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第四百三十一章 火鍋

  大骨頭入水,加了不少的料後,洛輕言把用筷子戳下來的那些蘿卜心給丟到了水裏一塊煮,然後又加了枸杞和香菇,這些都是幹料,讓進去一塊煮剛好入味。


  那邊收拾好了以後,這邊的羊肉凍得這也不多了,洛輕言把羊肉放到了案板上,然後拿著菜刀一刀一刀的切了下去,很有規律,而且羊肉薄如蟬翼,洛輕言將它們一一放入了盤子裏,最後滿滿的擺了十幾個盤子,還有一些沒有放下。


  “我來切吧,鍋裏的湯估計要好了,你看看還需要什麽就去弄吧。”


  任逍遙從洛輕言的手裏接過了菜刀,然後按照洛輕言剛剛的法子也開始切起了羊肉片,他是生手,一時間切的倒是比洛輕言切的要厚一點,但是也還是可以吃的。


  任逍遙切的就擺在了案板上,洛輕言用碗挑了幾塊比較多的冰塊,緊接著碾碎,把冰渣灑在了羊肉上,用來保鮮。


  骨頭湯確實熬的差不多了,洛輕言拿了一個瓦罐,把鍋裏的湯底給加到了兩個瓦罐裏,隨後又放到了專門熬煮瓦罐的小灶台上,其中一個裏邊洛輕言加了一些調味料,蓋上蓋子悶著,另外一個洛輕言再次點火,在裏邊加了稍微多些的調味料,然後又加了她在家自己熬製的辣椒油和一些辣椒末,這都是她之前在現代的時候學來的,她要是自己在這邊嚐試成功了,她就要把雲鶴居給弄成火鍋店。


  鮑氏這邊的東西都弄完了,看了看洛輕言,想要過去幫忙卻被洛輕言給趕了出去。“娘,您快去休息吧,這裏我們來就好了,您趕緊多休息休息。”


  鮑氏被洛輕言說的無奈,隻得跟著任楓去了前廳。


  任老爺子就等在那裏,他的身前擺了一個酒杯,酒杯裏有暗紅色的液體,任楓聞著味道走過去,當即就快瘋了。


  “爹,您怎麽能自己在這裏喝酒呢,這可是我兒媳婦拿來給咱們爺倆喝的。”


  任老爺子瞪了不爭氣的任楓一眼,“你兒媳還是我孫媳婦呢,拿來孝敬我有什麽不對,你是自己沒手還是沒有腳,要我伺候你?”


  任楓一下子就蔫了,趕緊從凳子上蹦了起來,然後拿了杯子就著急忙慌的跑了過去,給自己倒了一杯葡萄酒喝。


  濃度和味道確實和隻保存半個月的就是不一樣,這酒比起那些葡萄酒都要甘甜的多,而且也更加的有味道,有意境。


  “爹,相公,還是少喝一些吧,今晚言兒做了很多的肉,怕是一會就吃不下了。”


  鮑氏看了洛輕言做那些東西那麽久,就算是還是有些擔心,但是他們也是要給麵子多吃一點的,所以鮑氏才會如此說。


  任楓點點頭,確實是該留點肚子,可是……這酒好迷人的啊,他爹都喝了那麽多了,他也好想喝怎麽辦?

  最後如果還是咬咬牙,沒有在繼續喝,而是乖乖的坐在了那裏,等著兒媳婦把菜拿來,然後他們就可以吃了。


  廚房裏的香味很濃,洛輕言和任逍遙遲遲沒有過來,鮑氏忍不住過去查看的時候,就見到兩個人把冬天用的火爐和炭盆都給拿出來了。


  現在的天氣雖然是有些冷,可是也沒有到需要用火爐的時候啊,鮑氏剛想問,任逍遙看到了鮑氏,就開口說道:“娘,可以準備吃飯了,我把這個拿過去,麻煩娘和言兒一起收拾一下飯菜拿過去吧。”


  鮑氏應了聲,隨後就和洛輕言一起把之前自己吵的幾樣菜和湯端到了屋子裏,兩個人繼續去廚房端東西,任逍遙吧火爐拿到屋裏以後,任老爺子和任楓都忍不住開口詢問了。


  但是任逍遙也沒有很好的解釋。“這是言兒說的,一會會有好吃的,今晚就湊合一下吧。”


  在鮑氏和洛輕言的努力下,羊肉和底湯都被端了過來,兩個瓦罐都換成了大的陶罐,開口的那種,然後分被放到了兩個火爐的炭盆上。


  然後被放到了一邊,一陣沸騰後,濃鬱的香氣散滿在了整個房間裏。


  “這是什麽味道,這麽好聞。”


  洛輕言笑了笑,然後把羊肉端過去,用公筷分別放到了兩個鍋裏。“這個叫做火鍋,是冬天必備的一道菜,既好吃又暖和,現在的季節就可以開始吃了,但是可能還會比較熱,這裏有兩個鍋底,一個辣的一個不辣的,組合起來就叫做鴛鴦鍋。”


