第333章鄉下家常
第333章鄉下家常
醜丫至今記得那兩個朝芝姑姑磕頭的小丫頭。
她不想那樣,她想讓芝姑姑她們看看,從鄉下來的野丫頭,厲害著呢!
肚子裏憋著一口氣,做起事來便多了三十二分的動力。
距離亥時還有一個多時辰,水缸滿了,木柴堆過了三尺。
“姑姑,我們做完了。”醜丫拉著花花站在黑媽媽房門外,恭敬且又很有底氣的朝裏頭回話。
芝姑姑慢吞吞出來,朝水缸那頭看看:“餓嗎?去小灶上做點東西吃了再走吧。”
“不用了,我們喝了一肚子水,吃不下了。”
這話,有賭氣的成分。
“去吧,正是長身體的年紀,不能餓著睡。總不能讓你們娘親怪我冷漠刻薄吧?”芝姑姑說著朝小灶揮手,半柔半冷的話語,不容置疑。
醜丫緊緊的攥著手,掌心的水泡和細碎傷口,疼得鑽心。
“姐,既然芝姑姑慈心關愛,那咱們也別浪費姑姑的心意。就去小灶……”
“好!”不等花花說完,醜丫點頭答應。
反正明兒我就走了!白給你當了一天苦勞力,吃你些粗糧,也不算占你便宜。
你們不是嫌棄我們鄉下家常粗陋嗎?不是覺得,菜團子疙瘩湯上不了台麵嗎?不是氣我雞蛋餅的香味兒勾來了客院的主子嗎?我……就好好讓你們知道知道,我們鄉下家常,比你們金碗銀盤裏的破菜湯可口千萬倍!
醜丫在心裏發了狠,抿著嘴在小灶裏轉了三四圈,然後才招呼花花到身邊,幫她摘菜清洗。
隻割下手指大小的一小條肥油肉,切成薄片待用。
細蔥切碎,香菇、胡蘿卜、朝天椒,切成綠豆大小的顆粒。
昨晚和麵糊的木盆裏,裝了一碗白麵。
花花麻利的刷鍋生火,嬌柔雙手白皙帶傷。
一小勺熱油,在鍋中滑開。
切成薄片的肥豬肉,一股腦下鍋,大火煸炒出肥油後,香味兒如花海蝴蝶,鑽出門窗。
蔥白碎末與朝天椒同時下鍋,辛香與辣味瞬間撲鼻,將之前的肉油香氣,推送得更遠。
嘩啦……
香菇顆粒與胡蘿卜顆粒下鍋,快速翻炒。
重疊著的香氣,從小灶門窗飄散,門外靜立著的芝姑姑,與黑媽媽換了個眼神,沉聲不語。
一小勺醬油,點滴淋撒,香味兒又增一重。
院牆外,不知不覺又走到這裏的慕容雲鶴,再次駐足。
三碗涼水,填入鍋中,加一撮鹽,蓋上鍋蓋。
花花嘴角勾著得意,很是嫻熟得將灶下添旺。
一碗涼水放在木盆邊上,左手抓水彈入木盆,右手五指叉開,快速攪動。
每一滴水,滾上一小團麵粉,在右手的攪動抓揉間,木盆裏的麵粉,很快變成珍珠大小的一粒粒麵團。
柴火燒著鐵鍋,鍋中熱湯香氣頂著鍋蓋,順著鍋沿逃升飛散。
醜丫抱著木盆掀開鍋蓋,一手傾撒麵團,另一手握著木勺在鍋中攪動。
疙瘩湯怎麽了?這麽好吃的疙瘩湯,可不是隨便誰都能做得出來的!
醜丫朝花花送去得意一笑。
片刻而已,麵團內外熟透,是時候該出鍋了。
一開始便被單放在小碗裏的雞蛋,終於被端到鍋邊,隨便攪動幾下後,左手畫圈將蛋液倒入鍋中,右手逆向用木勺在鍋裏轉圈。
彩色的蛋黃,純白色的蛋清,如雲霞似得,在鍋中散開。
出鍋前,煸炒時棄之不用的蔥葉碎,如畫龍點睛般為這一鍋疙瘩湯點綴添香。
花花用燒火棍在爐灶內翻灰壓火,醜丫一手那碗,一手盛湯……正好四碗。
“還帶了我們的?”芝姑姑明知故問,接了疙瘩湯,隻看不吃。
廚灶邊,花花等芝姑姑和黑媽媽手裏都捧上了湯碗,趕緊端起自己的,稀罕巴巴的喝一小口。
從打那日出了家門,她的腸胃就再沒舒坦過。
而此時麵前這碗疙瘩湯,雖隻嚐了一小口,卻已足夠讓她身心愉悅。
“咱倆這輩子也就是鄉野窮命了。”醜丫說著又遞個眼神,其中含義,彼此都懂。
吃了這一碗,過完這一晚。
明日,海角天涯。
陳家莊?……後會無期。
“去。”慕容雲鶴隻用一個字,便讓衛真在翻牆時想一頭撞死。
這回,不用他拿出陳大小姐的玉牌,芝媽媽與黑媽媽,乖乖交出手裏的湯碗。
衛真覺得自己就是個不要臉的要飯花子。
他決定,以後若再遇上臭要飯的,一定要客氣點。
芝媽媽用食盒裝了疙瘩湯,又猜著疙瘩湯的口味,在食盒裏裝了兩碟小菜。
“回去吃吧。”衛真翻牆回來,敲敲手裏的食盒。
“好。”
堂堂逍遙王,竟愛吃野丫頭做的鄉下飯?
不出半個時辰,此事再次傳遍雅苑。
“都說讓你做事多長眼,這滿手的傷!”芝姑姑甩著手絹拂過醜丫的手背,擰眉冷眼:“明天上午將手上的傷養一養,下午進刀工房做事!”
“啊?”醜丫沒聽懂。
“啊什麽?呆呆笨笨的,要不是看你手腳伶俐,八百個頭叩在地上,也沒有這麽快能破格提拔的!日後要揣好了你的伶俐,少說多學,別讓人說我芝姑姑因私偏心!”
芝姑姑沒好氣的狠狠一甩手絹,沒打在醜丫手背,而是拂在低頭喝湯的花花頭上:“瑩兒不是說你自幼在祖母身邊嗎?還說是比著豪紳之家的嫡女閨秀養著的,全是笑話吧?明兒跟著你姐姐身邊好好學!”
“我……”花花差點捏斷湯勺。
“姑姑,多謝您好意盛情,我們倆……打算明兒就不在陳家討生活了。”醜丫將碗底最後一口疙瘩湯舀進嘴裏,咕嚕一聲,將湯碗放進裝滿清水的木桶。
“嗬嗬。”芝姑姑掩麵輕笑,朝身後沉默不語的黑媽媽挑眉道:“我說的沒錯吧?瑩兒的女兒怎麽了?照樣連三天都熬不過。您又輸了,掏銀子吧!”
黑媽媽沒接話,從懷裏摸出來個繡花的錢袋,直接拍在芝姑姑手心。
“姑姑,我的話還沒說完,您這銀子怕是不能收的。”醜丫沒看花花,但她知道,花花不會反對她的決定。
芝姑姑嘴角勾起幾分諷刺:“哦?你的話沒說完?那我倒想聽聽,你還有什麽沒說。”