道。
“我們夫人說了,你們可以先嚐後買,嚐著好吃再買。”秋香笑著跟大夥說道。她覺得夫人能放下身架親自做豆腐不容易,她應該禮貌應待每一位買豆腐的人才是。
看著秋香把豆腐割成了一小塊一小塊的,買豆腐的人都伸出手來拿了一塊放到嘴裏嚐嚐。
“怎麽樣?”秋香看著這些人焦急的問道。
“好吃,真的很好吃。我們還沒有吃過如此美味的豆腐呢。”買豆腐的人邊吃邊讚不絕口,紛紛拿出自家的黃豆來換,一時秋香忙得是不可開交。
很快兩篩子豆腐在大夥的哄搶之下一掃而光。看著空空的篩子,秋香和挑篩子的小妾很是高興,一路跑著回到了蘇家的老宅,還沒有進門就喊道“夫人,我們回來了,全都賣完了。”
“這麽快,是真的嗎?”所有的小妾們都圍上來驚奇的問道。
“當然是真的,你們看看這些黃豆就知道了。”秋香指著挑篩子的小妾挑著的兩袋黃豆,跟大家興奮的說道。
看著金燦燦的黃豆,每個人都很是開心,齊聲歡呼道“我們終於可以自己養活自己了,再也不用靠男人了。”
蘇凡的夫人領著小妾們賣豆腐的事很快在京城傳開了,傳的是沸沸揚揚的,自然也就傳到了丞相大人的耳朵裏。當瓦丞相坐在丞相府裏,聽著鬆邁跟他說瓦靈的豆腐賣得很好的時候,他的心裏不知是喜還是憂,拍著桌子說道“不愧是我瓦丞相的女兒,走到哪裏都能站得起放得下。”
“老爺,我們是不是應該去看看小姐,聽說小姐現在被蘇府的人給趕到了老宅,很可憐的。我們應該去幫幫她。”鬆邁很是心疼的跟瓦丞相說道,他覺得小姐嫁給蘇凡是受委屈了。
聽著鬆邁的話語,瓦丞相很是無奈的說道“你也知道我很疼女兒的,可是嫁出去的女兒就如潑出去的水,不管她在夫家過的怎麽樣,我們都不應該去說什麽的。現在她雖然和其他的姐妹們賣豆腐很辛苦,但是至少她們可以很有尊嚴的活下去。這樣也可以給蘇凡那個王八蛋看看,讓他知道沒有他,我女兒一樣能養活自己。”
聽著瓦丞相如此說,鬆邁也不敢再多說什麽,隻好默默的在心裏祝福小姐。同時也忘告訴丞相府裏的其他人,讓他們盡量去照顧小姐的生意。
“夫人,我們的豆腐真的賣的很好,每次我們走不出去多遠,就會有很多人主動來找我們買的,他們都是邊買邊稱讚,誇獎我們的豆腐做的好。”秋香賣完豆腐回來後跟瓦靈高興的說道,這幾天她過得很快樂,覺得活得很有尊嚴,賺得每一粒黃豆都覺得是那麽親切。
看著秋香和大夥開心的樣子,瓦靈笑著說道“姐妹們,要知道我們做豆腐不容易,那麽我們就應該以誠信為本,無論是從挑選豆子,還是從磨豆子,燒鍋,到壓豆腐,每一道工序我們都要嚴格把關,爭取做到最好。隻有這樣,我們的生意才會越做越好,我們的財源才會滾滾來。”
“夫人,你真懂經營之道,要知道賣豆腐真的很賺錢,每天看著我們賣出去的豆腐換來的一袋又一袋的黃豆,我們真的很開心。以前一天我們隻做兩篩子豆腐,現在我們一天要做八篩子還不夠賣,相信照這樣下去,我們的生意肯定會越做越好。”秋香擦著臉上的汗跟瓦靈很是佩服的說道。
“你們說的沒錯,既然我們的生意越做越大,我覺得我們不應該滿足於現狀,要注意更新,也就是要不斷地推出新的花樣來吸引我們的主戶,這樣讓他們永久的留在我們的客戶群裏。”瓦靈跟大家商議道。
“夫人,我們對做生意都不懂的,你要是有什麽好主意趕緊說出來吧,我們照做就是。”百合她們看著瓦靈很是期待的說道,現在她們非常的相信瓦靈,無論瓦靈要她們做什麽,她們都會乖乖聽話照做。
瓦靈看著這些小妾們期待的眼神,於是跟她們興致勃勃的說道“姐妹們,我覺得我們的豆腐這樣做味道太單一,我們給應該給它推出新花樣,同時配上各種蘸料,相信這樣吃著大家就會很過癮,也很方便。”
“推出新花樣,這個我們還真沒想過,給豆腐帶蘸料這個更是從來沒有聽說過。要知道別人賣豆腐就是賣完了就完事,我們還要給它們帶蘸料,應該帶什麽樣的蘸料啊?”其他的小妾們好奇的問道。
“我研究過了,我們京城的人都比較喜歡吃辣的,我們可以給他們帶辣椒蘸料。如果有外來的人不喜歡吃辣的,那麽我們就可以給他們帶那種蔥和醬油的蘸料。”瓦靈邊說邊拿出了她剛研究的好幾種蘸料給大家品嚐。
看著麵前擺的一小碟一小碟的蘸料,小妾們都很是驚喜的問道“夫人,這都是你做的?”
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