  其實鴛鴦鍋就像是那種乾坤的樣式,這樣的就不叫鴛鴦鍋了。


  但是洛輕言也沒有辦法,她現在也沒有辦法弄出來那個東西。


  洛輕言在這之前也沒有忘記在底湯裏放入那些被穿了孔的白蘿卜片,那些白蘿卜片而是可以吸膻味的,這樣吃起來就更好吃了。


  這邊的飯桌上大家一起吃著飯,那邊的炭盆裏咕嚕咕嚕的冒著熱氣,羊肉剛滾了兩個開鍋,洛輕言就撈了出來,然後放另外的一盤。


  洛輕言再讓眾人吃煮羊肉之前也沒有忘記調一些調味料,都是在現代吃火鍋的時候必備的調味料。


  每人人手一小份,洛輕言把撈出來的羊肉盤子往中間一放,隨後說道:“嚐嚐看。”


  大家都抱著嚐試的態度去試試,結果剛剛入口,大家都忍不住的吃了起來。


  不管是辣的也好,還是不辣的也好,總之就是很好吃,而且膻味很小,可以忽略不計,熟度適宜,肉也不會老。


  一餐飽腹後,大家吃的都有些撐,因為這個火鍋,他們晚上都多吃了一碗飯,差點就要不夠吃了。


  “都吃火鍋了,這菜倒是沒有動過多少。”任楓看了看桌上的菜,知道這是自己媳婦親自做出來的,倒是有些懊惱。


  但是鮑氏卻不在乎,當即就說道:“言兒做的好吃,大家喜歡吃那就多吃些,這菜就留著明天吃,反正也沒怎麽動。”


  明天洛輕言回娘家,自然就是他們吃剩菜了。


  洛輕言有些不好意思,鮑氏卻搖頭並沒有讓她說話。


  洛輕言和任逍遙一起幫鮑氏往廚房裏端菜,鮑氏看到這樣的一對小夫妻,也很是開心。


  “言兒,明日你就要回門了,我幫你準備了一些東西,明日你走時別忘了讓逍遙幫你帶上。”


  洛輕言一聽,腦子一時間沒有轉過彎。


  準備了什麽東西,難道這成親以後,夫家還要給新媳婦準備東西給媳婦的娘家?可是古代人不是都信奉嫁雞隨雞嫁狗隨狗,嫁出去的女兒潑出去的水嗎?


  似乎看出了洛輕言的疑慮,鮑氏說道;“也不是什麽好東西,是你爹從京都那邊回來的時候帶回來的一些布料和首飾,我也穿不了那麽多,也不帶首飾,你給你娘帶回去一些,有幾匹布的花色我看跟你爹也很配,你也拿回去一匹。”


  洛輕言不由得在心裏暗戳戳的想,這婆婆真的是大方啊,但是婆婆大方歸大方,她是不能要的。


  洛輕言當即就搖頭擺手。“不用了娘,您還是留著多做幾身衣服穿吧,我爹娘那邊有衣服穿啊,我之前給他們買了不少的衣服呢。”


  “衣服是衣服,這布料做什麽都行,你別說了,明天記得拿著。”


  鮑氏根本就不給洛輕言反駁的機會,直接就轉身離開了。


  洛輕言看著任逍遙,有些無奈的聳聳肩。


  任逍遙牽起了洛輕言的手,兩人往他們的院子走去,路上,任逍遙與洛輕言說道:“娘子,你不必多想,這是娘給你的你就拿著,爹娘把你當閨女,你既是嫁給了我,就把這裏當成是你自己的家,你平時在家如何,就在這裏也是如此就是,不用約束自己。”


  洛輕言笑了笑。“好,那我就拿著。”


  洛輕言的心裏很是感動,她覺得自己一定要對鮑氏好點,等回頭去了京都,她一定要給鮑氏帶很多的東西回來,還要自己娘有的,鮑氏也會有。


  其實洛輕言平時對鮑氏也很好,這都是相互的。


  婆媳之間的關係要想要處理好,首先就要做的好。


  兩人回去後,因著昨晚任逍遙的老實,今天洛輕言也沒有了那麽多的顧慮,和任逍遙說了一聲然後就去洗澡了,任逍遙聽著屏風後的水聲陣陣響起,小腹處的異動再次啟動。


  苦笑著搖搖頭,在心裏默默的念著:“言兒真是個小妖精。”


  嗯,對,就是這樣的。


  在洛輕言洗完澡以後,任逍遙也簡單的洗了個冷水澡,天色也不早了,兩人都上床躺在了各自的位置。


  洛輕言開口說道;“相公,你覺得今晚的火鍋味道如何?”


  “味道不錯。”任逍遙直接開口回答。


  洛輕言轉了個身,側著身子看任逍遙,然後繼續問道:“我打算把雲鶴居給改裝成火鍋店,你覺得會有人去吃嗎?”


  這其實就是個問題,有些人會很快的接受新鮮的事物,但是有些人就不會,這火鍋不必其它,價格肯定會比較貴的,但是沒有嚐到過味道的人就不想輕易的嚐試,那麽就有些麻煩了。


  “你真的想要做嗎?”

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