第430章 王爺想起來了
第430章 王爺想起來了
“我去取湯碗。”何琦溫吞吞的扭頭去了廚房。
單獨吩咐人給自己燉了雞湯?還用上了陳家大小姐給的老參?
醜丫心海衝出一股暖流,暗暗感慨:“到底還是我夫君好……嗯?難道他?”
仿佛一道閃電,打在頭頂。
醜丫猛地抬頭看衛真,想也不想的問:“王爺想起來了?”
衛真被嚇了一跳:“想起什麽?”
“想起……想起吃叫花雞了?”
“沒聽王爺說啊?不過我倒是想了。你一來,咱們又有好吃的了,哈哈哈……”
衛真並未發現醜丫的話是臨時改了的,嬉笑著接了何琦拿來的碗筷,塞在醜丫手裏又說:“趕緊去吃吧!快點把身子養好了,我們也好早些跟著王爺享口福。”
碗筷都交給醜丫之後,衛真與何琦去前院伺候,讓她自己吃了便躺著靜養,不用管別的。
香濃的雞湯裏,飄著幾根參須,七八粒枸杞。
用湯勺在陶罐裏攪了攪,醜丫差點噴出大門牙。
整隻的母雞,燉了一鍋湯。
這在醜丫眼裏,無疑是浪費好東西。
“這也太浪費了。”醜丫說著放下湯勺,掀了窗簾的一角朝廚房看看。
趁著院裏沒人,醜丫躡手躡腳的溜到廚房裏偷拿了個大盤子,隨後有翻翻找找的將許多調味料撞在小碗裏,一並都帶到自己房裏。
燉得十分酥爛的整雞,稍稍移動般骨肉分離,醜丫趁著濃湯溫熱,牛飲似得猛灌了兩碗濃湯。
然後才定下心坐在桌邊,一手捏筷子,一手拿湯勺,將雞肉撕成細條。
偷拿調味料的時候太著急,竟忘了偷一把小刀來切蔥,原地轉了轉,想不出什麽東西能代替,醜丫再次掀窗簾朝院裏偷看。
前院大概又有馬車送東西來,所以後院除了她,也沒別的人走動。
醜丫低頭看看擺了一盤子的雞肉,咬牙一跺腳,抱著盤子和調料碗,又溜回廚房。
一勺醋、一勺醬油、半勺黃酒、大半勺細鹽又加一勺白糖,全倒進小碗。
再偷捏一把不知誰炒的花生米,在案板上拍碎,扭頭見一個小罐子裏還有熟芝麻,也捏一撮,連著碎花生一起撒在雞肉盤裏。
香蔥、大蒜、生薑、全切碎成末,堆放在雞肉上之後,醜丫伸頭朝廚房外偷看兩眼。
“我快快的,很快就好了,你們千萬別發現啊。”說著,連切幾根朝天椒撒在雞肉上,又抓點幹辣椒剁碎,與一撮麻椒隨便混雜之後,堆放在顏色已經很豐富的雞肉盤子中樣。
一手舀半碗涼水,攙在裝調料的小碗,直接用手指攪勻。
另一手悄悄舀一勺子菜油,也不倒進鐵鍋,直接伸著勺子在燒水的小爐子上加熱。
門外,能聽到有奴才們來回搬抬東西的腳步聲,醜丫第十二次悄悄吐氣兒,盼著勺子裏的熱油快點熱。
熱油澆在幹辣椒與花椒上的時候,刺啦一聲,野蠻香氣瞬間充斥整個廚房。
醜丫暗叫一聲:我的個娘!
左手將小碗裏的調味料,順著盤子四圈淋到盤子裏,右手直接把用過的油勺子丟回原位。
捧著盤子一溜小跑,鑽進自己屋子,才敢正經喘氣:“雞啊雞,為了讓你死得其所,我可是費了大勁了。”
獨享美味,哪裏還管吃相如何。
右腳蹬著椅子,左手叉腰,右手拿了插在湯罐裏的筷子,狠狠攪拌了雞肉與各種調味之後,直接夾了肉便朝嘴裏塞。
“慢著!”
“媽呀!”
窗外衛真撩起簾子大喝一聲,差點嚇得醜丫尿了褲子。
“衛,衛哥哥……你……”醜丫像是被捏了脖子的土撥鼠,兩隻前爪舉在耳邊。
“哈哈哈……瞧你這兔子小膽兒。”衛真撂下簾子推門進屋,賊賊的雙眼直接就盯上了她桌上的盤子。
醜丫滿眼駭然的咧嘴哀求:“衛哥哥,你再別這樣了,我差點都尿褲子了。”
衛真嘿嘿一笑,搓手朝桌上挑眉:“分一半給我。”
一盤子口水雞,轉眼便被扒拉走一大半。
送走衛真,醜丫重新捏了筷子,在盤子裏翻翻,暗自慶幸還剩下一半。
“醜丫妹子,你太偏心了!”
衛真走的時候沒替醜丫關門,而醜丫記著吃雞,也忘了這事。
所以,何琦直接進來,兩眼緊盯她舉在嘴邊的筷子。
撐死總比嚇死強。
醜丫把嘴邊的肉塞進嘴裏,然後才故作大方的推推桌上的盤子:“何琦哥,快吃。”
“主子爺說了,你身子不好,隻能吃清淡飯菜,所以這雞……我拿走了啊!”
眼睜睜看著何琦把盤子端走,醜丫抿著嘴,舍不得嚼嘴裏的肉。
整整一隻雞,費了嚇破膽的功夫,最後,隻吃到這麽小口。
醜丫低頭看看桌上的湯罐,快速嚼了嘴裏的肉咽下,然後壯士品酒似得,抱著湯罐便喝。
管你是肉還是湯,到了我肚子裏的,誰也別想搶走。
就連參須,枸杞,去腥的薑片蔥結,也被嚼了咽下。
一肚子雞湯,翻個身都能聽見肚腸在咣當亂響。
醜丫長歎著把枕頭壓在臉上,心裏憋屈道:早知道,我就該留個雞腿的。
“醜丫,爺吩咐了燕窩粥,讓給你送一碗呢。我進來了啊。”衛真在門外招呼一聲,似乎是見屋裏沒有掌燈,於是並沒有像之前那樣直接推門。
“燕窩粥?用燕子窩做的?”醜丫抹黑開門。
衛真來之前也猜到醜丫沒吃過這個,於是一邊幫她點蠟,一邊解釋:“這可不是你見過的那種燕子窩,這東西啊……”
養陰潤燥、益氣補中、治虛損。這是衛真說完燕窩是什麽東西之後,特意顯擺了告訴醜丫的。
可是,端著精致小碗,捏著如玉瓷勺,醜丫怎麽也張不開嘴。
“你倒是吃啊?這東西可不是尋常百姓能吃得起的。就這一小碗,快夠一般人家一年的菜錢了。”
“你讓王爺把那一年的菜錢賞我得了。”
“啊?”
醜丫苦著臉放下粥碗:“有這些銀子,吃啥不行啊?幹嘛吃這惡心東西呢?”
“惡心?”衛真簡直不敢相信自己的耳朵,瞪著溜圓的眼珠子,問:“我看著他們熬的,幹幹淨淨的啊,哪裏就惡心了?”